Yedikule

KAPADOKYA’DAN TARABYA’YA

Geçen hafta sonu Kapadokya’da konakladığım otel ve hemen döner dönmez gittiğim Tarabya sahildeki restoran, bana bu ülkede güzel şeyler de oluyor dedirten iki yeni mekândı. Farklı bakış açılarıyla tasarlanmış bu mekanların hem ülke turizmine hem de gastronomisine büyük katkısı olacağından, yeni bir anlayış getireceğinden hiç kuşkum yok...

Yedikule’de can dostlara yeni yuva

FATİH Belediyesi, 8 dönümlük arazide bin 350 köpeğe hizmet veren ancak zaman içinde yapıları eskiyen Yedikule Hayvan Barınağı’nı modern yapıya kavuşturmak için başlattığı proje çalışmalarına hız verdi.

Arhan’a veda

DUDAKLARINDAN hiç eksik etmediği muzip gülümsemesiyle ‘naber’ diyerek başlardı konuşmasına Arhan. Sesini yükseltirse sanki birileri rahatsız olur endişesini taşırcasına yakından ve fısıldar gibi anlatırdı. Hep projeleri vardı, yaptığı, yapacağı. Düşlerini yaratıcılığıyla harmanlayıp hayata geçirmeyi başarırdı. O yüzden kurucuları arasında olduğu şirkete Dream Design Factory (dDf) adını vermişlerdi.

Dr. Özlem Cankurtaran vefat etti! 'Keşke herkes tanısaydı seni'

2015-2019 yılları arasında ÇABA Derneği başkanlığını da üstlenmiş olan Dr. Özlem Cankurtaran 54 yaşında hayatını kaybetti. Cankurtaran'ın vefatı sevenlerini yasa boğdu!

KIŞA GİRERKEN İSTANBUL...

Sonbahar geldi geliyor derken mevsimi bugün itibarıyla bitiriyoruz. Yarın hepimiz için yeni bir mevsim ve yılın son ayı başlıyor. Daha çok evlerimizde olacak, vaktimizin büyük bir bölümünü yaşadığımız kentlerde geçireceğiz. İncili Gastronomi Rehberi’nin altıncı versiyonu için neredeyse yılın altı ayını farklı kentlere seyahat ederek geçirdiğim için bu benim için huzur ve sakinlik demek. Umarım hepimiz için kimi zaman sosyalleştiğimiz, kimi zaman yeni yerler keşfettiğimiz, kimi zaman da evlerimizin tadını çıkardığımız sakin ve keyifli bir kış olur.Bugün sizlere İstanbul’dan iki yeni açılmış, bir de artık genç bir İstanbul klasiği olduğunu düşündüğüm ve farklı mutfaklar sunan üç restoranımızdan söz etmek istiyorum...

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

İzmir'de tepki çeken görüntü! Korku evinin reklam amaçlı astığı cansız mankenler toplatıldı

İzmir'deki bir korku evinin reklam amaçlı astığı pano ve plastik mankenler, polis ve zabıta ekipleri tarafından toplatılırken, işletme sahipleri hakkında adli ve idari işlem başlatıldı.

Gece 400 bin gündüz 4 milyon nüfuslu ilçe

Bu coğrafyanın tarihi mirasının yüzde 4’ünü barındıran Fatih...

Ayhan’ı öldüren köpekler toplandı

İSTANBUL Fatih’te doğuştan zihinsel engelli olan ve kardeşleriyle aynı evde yaşayan Ayhan Özçelik (40), önceki gün akrabalarını ziyaretinin ardından gece saatlerinde sık sık gezdiği Sümbül Efendi Mahallesi’ndeki boş bir araziye 04.30 sıralarında geldi.

YEDİKULE GÖĞÜS HASTALIKLARI VE GÖĞÜS CERRAHÎSİ E.A.H.

 

ABD bayraklı tekneden FETÖ çıktı

MİT, 15 Temmuz darbe girişiminin yıldönümünde denizin ortasında önemli bir operasyona imza attı.

Menüsü de terası kadar havalı

Yazın İstanbul’da olanlar için püfür püfür esen manzaralı bir teras gerçek bir hazine ama iyi yemek de bulabilmek şartıyla. Galataport’taki Frankie, manzarasını lezzet ve eğlenceli müzikle birleştirmeyi başarıyor.

Farklı bir haziran...

Bir yazının başına oturduğunuzda başlığı belirlerseniz içiniz rahat devam edersiniz. Ama itiraf etmeliyim ki bu kez kolay olmadı. Dengesiz, hiç alışkın olmadığımız yakıcı sıcakların yanı sıra turizm ve restoran sektöründeki derin çelişkileri, fiyat politikalarını anlamak ve anlamlandırmak kolay değil. Ama yine de ben bir süre, en azından yaz bitene dek her şeye pozitif yönleriyle bakıp anlatmaktan yanayım...

Bol bol yeşillik, çeşit çeşit sos

Öğünlerinizde doyurucu salatalar olsun istiyor ama zeytinyağı-limon-sirkeden daha farklı tatlar arıyorsanız bu yazı sizin için. Avokado, tahin gibi malzemelerden faydalanabilir, sirke bazlı sosları çilek, fesleğenle çeşitlendirebilirsiniz. Şef Altuğ Tezer’den lezzetli bir salata sosu için öneriler ve tarifler aldık...

Anadolu yakası tramvayı onaylandı

İstanbul Büyükşehir Belediye Meclisi, İstanbul’un Anadolu Yakası’nda 3 ilçeyi birbirine bağlayacak Üsküdar-Kadıköy-Maltepe Tramvay hattına tüm partilerin oy birliğiyle onay verdi.

Hem ferah hem doyurucu

Sıcak havalar iyiden iyiye kendini göstermeye başladı. Yazın daha hafif ve pratik yemeklere yönelmek istiyorsanız çözüm, öğün yerine geçen doyurucu salatalarda. Klasik salataları yemekten sıkılanlar için 86 Entertainment Group’un koordinatör şefi Altuğ Tezer’den rengârenk, farklı tarifler ve tüyolar aldık.

Fatih'te önce eşini sonra eşiyle tanıştıranı öldürdü

İstanbul'un Fatih ilçesinde Doğukan Uğur, 2 yıl önce evlendiği Cezayir uyruklu eşi Zahra Nojioua'nı (29) öldürdükten sonra kendisini karısıyla tanıştıran Cezayir uyruklu Zahir Benferchiche'yi bıçaklayarak öldürdü. Polis, şüpheli Uğur'u yakalamak için çalışma başlattı. Mahalle sakinlerinden Cemil Ağdağ, 'Buraya gelip tanıştırdığı için Zahir'i öldürüyor. Birkaç kişiye daha kadın getirmişti. Ben kendisini uyarmıştım bunları yapmaması konusunda. Böyle saçmalık olmayacağını söyleyip kızdım.' dedi.

İstanbul'da önce eşini sonra da eşiyle tanıştıranı öldürdü

İstanbul'un Fatih ilçesinde Doğukan Uğur, 2 yıl önce evlendiği Cezayir uyruklu eşi Zahra Nojioua'nı (29) öldürdükten sonra kendisini karısıyla tanıştıran Cezayir uyruklu Zahir Benferchiche'yi bıçaklayarak öldürdü. Polis, şüpheli Uğur'u yakalamak için çalışma başlattı. Mahalle sakinlerinden Cemil Ağdağ, 'Buraya gelip tanıştırdığı için Zahir'i öldürüyor. Birkaç kişiye daha kadın getirmişti. Ben kendisini uyarmıştım bunları yapmaması konusunda. Böyle saçmalık olmayacağını söyleyip kızdım.' dedi.

Fatih’te eşinin boğazını keserek öldürdü

İstanbul Fatih'te Doğukan Uğur, 2 yıl önce evlendiği Cezayir uyruklu eşi Zahra Nojioua’nın (29) boğazını bıçakla keserek öldürdü. Korkunç cinayetten sonra kaçan katil zanlısı Uğur, ekipler tarafından aranıyor.

Fatih'te vahşet! Eşini boğazını keserek öldürdü

İstanbul Fatih'te Doğukan Uğur, 2 yıl önce evlendiği Cezayir uyruklu eşi Zahra Nojioua’nın (29) boğazını bıçakla keserek öldürdü. Korkunç cinayetten sonra kaçan katil zanlısı Uğur, ekipler tarafından aranıyor.

Bakan Tekin: Çocuklar Türkçe ile ilgili projelere sahip çıktı

Millî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, “Türkçeyi okuma, yazma, konuşma ve anlama üzerinden ölçmek üzere bir mekanizma geliştirdik. Bu çalışmaların meyvelerini hep beraber gördük.  Özellikle Türkçeyle ilgili projelere çocuklar, öğretmenler ve idareciler çok ciddi şekilde sahip çıktı” dedi.

Sepetimiz hazır!

Bahar, yani piknik mevsimi geldi. Açık havanın tadını evde özenle hazırladığımız yiyeceklerle dolu bir piknik sepetiyle çıkarmanın keyfi bir başka. Brunette Patisserie’nin kurucu şefi Nur Aktı’dan hem pratik tarifler aldık, hem de sepet hazırlarken dikkat etmemiz gereken detayları dinledik.

Sirkeci-Kazlıçeşme Hattı dünya listesinde

Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı tarafından yenilenerek hizmete alınan Sirkeci-Kazlıçeşme Raylı Sistem Hattı’na övgü. Hat dünyanın önde gelen gezi sitelerinden “loneyplanet.com” tarafından Avrupa’da gezilmesi gereken 6 demiryolu rotası arasında gösterildi.

Bakırköy Belediyesi hangi partide? Bakırköy Belediye Başkanı kimdir? 2019 Bakırköy yerel seçim sonuçları...

Türkiye yerel yönetim seçimleri için sandık başına gidecek. Seçimler yaklaşırken, İstanbul Avrupa Yakası'nda yer alan Bakırköy'de hangi partide olduğu merak konusu oldu. 15 mahalleden oluşan Bakırköy'ün nüfusu 222 bin 248. Peki Bakırköy Belediyesi hangi partide? Bakırköy Belediye Başkanı kimdir? 2019 Bakırköy yerel seçim sonuçları...

Bakan Koca'dan bir hekimin 39 milyon tazminat ödemesiyle ilgili açıklama

Özel sektörde çalışan bir hekimin 39 milyon tazminat ödemesiyle ilgili konuşan Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, “Malpraktis, bu uygulamadaki başarımızı sürdürmek için son derece önemli bir yasaydı. Bu yasa ile kasıt olmadıkça rücu söz konusu olmayacak. Bahsettiğiniz bilirkişi raporuyla tespit edilen özel sektörde çalışan biriyle ilgili olan bir davadan bahsediyoruz. Kamuda çalışan hiç kimsenin bu anlamda kasıt olmadıkça rücu durumu söz konusu olmayacak. Özel sektör ayrı" dedi.

'İki Gözüm Ahmet: Sürgün'ün fragmanı yayınlandı

AHMET Kaya’nın Paris’te geçirdiği sürgün yıllarını konu alan ve Gani Rüzgar Şavata’nın yönetmen koltuğunda oturduğu “İki Gözüm Ahmet: Sürgün” filmi, 5 Nisan’da vizyona girecek.

Tarihi Yarımada’nın çehresi değişti

ÇEVRE, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, Fatih Belediyesi’nin tarihi surların yanına yaptığı Millet Parkı’nı hizmete açtı. Tarihi Yarımada için geliştirilen Yeşil Vizyon projesi, tescilli eserleri korumayı da amaçlıyor.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Sirkeci-Kazlıçeşme Raylı Sistem Projesi Açılış Töreni'ne katıldı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Sirkeci-Kazlıçeşme Raylı Sistem ve Yaya Odaklı Yeni Nesil Ulaşım Projesi Açılış Töreni'ne katıldı. Cumhurbaşkanı Erdoğan "5 yıl boşa geçti. Niye birşey yapılmadı, yapamazlar. Yapmazlar. Bunların böyle bir derdi yok. İşte Sirkeci'den geldiğimiz noktaya kadar tüm binalar yıkık dökük. Surlar yıkık. İşte bunları da yine inşallah biz yapacağız. Bugün amacımızı gerçekleştirmenin sevincini yaşıyoruz" dedi. Cumhurbaşkanı Erdoğan, Sirkeci-Kazlıçeşme Raylı Sistem Hattı'nın 15 gün ücretsiz olacağını açıkladı.