Bir önceki yazımda mutfakta en çok kullanılan ve bunun yanı sıra adını bile hiç duymadığınız bazı otlar, baharatların faydalarından, kullanım alanlarından bahsetmiştim. Bu bölümde de aynı etkilerden sizlere bahsetmeye devam edeceğim. İşte, kimisine çok şaşıracağınız o otlar, bitkiler ve kullanımı....
#BaharatGünümüzde kullanılan baharat ve otların sağlığa pek çok yararı bulunuyor. Özellikle de üzerlik tohumu en çok merak edilenlerden bir tanesi olmuş durumda. Üzerlik tohumu nedir ve ne işe yarar? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
Üzerlik bitkisi faydaları ile son günlerin popüler bitki türleri arasında yer alıyor. Üzerlik tohumu çayı ile hem şifa kaynağı olması hem de süs eşyası olarak şekillendirilebilmesi, üzerlik otunu oldukça işlevsel kılıyor. Geleneksel tıpta uzun yıllardır kurt düşürücü, adet söktürücü, uyuşturucu, terletici ve yatıştırıcı olarak kullanılan üzerlik bitkisi, tohumu ile ön plana çıkmaktadır. Üzerlik bitkisinin faydaları, Modern tıp da ise kardiyovasküleretkilere sahip olması dolayısıyla birçok araştırma ile ortaya konmuştur. Üzerlik tohumu çayı ile faydaları yadsınamayacak olan bu bitki, antik çağdan bu yana nazara karşı tütsü olarak kullanılmakta ve Anadolu'da çeşitli boyamalar ile takı şeklini de alabilmektedir. İşte, üzerlik bitkisinin faydaları ve üzerlik tohumu ve çayı hakkında bazı bilgiler
#Üzerlik