Ahırkapı börekçisi

Armada Otel, İstanbul'un eski mahalle kültürünü canlandırmak amacıyla Cankurtaran-Ahırkapı'da eski bir Türk evini restore ettirerek hizmete açtı. ‘‘Ahırkapı Börekçisi’’ adıyla açılan mekánda her gün fesleğenli-peynirli, kıymalı, çökelekli ve sebzeli su böreklerinin yanı sıra meyvalı (vişneli ve incirli) baklava da yapılıyor. Mermer tezgáhları, antik pirinç terazisi ve büyük camekánlı vitrini ile eski İstanbul mahalle börekçilerinden izler taşıyan ‘‘Ahırkapı Börekçisi’’, Ahırkapı Sokak'taki Armada Otel'in hemen yanında, Armada Bahçe'nin bitişiğinde bulunuyor.

Ahırkapı Börekçisi’nin sunduğu diğer çeşitler arasında poğaça, açma, puf böreği, samsa tatlısı, şekerpare, revani, tarçınlı ve cevizli kurabiye, un kurabiyesi, çikolatalı kek, sütlaç ve krem karamel bulunuyor. Bu leziz hamur işlerini çay, ayran veya Ahırkapı Şerbeti eşliğinde tadabilirsiniz; ‘‘Ahırkapı Börekçisi’’ sizleri bekliyor.

Ahırkapı Sok. 64, Cankurtaran. Tel: (0 212) 638 13 70-78