"Bugün ne pişirsem?" sorusunun cevabı Lezizz günün menüsünde

Enginar Akdeniz mutfağı denince ilk akla gelen malzemelerden. Özellikle ilkbahar gelince tezgahları şenlendiren enginarla biz bugün enfes bir çorba yaptık. Çok da doyurucu ve besleyici olan enginar çorbasını deneyen herkes çok beğeniyor. Sizin de bayılacağınızdan eminiz. Şimdiden afiyet olsun...

Mantar en güçlü bitkisel protein kaynaklarının başında yer alıyor. Üstelik çorbadan böreğe her yemeğe de kolaylıkla uyum sağlıyor ve lezzet katıyor. Bugün mantarın en güzel hallerinden birinin tarifini hazırladık sizin için: Mantar graten. Herkesin çok seveceği mantar gratenin tarifi hemen aşağıda…

İçinde Omega-3 bulunan yegane sebze olan semizotu yaz aylarının vazgeçilmezi. Hele bir de yoğurtla karıştırıp soğuk soğuk yediniz mi tadına doyum olmuyor. İşte mutfakla en ilgisiz kişilerin bile 10 dakikada hazırlayabileceği yoğurtlu semizotu salatası tarifi.

Börek sevmeyenle biz bugüne kadar henüz karşılaşmadık. Üstelik doyurucu olmasıyla da kalabalık sofraların favori yemeklerinin başında geliyor. Sizin için hemen herkesin zevkle yiyeceği bir peynirli kalem börek tarifimiz var. İsterseniz bu böreği önceden hazırlayıp buzlukta saklayabilir ihtiyacınız olunca pişirip birkaç dakikada servis edebilirsiniz.

Limonata genellikle sıcak yaz günlerinin içeceği olarak kazınmıştır aklımıza ama yaz gelmeden limonata yapılmaz, içilmez diye bir kural yok elbette. Özellikle bu mevsimde bol C vitamini almak isteyenler için limonata doğru bir seçim olabilir. Peki evde enfes bir limonata nasıl yapılır? İşte şekeri, suyu dengeli, nefis bir limonata tarifi...