Tencere Bayrami
tencere-bayrami’a ait tüm site haberleri
Kakava Şenliği nedir? Kakava Şenliği ne zaman yapılacak?
Roman kültürünün ayrılmaz bir parçası olan ve Edirne bölgesinde her yıl yöre halkının yanı sıra on binlerce turistin katılımıyla gerçekleştirilen Kakava Şenlikleri için geri sayım başladı. Sosyal medyada ya da internette Kakava Şenliği hakkında haberleri gören ve bu şenliği ilk kez duyan vatandaşlar, Kakava ne demek? sorusuna yanıt arıyor. Ayrıca, Kakava şenliklerinin kökeni ve şenlik boyunca ne gibi etkinlikler yapıldığı da merak ediliyor. Peki, Kakava nedir? Kakava şenlikleri neden yapılır?
#Kakava Şenliği Nedir?
Kakava şenlikleri için geri sayım başladı! Kakava ne demek?
Baharın en renkli ve coşkulu karşılaması hiç kuşkusuz Kakava şenlikleriyle yapılıyor. Her yıl 5-6 Mayıs’ta düzenlenen Kakava Şenlikleri’nin ilk gününde bereketin artması, güzelliklerin paylaşılması için ateş yakılıyor ve pilav ikramı yapılıyor. Peki Kakava ne demek, nasıl ortaya çıktı?
#Kakava
'Tencere Bayramı’ Kakava
Doğanın canlanışını, baharın gelişini kutlamak, bereket dilemek, dilekleri ağaç dallarına, Tunca’nın soğuk sularına emanet etmek için yüzlerce kişi, yüzyıllardır olduğu gibi yine toplandı Kakava şenliklerinde. ‘Tencere Bayramı’ Kakava için 5 Mayıs akşamı şenlik ateşi yakıldı, Roman müziğiyle ve Romanlarla birlikte dans edildi. Haber: Banu TUNA - Kamera: Levent ARSLAN - KURGU: Levent SERT
#Edirne
46 yaşındaki kadın mutfakta kâbusu yaşadı! Bomba gibi patladı... 'Yüzüme gelse kurtulamazdım'
Esenyurt’ta iddiaya göre 46 yaşındaki Ebru Hayvalı, Ramazan Bayramı için yemek yaptığı sırada düdüklü tencere bomba gibi patladı. Vücudunun yüzde 40’ı yanan Hayvalı, “Bayram için yapıyordum ama bayram yapamadık, buğday tanesi hava deliğini kapatmış. Hayatta başıma gelmez, senelerdir kullanıyorum derken bir anlık dalgınlığımla bu hale geldim. Düdüklünün kapağı yüzüme gelmedi o gelseydi, kurtuluşum olmazdı. Yüzüm komple yanıktı, şu an hiçbir iz yok. Öyle bir patlamayı hayatımda duymadım sanki evde bir bomba patladı. Yoğun bakımda buradan çıkamayacağım diyordum, dikkatli olsunlar” dedi.
#İstanbul
‘Ah o eski bayramlar’ dememek için birbirimize kenetlenelim
Her bayram sahnede sevenleriyle buluşan ‘Nostalji Kraliçesi’ Muazzez Ersoy rutinini bu yıl bozdu, Ramazan Bayramı’nı Bodrum’daki evinde karşıladı. Ünlü sanatçıyla geçmişten bugüne uzanan keyifli bir bayram sohbeti gerçekleştirdik.
#Muazzez Ersoy
Kaburga dolması, duvaklı pilav, meftune...
Dile kolay, asırlar boyu 33 medeniyet görüp geçirmiş Diyarbakır... Hal böyle olunca da geçmişin tadının, kokusunun ve dokusunun yoğun hissedildiği bir yerle karşılaşmak sürpriz değil. Kültürün şehrin yeme-içme sahnesine yansıması da önemli bir avantaj ama şimdiye dek bunun üzerinde pek durulmamış. Bana göre gastroturistleri ziyadesiyle memnun edecek bir altyapısı var.
#Ebru Erke
Akşener: Suriyelilerin tamamı 2 yılda ülkelerine gidecek
İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, "Allah’ın huzurunda size söz veriyorum, Suriyelileri biz bu ülkeye neden getirdik? Ne kar elde ettik? Ne oldu? Kimine göre 10, kimine göre 8 milyon insanı buraya doldurduk. Buna karşılık 7 trilyon dolarlık komşularımızla olan ticaret hacmi ortadan kalktı. Buna karşılık Beşar Esad’a demokrasi öğretmeye kalktık ve sonuçta 8 milyon Suriyeli ülkemizde. 2 yılda tamamı, hepsi beraber gidecek" dedi.
#İYİ Parti
Bizim evin bayram halleri...
Kahvaltıyı özene bezene hazırlar, pişiyi fazla fazla pişirip komşularımla paylaşır, onlarla da bu esnada bayramlaşırım. Annemden öğrendiğim kuzu kapama ve Çanakkale’nin meşhur basma helvası soframızda mutlaka kendine yer bulur. Bayramı bayram gibi yaşamayı sevenlerdenim ben. Akraba ve arkadaşlarla zenginleşir masam... Şehirde değillerse de çekirdek aile bir arada olmanın tadını çıkarırız.
#Barış Manço
MasterChef ödülü kim kazandı, dün gece para ödülünü kim aldı? İşte, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı özel bölümünde ödül oyununu kazanan takım
Dün gece MasterChef para ödülünü kim kazandı sorusu, çekişmeli geçen yarışın ardından dün gece yanıt buldu. Yeni bir ödül oyunu mücadelesinin yaşandığı MasterChef Türkiye'nin 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı özel bölümünde, yarışmacılar kırmızı ve beyaz renkler konseptinde, mücadele verdi. Takım oyununda kırmızı takım kazanırken; Büşra, Metin ve Tayfun finale kaldı. Şeflerin değerlendirmesi ile ikinci turda, yaratıcı tencere yemeğini daha başarılı yapan isim, gecenin sonunda para ödülünün sahibi oldu. Peki, MasterChef'te para ödülünü kim aldı, birinci hangi takım oldu? İşte, MasterChef'te dün gece yaşananlar...
#Masterchef
İnternet satışına bayram dopingi
PTTAVM.com Genel Müdürü ve Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği (ETİD) Başkan Yardımcısı Hakan Çevikoğlu, “Kurban Bayramı alışverişleri yüzde 30’a yakın artttı. Kıyma makinesi, bıçak setleri ve derin dondurucunun yanı sıra yollara çıkanlar lastik aldı” dedi.
#PTTAVM
Evde baklava şerbeti nasıl yapılır? Baklava şerbeti sıcak mı yoksa soğuk mu dökülür? İşte baklava şerbetinin püf noktaları
Baklavalar, bayram günlerinin aranan lezzetlerinden. İncecin hamuru, çıtır çıtır lezzeti ve cevizli veya fıstıklı iç harcıyla tadına doyum olmuyor. Baklava evde de yapılabiliyor. Ancak dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktalarından biri de şerbeti... Fazla şekerli veya sulu kalmamalı. Tam kıvamında bir şerbet olmalı. Ayrıca ısısına da dikkat edilmeli. Peki evde baklava şerbeti nasıl dökülür? Baklava şerbeti sıcak mı yoksa soğuk mu olmalı? İşte baklava şerbetinin püf noktaları...
#Baklava
200 milyonluk vurgun! Karşılaştıkları manzara sonrası şoke oldular
Kocaeli'de kimya fabrikası sahibi F.B.K., iddiaya göre karşılıksız çek vererek, ürün satın aldıktan sonra çeklerin ödeme günü geldiğinde fabrikayı boşaltıp, kayıplara karıştı. Yaklaşık 1 milyon lira alacağı olan İsmail Eşiyok ile 830 bin TL alacağı olan Mustafa Özlü şikayetçi olurken, F.B.K.'nin 80 kişiden 200 milyon liralık ürün satın aldıktan sonra kaçtığını iddia etti. Eşiyok ise, 'Benim bilgim dahilinde olan yaklaşık 80 tane mağdur var. Bu sayı daha fazla da olabilir. ' ifadelerini kullandı.
#Haber
MHP lideri Bahçeli'den çok sert mesajlar
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, milletvekilliği düşen HDP'li Ömer Faruk Gergerlioğlu'nun TBMM'den ayrılmamasıyla ilgili, "Bu şahıs TBMM'yi terk etmeyerek milli iradeye kafa tutmuştur. Bu olacak ve sineye çekilecek bir şey değildir. TBMM’de yer yatağı sermek demokrasiye sürülmüş kara bir lekedir. Yer yatağı derhal kaldırılmalı, milletvekilliği düşürülen kirli şahıs Gazi Meclis’ten behemehâl çıkarılmalıdır" dedi.
#Devlet Bahçeli
Kurban eti yemeden önce kahvaltı yapılmalı
Kurban Bayramı’nda kızartma, tatlı, hamur işinin yanında sindirimi zor olan et tüketimi de artıyor. Yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertliğin hem pişirme sırasında hem de sindirimde zorluk yaratacağını söyleyen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Binnur Şimşek “Özellikle mide ve bağırsak hastalığı olan kişiler kurban etlerini hemen tüketmemeli, buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra, tercihen haşlama yöntemi ile pişirerek tüketmelidir. Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksek olduğundan kalp-damar hastalığı, diyabet, hipertansiyonu olan kişiler de Kurban Bayramı’nda, yağsız ya da az yağlı etleri tercih etmelidir. Kısıtlı miktarlarda et tüketmeli, aşırıya kaçmamalıdır” diyor. Prof. Dr. Binnur Şimşek bayramı rahat geçirmenin püf noktalarını anlattı.
#Kurban Bayramı
Bayramın tadı sofrada çıkar
Ramazan Bayramı kısıtlamaların gölgesinde geçti ama bu cuma başlayacak Kurban Bayramı’nda, tabiiki tedbirlerle, sevdiklerimize kavuşacağız. Belki başında uzun uzun oturamasak bile güzel bir bayram sofrası kurabileceğiz. Lezzetli bir bayram için şeflerden menü önerileri ve tarifler aldık.
#Gazetehaberleri
Ebru Yaşar: Eşinden harçlık almak her kadını mutlu eder
Bir garip bayram arifesindeyiz. Görüp de dokunamama, özleyip de sarılamama çaresizliği içinde geçecek bu alışılmamış bayram öncesi Ebru Yaşar’la internet üzerinden bir söyleşi yapma fırsatı buldum. Pandemiden girdik söze, karantina günlerinde içindeki fırıncı ustasını özgür bırakan eşi Necat Gülseven’den çıktık. Eşten harçlık alma meselesini de konuştuk, kendi içinde kendini arama halini de. İyi okumalar, iyi bayramlar...
#Ebru YaşarEşinden harçlık almak her kadını mutlu eder
Bir garip bayram arifesindeyiz. Görüp de dokunamama, özleyip de sarılamama çaresizliği içinde geçecek bu alışılmamış bayram öncesi Ebru Yaşar’la internet üzerinden bir söyleşi yapma fırsatı buldum. Pandemiden girdik söze, karantina günlerinde içindeki fırıncı ustasını özgür bırakan eşi Necat Gülseven’den çıktık. Eşten harçlık alma meselesini de konuştuk, kendi içinde kendini arama halini de. İyi okumalar, iyi bayramlar...
#Ebru Yaşar
Kurban Bayramı, züccaciye satışlarını hareketlendirdi
Züccaciyeciler Derneği Başkanı Mesut Öksüz, "Kurban Bayramı döneminde pişirme gruplarının, küçük elektrikli ev aletlerinin, kıyma makinelerinin ve kesici aletlerin satışında yüzde 15-20 civarında artış yaşandı. Züccaciyede 7 milyar dolar üretim hacminin 5 yıl içinde 10 milyar dolara yükselmesini hedefliyoruz" açıklamasında bulundu.
#Perakende
Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan önemli mesajlar
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Taksim Meydanı'nda düzenlenen Geleneksel Beyoğlu İftarı'nda konuştu. Erdoğan, "Sinema dünyası ile ilgili olarak bize kadar, kimse bir yasal düzenleme yapmadığı halde, bu yasal düzenlemeyi yapıp, ondan sonra bir taraftan bize teşekküre geleceksin, arkadan da bunlarla beraber şakşakçılık yapacaksınız. Bunu ne ile ifade edeceğiz, ne ile izah edeceğiz" ifadelerini kullandı.
#Cumhurbaşkanı Erdoğan
