Ustun Lezzet Odulu

Türkiye’den sonra dünya mutfağında

İpek Salça’nın üreticisi Çelenlioğlu Gıda, kuruluşunun 30’uncu yılında yeni markası ‘İpekköy’le dünya mutfaklarını da lezzetlendirmeyi hedefliyor. Genel Müdür Yardımcısı Aslı Çelenlioğlu ile dünü, bugünü, yarını konuştuk.

Bursa Kebap Evi'ne anlamlı ödül

Bursa Kebap Evi lezzet ve ürün kalitesini Feed The Future Ödülleri’nden aldığı anlamlı ödülle tescilledi.

Krem peynire iki uluslararası ödül

Uluslararası Tat Enstitüsü tarafından 2019 ve 2022 yıllarında iki kez ‘Üstün Lezzet Ödülü’ almaya layık görülen Teksüt Krem Peynir’in Satış ve Pazarlama Direktörü Murat Keleş, “Teksüt Krem Peynir’in 2 defa uluslararası ödül alması da sofralarda en çok tercih edilen lezzet olmasına önemli katkı sağlıyor” dedi.

İhracat yapılan ülke 32’ye çıktı

Süt ve süt ürünleri sektöründe faaliyet gösteren Pınar, Pınar Süt Ar-Ge Merkezi tarafından ihracata yönelik özel formülasyonla geliştirilen Pınar Kurutulmuş Domatesli Labne ürünü ile International Taste Institute tarafından ‘Üstün Lezzet Ödülü’nü kazandı.

Türk waffle'cıya waffle'ın ana vatanından büyük ödül

İzmirli Waffle'cı Akın, bu lezzetin ana vatanı Belçika'dan büyük ödül aldı. 3 yıl önce merkezi Brüksel’de olan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsünce (iTQi) "Üstün Lezzet Ödülü" alan Waffle'cı Akın, bu kez yine Michelin yıldızlı şeflerin değerlendirmesiyle Üstün Lezzet Ödülü'nün sahibi oldu. Waffle'cı Akın Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Geren, "İlk ödülümüz, yüksek kalitede ürün elde etmek için gösterdiğimiz çabamızın karşılığı. İkinci ödülümüz ise lezzetimizin değişmediğinin kanıtı" dedi.

Yeni nesil atıştırmalık

Ortaklarıyla yurtdışında çalıştıkları işlerden istifa ederek 2017’de Türkiye’de ‘Züber’ markasıyla sağlıklı atıştırmalık bar üretmeye başladıklarını söyleyen Alterna Yönetim Kurulu Başkanı Nailcan Kurt, “İlk yıl 3 milyon adet ‘Züber’ bar satışı yaptık. Bu yıl sayının 20 milyon olmasını bekliyoruz” dedi.

"Dünyanın en mutlu işi" ödüle doymadı

Hakkında hiç şikayet olmaması nedeniye "Tüketici Tavsiye Ödülü"nün sahibi olan, Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü'nün de dünyanın en iyi lezzeti seçtiği Waffle'cı Akın, bu kez Singapur'dan ödülle döndü. Singapurlu ithalatçıların en iyi satın alma kararlarını verebilmeleri için düzenlenen Lezzet Ödülü'nde altın madalyaya layık görüldü.

Mersin'den Dubai'ye zeytinyağı ihracatı

Mersin'in Mut ilçesinden Dubai'ye zeytinyağı ihracatına başlandı.

Zeytinyağı İstanbul'da 48, Mut'ta 17 lira

Zeytinyağı İstanbul'da 48, Mut'ta 17 lira

WorldFood Istanbul başladı

WorldFood Istanbul başladı

Waffle’cı Akın, dünya lezzeti oldu

Belçika’nın Brüksel kentinde Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (İTQİ) tarafından 13’üncü kez düzenlenen tadım oturumunda, 120’den fazla ülke, 2 binin üzerinde ürünle yarıştı. Yarışmaya katılan İzmirli Waffle’cı Akın, dünyanın en iyisi seçildi.

Waffle'cı Akın, dünya lezzeti oldu

Waffle'cı Akın, dünya lezzeti oldu

Utan İzmir utan!

Göğsünde Mersin, sırtındaİstanbul markalı şampiyon

Eskişehir'in en iyisi, şimdi Avrupa'nın da en iyisi

Eskişehir'in en iyisi, şimdi Avrupa'nın da en iyisi

Ayvalık’ın adını lekelemeyin

AYNEN KATILIYORUM

Atatürk ve 24 Kasım

24 Kasım Günü, 1981’den beri her yıl Öğretmenler Günü olarak kutlanır.

iTQi'dan Salat'a 'Üstün Lezzet Ödülü'

Lezzetli sofralara yaraşır titizlik...

iTQi'dan Salat'a 'Üstün Lezzet Ödülü'

Salat, merkezi Brüksel'de bulunan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü'nün her yıl düzenlediği lezzet ve kalite ödüllerinde, Ayçiçek, Kanola ve Mısır yağları ile 'Üstün Lezzet Ödülü'ne layık görüldü...

Türk kahvesine Avrupa’dan ödül

TÜRK kahvesi, merkezi Brüksel’de bulunan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (iTQi) tarafından, ‘Üstün Lezzet Ödülü’ne layık görüldü.

Menteşe SOM Altın Yıldız’lı

Milaslı zeytin ve zeytinyağı üreticisi Ali Osman Menteşe’nin kendi butik zeytin sıkma tesisinde ürettiği sızma zeytinyağı, ‘Üstün Lezzet Ödülü' Altın Yıldız Madalyası ile ödüllendirildi.

Lezzet ustaları yemekte ‘mineralli su’lara yöneldi yarış ‘doğal’a kaydı

Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü’nün (ITQI) düzenlediği lezzet ve kalite ödüllerinde, Türk firmaları ‘Üstün Lezzet Ödülü’ alarak, 3 yıldıza layık görüldü. Saka Su, içecek kategorisinde bu ödülü alan ilk Türk firma oldu.

Çemişgezek Dutu yediniz mi? Coğrafi işaretli lezzet

Tunceli’nin Çemişgezek ilçesi Ulukale köyünde yetişen ve ismini de buradan alan Ulukale Dutu, ülkemizin ender tatlarından biri olma özelliğine sahip.

Yönetmen Nazif Tunç: 50 yıl Türk sinemasının tek destekçisi Türk milleti oldu

Yönetmen Nazif Tunç, özellikle Yeşilçam yıllarında Türk insanının sinemayı desteklediğini söyleyerek, "50 yıl, belki daha da uzun bir süre Türk sinemasının tek destekçisi Türk milleti oldu." dedi.

Zeytin üst kimliğimiz asıl gelirimiz turizm

GEÇEN hafta günübirlik Ayvalık’taydım.

Öz Kayseri’ye Altın madalya

Stuttgart’ta düzenlenen Uluslararası Et Sektörü Fuarı (SÜFFA) her yıl et sektörünün çeşitli dallarında yarışma düzenleyerek ‘yılın en iyi ürünlerini’ seçiyor. Uluslararası Pastırma Yarışması’nda, Öz Kayseri Pastırma ‘altın madalya’ kazandı.

Sinema yazarları "Kış Uykusu"nu değerlendirdi

“Kış Uykusu” vizyona girmeden önce seyreden sinema yazarları, görüşlerini hürriyet.com.tr için yazdı.

Bu Hafta Sona Ermeden

Baktat lezzetine yıldızlı tescil

AVRUPA’daki Türk gıda ürünleri arasında vazgeçilmez bir yer edinen Baktat’ın beş ürünü, uluslararası Üstün Lezzet ve Kalite Enstitüsü (ITQI) tarafından verilen Mükemmel Lezzet Ödülü’ne (Superior Taste Award) layık görüldü.