RAMAZAN İFTAR MENÜSÜ 7. GÜN (17 Mart 2024) || Bugün iftara ne pişirsem? Çorbadan tatlıya farklı yemek tarifleri ile günün Ramazan menüsü!

Çorbalar, akşam yemeğinin en güzel başlangıcıdır. Tam bir protein kaynağı olan mercimek çorbası da sofralarımızın baş tacıdır. Özellikle patates, havuç ve soğanla lezzetine lezzet katan süzme yeşil mercimek çorbası ise bir başka. Denemenizi öneririz. İşte tarifi... Şimdiden afiyet olsun...

Kilis mutfağının zengin yemeklerinden biri olan Kilis tava, pratik yapılışıyla iyi bir akşam yemeği alternatifi olabilir. Bazı yörelerde tepsi kebabı ya da Kilis kebabı olarak da bilinen Kilis tava, koyun eti, kırmızı biber ve isteğe göre soğan ya da sarımsak gibi malzemelerden hazırlanıyor. İşte meşhur orjinal Kilis tava tarifi ve yapılışı...

Şehriye özellikle de arpa şehriye genellikle pirinç pilavında kullanılan bir malzeme. Ancak aslında bulgur pilavına da çok yakışıyor. Fakat bulgur pilavında arpa şehriyeden ziyade tel şehriye kullanmak sunum açısından çok daha keyifli sonuçlar veriyor. Peki tel şehriyeli bulgur pilavı nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapılış aşamaları…

Lübnan mutfağına ait bir salata türü olan tabule, ilginç adı itibariyle hanımlar tarafından merak ediliyor. Asıl adı tabbouleh olan tabule salatası tarifi ve kolay yapım aşamaları hemen aşağıda…

İrmik helvası, kokusu ve lezzetiyle sofraların her zaman favorisi. Farklı şekillerde hazırlanan bu nefis tatlının sütlü hali de ayrı güzel. Her lokması ayrı lezzetli irmik helvasını cevizli ve fıstıklı hazırlayabileceğiniz gibi dondurmayla da servis ederek lezzetini katlayabilirsiniz. Peki sütlü irmik helvası nasıl yapılır? İşte tam kıvamında sütlü irmik helvası tarifi... Şimdiden afiyet olsun...