Siyah Hamburger
siyah-hamburger’a ait tüm site haberleri
Londra'da siyah yemek festivaline yoğun ilgi
İngiltere’nin başkenti Londra, ana teması "siyah yemek" olan festival ile bugün siyaha büründü. Yüzlerce kişinin yoğun ilgi gösterdiği festivalde başta yemekler olmak üzere her şey simsiyah olarak tasarlandı. Festivalde en ilgi çeken yemeklerinden başında "siyah hamburger" ve "siyah kek" geldi. Festivale katılanlar canlı müzik ve siyah yemeklerin satıldığı stantlara akın etti.
#Seyahat
Gücün parasal tarafı
Altı bölümden oluşan Star Wars filmlerinin gişe başarısı tartışılmaz. Serinin yaratıcısı George Lucas’ın 3.2 milyar dolarlık kişisel serveti var. Lucas ve Lucas Arts firması kılını bile kıpırdatmadan her saniye para kazanıyor. Ama bu paranın önemli bir kısmı gişeden değil; filmlerin tişört ve oyuncak gibi yan ürünlerinden geliyor: Tam 22 milyar dolar!
Türk balesinin efsane ismi Meriç Sümen: Sahnede kuğuydum ama evde çamaşır bulaşık yıkadım
Cumhuriyet’in ilk kuşak sanatçılarından, Rusya’nın tarihi tiyatrosu Bolşoy’da sahneye çıkan ilk Türk balerini, Devlet Opera ve Balesi’nin ilk kadın Genel Müdürü, ‘devlet sanatçısı’ unvanı alan ilk bale sanatçısı… ‘Prima ballerina’, yani baş dansçı olarak Kuğu Gölü, Fındıkkıran, Uyuyan Güzel, Romeo ve Juliet gibi birçok eserde dans eden Türk balesinin efsane kuğusu Meriç Sümen’le birlikteyiz.
#Meriç Sümen
2024 gastronomiye neler getirecek?
Yeni yılda bitki temelli beslenme yine yükselişte olacak. Alkolsüz içki eşleşmelerini daha sık göreceğiz. Restoranlar karbon ayak izini ve atıkları azaltacak çözümlerini çoğaltmaya devam edecek. Beyaz çikolatanın hızla yükselen pazar payı daha da artacak. Arpa kahvesi, mantar çayı gibi temiz kafeinlerin sayısı çoğalacak. 2024’ün gümbür gümbür gelen trendlerine birlikte bakalım...
#Gastronomi
Ünlü yıldızı fotoğraf paylaştığına pişman ettiler! ‘Biri artık ona bol mayonezli bir hamburger versin’
Memleketi olan Avustralya’da başladığı oyunculuk kariyerini Hollywood’da taşıdığında henüz 1990’lı yılların başıydı. Aradan geçen 30 yıllık zamanda sinemanın adeta yaşayan efsanelerinden biri olmayı başardı Nicole Kidman. Tom Cruise’la 11 yıl süren ve olaylı biten evliliğinin ardından kendisi gibi büyük bir yıldız olan ünlü Country şarkıcısı Keith Urban’la ikinci kez nikah masasına oturan Kidman 17 yıldır, başarılı kariyerinin yanında mutlu bir yuvaya sahip.
#Nicole Kidman
Lahmacunu, döneri ama bitki temellisi...
1 Kasım Dünya Vegan Günü farkındalık yaratmayı amaçlayan etkinliklerle tüm dünyada kutlanıyor. Hayvan hakları, iklim krizi ya da sürdürülebilirlik... Sebebi ne olursa olsun bitki temelli beslenenlerin sayısının artmasıyla birlikte vegan mekânlar da hızla çoğalıyor. Jürimize vegan tabaklarıyla lezzetten ödün vermeyen adresleri sorduk.
#Gastronomi
Kilo almamak için çocuğunu bile kendisinin doğurmadığını ileri sürmüşlerdi: Herkes karnındaki 'pencereye' baktı
Şöyle sözü uzatmadan soralım: Nicole Kidman denilince aklınıza ne geliyor? Biraz daha eski kuşaklar hemen 'Tom Cruise'un eski karısı' diye yanıtlar bu soruyu. Birkaç kuşak birden ise 'Hollywood'un en bakımlı ve yıllara en iyi meydan okuyan ünlülerinden biri' olduğunu söyler. Daha gençler de ünlü contry müzisyeni Kate Urban ile mutlu evliliğini ve iki kızını hatırlar.
#Nicole Kidman
Üçüncü bebeğini beklediği duyulmuştu: Hamileyse bebek nerede?
Bu yılın ilk ayında basının manşetlerine bir hamilelik haberiyle düştü: Buna göre dünyanın en güzel kadınlarından biri, üçüncü bebeğine hamileydi. Bu haber elbette hayranlarını, onu uzaktan takip edenleri heyecanlandırdı. İki erkek çocuk annesi genç kadın, bir kez daha yeni bebeğini kucağına alacaktı. Herkes daha bu haber duyulur duyulmaz, bebeğin cinsiyeti konusunda tartışmalara başladı. Hatta bazıları, bu kez bebeğin kız olması konusundaki isteklerini bile saklamadı.
#Charlotte Casiraghi
O kalabalıkta ilk kez bir başına kaldı: Sevgiyle sarıp sarmalayan kollar yok artık!
Gösteri dünyasının ünlüleri, her yıl, büyük bir olaya aylar öncesinden hazırlanmaya başlar. Kıyafetler, aksesuarlar, takılar, ayakkabılar derken herkes o gecenin en şık katılımcısı olmak için elinden geleni yapar. Bu ünlü gece, Covid 19 pandemisi sırasında bir süreliğine sekteye uğrasa da sonra kaldığı yerden devam ediyor.
#Gisele Bündchen
Hamburger yerken kalpleri kenetlenmişti: Aşığım sana, savaşçım benim!
"Hamburger yerken kalbim ona kilitlendi.. " Beklenmedik bir şekilde başlayan aşklarını işte böyle tanımlamıştı ünlü oyuncu. Aradan yıllar geçti. Anlattığına göre her konuda tam olarak anlaşamasalar da aşkları hala ilk günkü heyecanıyla sürüp gidiyor. Belki bunda aralarındaki farklılıkların da katkısı var. Ünlü çift, ateşi hiç sönmeyen aşklarının son örneklerinden birini de bir sosyal medya paylaşımıyla gözler önüne serdi.
#Orlando BloomYolunuz Burgazada’ya düşerse bunları tadın
Pandemiye rağmen Burgazada’nın demirbaş lokantaları pek fire vermemiş, sahildeki lokantalara gidenlerin genelde memnun kaldıklarını görüyorum. Biz pek dışarıda yemiyoruz ama sevdiğim yerler var. Kardeşler Büfe’nin kuru fasulyesi, Vural’ın çorbaları gayet iyidir. Fincan Cafe’de Canan Hanım dört yeni yemek hazırlamış, özellikle iki salata beni çok etkiledi. Gittiğinizde midye dolma ve midyeli pilav bulursanız kaçırmayın çünkü buranın midyesine güvenebilirsiniz. Adayı ziyaret edecekler için önerilerim var...
#Burgazada
Hamster İsimleri - En İyi, Güzel, Komik Ve Havalı Erkek & Kız Hamster İsimleri
Evcil hayvan beslemek isteyen kişilerin en çok tercih ettiği hayvanlardan birisi de hamsterdır. Hamsterlar kuş, kedi, köpek ve balıktan sonra en fazla bakılan ve beslenen evcil hayvanlardan birisidir. Özellikle de son zamanlar hamster besleyen kişilerin sayısı giderek artıyor. En iyi, güzel, komik ve havalı Erkek & Kız hamster isimleri nelerdir sizler için derledik.
Sanayi durağında buluşalım!
İstanbul Maslak denince aklınıza sadece iş blokları, sanayi sitesi, otomobil tamircileri veya bohem sanatçı atölyeleri gelmesin. Son yıllarda sürekli çehresi değişen, gelişerek yenilenen bölgede yemek duraklarının sayısı da her geçen gün artıyor. Pilavcısından rafine şef restoranlarına, esnaf lokantalarından iyi hamburgerin adreslerine kadar pek çok seçenek var. Etraftaki işyerlerinden gelen talebin ve yeni açılan özgün işletmelerin de bu hareketlilikteki payı büyük. Hangi mekânlara gidilir, nerede ne yenip ne içilir, adresleri bilenlere sorduk.
#Maslak
Blucinden bikiniye, ‘Hababam Sınıfı’ndan ‘Susuz Yaz’a...
‘100. Yılında Cumhuriyet’in Popüler Kültür Haritası’nın ikinci cildi ‘Belki Duyulur Sesim’ okurla buluştu. 1950-1980 yıllarını kapsayan kitabın sayfalarında ‘Sanat Güneşi’ Zeki Müren de var, ilk bilgisayarı, cep telefonunu gördüğümüz ‘Uzay Yolu’ da... Bunlardan bazılarını seçtik; yazarlar Derya Bengi ve Erdir Zat’a “Geçmişe yolculuk nasıldı” diye sorduk.
#Belki Duyulur Sesim
‘Obez ve sağlıksız nesiller istemiyorsak harekete geçmeliyiz’
Yüz yüze eğitime başlayan çocuklar için okullardaki tehlikelerden biri şüphesiz salgın. Ancak yıllardır bitmeyen yemekhane ve kantin sorunu da yeniden gündemde, veliler isyanda. Gerekli yönetmelikler var ama denetim eksik. Uzmanlar çocuklara yasak koymak yerine onları bilinçlendirmemizi tavsiye ediyor.
#Obezite
Halfeti: Kadim bir nehir mutfağı
Halfeti’nin bir kısmı Gaziantep, bir kısmı Urfa sınırlarında, ortasından da Akdeniz iklimi etkisi yaratan Fırat Nehri geçiyor. Bir zamanlar nehir kenarında yetişmeyen meyve, bu meyvelerle de yapılmayan yemek yokmuş. Ta ki bahçeler sualtında kalana kadar. Şimdi o günlere dönmeye çalışıyor. Meyve Yemekleri Festivali de bunun önemli bir ayağı...
#Halfeti
Arter’de ‘anti-pandemik’ beş yeni sergi
Arter, Koç Üniversitesi ve Amerikan Hastanesi’nin ‘anti-pandemik’ güvencesiyle yeni sezona kapılarını açtı. 24 yaş altına ücretsiz kurumda modern ve güncel sanatı kucaklayan, birbirinden kıymetli beş sergi izlenecek. Bu sergilerden ikisi, kurumun kurucu direktörü Melih Fereli’nin küratörlüğünde sunuluyor.
#Arter