Yaglama Hamuru
yaglama-hamuru’a ait tüm site haberleri
MasterChef Yağlama Tarifi: Yağlama nasıl yapılır, malzemeleri neler? Kayseri yağlaması mayalı mı mayasız mı yapılır?
Kayseri yağlaması malzemeleri ve hamuru, MasterChef yarışması ile merak ediliyor. Yağlama, şebit denilen bazlama türü ekmeğin üzerine kıymalı ve yoğurtlu sosun eklenmesiyle hazırlanıyor. Pasta gibi görünümüyle tadına doyum olmuyor. Kayseri'nin bu meşhur lezzetini kendi mutfağınızda denemek isterseniz tarifi hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...
#Yağlama Tarifi
Kayseri yağlaması tarifi MasterChef’te! Yağlama nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?
Kayseri mutfağının sevilen lezzetlerinden yağlama MasterChef programıyla birlikte yeniden gündeme geldi. Kat kat hamuru ve soslu kıymasıyla eşsiz bir tada dönüşen yağlama, farklı yeme tarzıyla da dikkat çekiyor. Peki, yağlama nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? İşte, Kayseri yağlaması tarifi detayları...
#Kayseri Yağlaması Tarifi
Kayseri yağlaması tarifi: MasterChef yağlama ve hamuru nasıl yapılır?
Kayseri mutfağı denilince akla ilk gelenlerden olan yağlama incecik hamuru ve kıymalı harcıyla sofralarda yerini alıyor. Sunumunda ise sarımsaklı yoğurdun tercih edildiği yağlamayı yemesi de ayrı bir meziyet. Yerken rulo şeklinde sarıp yoğurda bandırmayı unutmayın diyor ve Kayseri yağlaması tarifi MasterChef incelikle evinize getiriyoruz.
#Kayseri Yağlaması
Kayseri yağlaması (şebit) nasıl yapılır? Yağlama hamuru püf noktaları ve adım adım yağlama tarifi
Kayseri mutfağı denildiğinde aklımıza gelen ilk şey mantıysa ikincisi şebit olmalı. Kayseri yağlaması diye de bilinen şebit, önce görüntüsü ardından tadıyla gönülleri fethediyor. Bir yiyenin bir daha yemek isteyeceği şebitin adı oldukça farklı olsa da içerisindeki malzemeler her yerde bulunuyor. İşte beş çayı sofralarının yeni gözdesi olacak Kayseri yağlaması yöresel adıyla şebitin tarifi…
#Kayseri Yağlaması
Sevdiklerimiz için mutfağa giriyoruz
Yarın kalabalık arkadaş gruplarını evinde ağırlamak isteyenlere bitki temelli atıştırmalıklar hazırladım. Makarna, milföy, patates gibi kolay bulunabilir ve bolca yapması ekonomik olan seçenekleri tercih ettim. Hepsi hem pratik hem de mutfakta çok vakit geçirmeden de herkesi mutlu edebileceğiniz tarifler...
#Yeni Yıl
Kayseri yağlaması tarifi: Yağlama nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Kayseri yağlaması MasterChef yarışması ile birlikte araştırılmaya başlandı. Şebit adı verilen bazlamaların, özel sos ve kıyma ile birleşmesiyle birlikte lezzetini alan yağlama tarifi, Kayseri yöresinin sevilen ürünlerinden birisi olarak öne çıkıyor. Peki, Yağlama nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Kayseri yağlaması tarifi
#Kayseri Yağlaması
Yoğurdu sarımsaklı mı olsun?
En sevilen hamurişlerimizden mantıyı kimi yoğurdu bol seviyor, kimi üzerine pul biberli yağından gezdirmeden asla yemiyor... Minik minik kapatılan Kayseri usulünden bol ceviz serpilen Sinop’a, Özbek mantısından Çerkes’ine çeşitleri de çok. Jürimizden mantının en iyilerini bulabileceğimiz adresler...
#MantıLazanya mı? Kayseri yağlaması mı?
Lazanya ve Kayseri yağlaması, özel hamurları, domates ve kıymalı soslarıyla görsel açıdan birbirine çok benziyor. İkisi de kat kat hazırlanan, bereketli ve nefis ev yemekleri... Annelerin, sevdikleri için mutfakta harcadığı emek ve zamansa bu iki lezzetin en önemli malzemesi...
#YAZAR
Kayseri yağlaması tarifi: Meşhur Kayseri yağlaması nasıl yapılır?
Kayseri denince mantıdan sonra akla gelen meşhur lezzetlerden olan Kayseri yağlamasını, aslında evde de kolayca yapabilirsiniz. İncecik şebit adı verilen yufkasıyla, kıyma ve en son sosunda yoğurtun buluşması tabiri yerindeyse yerken damak çatlatıyor. Sizler için, sofralara çok yakışan ve başka menüde Kayseri yağlamasından başka hiçbir yemeğe gerek kalmayacak bu kurtarıcı tarifi hazırladık. İşte meşhur Kayseri yağlaması tarifi
#Kayseri Yağlaması Tarifi
Yağlama tarifi: En kolay Kayseri yağlaması nasıl yapılır?
Yağlama tarifi ile evlerinde leziz bir menüye yer vermek isteyen pek çok kişinin araştırdığı tarifler arasında popülaritesini koruyor. Şebit adı verilen bazlamaların, özel sos ve kıyma ile birleşmesiyle birlikte lezzetini alan yağlama, Kayseri yöresinin sevilen ürünlerinden birisi olarak öne çıkıyor. Peki, Kayseri yağlaması yapmak için hangi malzemeler gerekiyor? İşte, kolay ve lezzetli yağlama tarifi
#Yağlama
Ev yapımı muhteşem lezzet: Hatay usulü katıklı ekmek (Pide)
Hatay ve çevre illerde genellikle iç harcının evde hazırlanarak odun fırınlarında pişirilmesiyle meydana gelen katıklı ekmek, böyle bir imkanın bulunmaması halinde evdeki malzemelerle ev fırınlarında da pratik bir şekilde hazırlanabiliyor. İşte, evlerinizde pratik bir şekilde yapabileceğiniz doyurucu ve lezzetli Hatay usulü katıklı ekmek tarifi...
#Yazar
Waffle nasıl yapılır? Evde waffle yapımının püf noktaları
Waffle hem herkesin damak zevkine göre çeşitlendirilmesiyle hem de çok pratik oluşuyla tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet. Buradaki püf noktalarını kullanarak, waffle yaparken de yerken de çok eğleneceksiniz. Peki waffle nasıl yapılır? Waffle makinesi olmadan waffle nasıl pişirilir? Waffle yaparken nelere dikkat edilmelidir? Bu soruların cevapları ve oldukça pratik olan waffle’ın lezzetine lezzet katacak püf noktaları denemek isteyenler için waffle tariflerimizle birlikte hemen aşağıda…
#Waffle Nasıl Yapılır