Bir yılı aşkın süredir titizlik ve şeffaflıkla yürütülen değerlendirmeler sonucunda hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’, görkemli bir ödül töreniyle gastronomi dünyasını bir araya getirdi. Hürriyet Gazetesi, Karaca ve Jumbo iş birliğiyle Conrad İstanbul Bosphorus’ta hayata geçen törende, 4 ve 5 ‘İnci’ alan restoranlara ödülleri takdim edildi. Rehbere ilk kez eklenen Unilever Food Solutions tarafından belirlenen ‘Geleceğin Menüleri Ödülleri’ ve ‘Proje Ekibi Özel Ödülleri’ de sahiplerini buldu.
#İncili Gastronomi RehberiEski futbolcu ve spor yorumcusu Serhat Akın’a silahlı saldırının detayları ortaya çıkmaya başladı. Saldırıyı gerçekleştiren O.D. ile motosikleti kullanan O.M.’nin talimatı, Gürcistan’daki akrabaları H.Ş.’den aldıkları ve eylemi 250 bin TL karşılığında gerçekleştirdikleri iddia edildi. Silahlı saldırıyla ilgili 6 şüpheli adliyeye sevk edildi.
#Serhat AkınEski futbolcu ve spor yorumcusu Serhat Akın, motosikletten inen kasklı birinin saldırısıyla ayağından vuruldu. Saldırıyı Hürriyet’e değerlendiren Cinayet Büro’dan emekli polis Savaş Kurtbaba, “Bu saldırı ‘Escobar tekniği’dir, ülkemize Kolombiya’dan geldi” dedi.
#Serhat AkınYeni öğretim yılının bir haftasını geride bıraktık. Ne kadar alışkın olsalar da her yaştan çocuk için okulların açıldığı günler heyecanlı ve stresli geçiyor. Onları yeni döneme alıştırmanın en iyi yoluysa ebeveynlerin uyum sürecine önce kendilerini hazırlamayı başarmaları.
#ÇocukBir zamanlar sinema sektöründe yaş alan erkekler iyi rolleri kapmaya devam ederken kadınlar görmezden geliniyordu. Ama artık işler değişiyor. ‘Beterböcek Beterböcek’te Winona Ryder ve Monica Bellucci’yi izliyoruz. ‘Borderlands’te Cate Blanchett bir süper kahramanı canlandırıyor. Nicole Kidman gücüne güç katıyor! Hollywood’un 40 yaş üstü kadınlar cephesinde neler oluyor bir bakalım.
#Hazan Aköz Işıkİki yıl işlenmeyen tarım arazilerinin bakanlık eliyle kiralanmasına ilişkin yönetmelik, gıda ihracatçılarını harekete geçirdi. TİM Tarım Kurulu Başkanı Melisa Tokgöz Mutlu, pandemi sonrasında bu sisteme talebin arttığını belirterek, “Senelerdir bunu talep ediyorduk. Sanayici üretim planlarını yapıyor. Kiralayacağı araziyi tespit ediyor” dedi. Sektör temsilcileri kiralamada kazan-kazan dengesi olması gerektiğinin altını çizdi.
#TİMAşırı yaz sıcaklarında çok da düşünmeden bir çırpıda başımıza diktiğimiz, içimizi ferahlatan soğuk içecekler bilinçsiz tüketildiğinde obeziteden diyabete dek ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor! Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz “Özellikle yaz aylarında değil terleme yoluyla nefes alıp verirken bile sıvı kaybettiğimiz için vücudumuzun suya ihtiyacı artıyor.
#Yaz İçecekleriBoyner, UNDP ile sürdürülebilirliği güçlendirecek kadın liderlerin yetiştirilmesi için model niteliğinde bir projeye başlıyor. She Lab adındaki proje üniversitelerin bölüm veya il fark etmeksizin üç ve dördüncü sınıfta eğitim gören kız öğrencilerini kapsayacak. Seçilen adaylar 18 ay boyunca UNDP altyapısıyla yetiştirilecek. Boyner liderleri mentorluk yapacak. 210 kadının programa alınması hedefleniyor. UNDP daha sonra projeyi diğer ülkelere taşıyacak.
#BoynerSabah kalkınca limonlu su mu içeceğiz, zeytinyağı mı? “Sarımsak çiğneyin” diyen de var, ‘2 beden incelten’ karışım öneren de... Uzmanlarsa “Gördüğünüz her formüle inanmayın” diyor. Faydalı bazı besinlerin bile bir rahatsızlığımız varsa aksine etki yapabileceği konusunda uyarıyorlar.
#Zeynep Nazlı YILDIRIMÇelebi Havacılık Doğu’ya giderken önce Hindistan’da büyüdü. Sonra Endonezya’da bir şirketin tamamını alarak Doğu’nun güçlü havacılık yer hizmet şirketlerinden biri oldu. Bugün 14 binden fazla çok uluslu çalışanla 300’den fazla havayoluna hizmet veren bir dünya markası haline gelen şirket mütevazi yapısını hep korudu. Kârlılığı yüzde 20-25 ile sektöründe liderliğe sahip. Hayallerle büyüdü ama maceracı olmadı. Risk aldı ama sınırlarını belirledi.
#Çelebi HavacılıkTicaret Bakanı Ömer Bolat İhracat Seferberliği Zirvesi’nde konuştu. Bolat, 2024 yılı ilk çeyreği ihracat verilerini paylaşarak, "Hedefimiz ne OVP'de, 267 milyar dolar mal, 110 milyar dolar hizmet ihracatı. Yani 377 milyar dolar döviz geliri elde etmek" diye konuştu.
#Ticaret Bakanı26 Mart’ta Unilever Food Solutions’ın (UFS) Hollanda’daki Gıda İnovasyon Merkezi Hive’de yapılan ‘Geleceğin Menüleri Trend Raporu’nun sonuçlarının açıklandığı lansmana OD Urla’nın şefi Osman Sezener’le birlikte UFS Türkiye Genel Müdürü Yılmaz Tokgöz ve Orta Doğu, Türkiye ve Afrika Pazarlama Lideri Didem Molay Sevin’in davetiyle katıldık.
#Müge Akgün