İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Zekeriya Mete, bayramlar ve diğer özel günlerde çikolata ve şekerleme tüketiminin önemli ölçüde arttığını, üretilen çikolatanın yaklaşık yüzde 25'inin, şekerleme ürünlerinin ise yaklaşık yarısının bayramlarda tüketildiğini belirtti. Mete, 2.2 milyar dolarlık şekerleme ihracatının yüzde 60’na denk gelen 1.3 milyar dolarlık kısmının bayramlarda gerçekleştiğini kaydetti.
#Şekerli MamullerTÜRK İHRACAT SEKTÖRÜ, İHRACAT PAZARLARINI ÇEŞİTLENDİRME ÇABALARINI ARALIKSIZ SÜRDÜRÜYOR. AVRUPA VE YAKIN KOMŞULARIMIZDAKİ SİYASİ VE EKONOMİK KRİZLER NEDENİYLE ALTERNATİF PAZAR ARAYIŞLARINA AĞIRLIK VEREN TÜRK İHRACAT SEKTÖRÜ, DÜNYANIN HIZLI GELİŞEN EKONOMİLERİNDEN HİNDİSTAN'A GİDİYOR
Küresel atıştırmalık pazarı büyüme trendinde. Şölen Çikolata’nın CEO’su Erdoğan Çoban’ın verdiği bilgilere göre en hızlı büyüme ise kaplamalı çikolata ve kek pazarında. Çoban, bu büyümeyi araştırma şirketleriyle tartıştıklarını belirtiyor, ‘‘Dünyada ciddi bir enflasyon var. Bizim ürünler ulaşılabilir kaldı. Gerektiğinde öğün bile olabiliyor’’ diyor. Büyüyen dünya pazarında hedeflerini de büyüten şirket, kapasiteyi yüzde 70 artırmak için kolları sıvadı.
#Şölen Çikolata- ŞEMAD Başkanı Kopuz: - "Ürünlerimiz bugün yaklaşık dünyanın 190 ülkesine gidiyor. 2015 hedefimizde bu ülkelere ihracatı, tonaj ve değer olarak arttırmak ve pazarlardaki konumumuzu güçlendirecek yeni çalışmalar yapmak var" - "Bu yıl sektörde önemli miktarda yerli ve yabancı yatırımlar ve satın almalar gerçekleşti. Dolayısıyla 2015 itibarıyla üretim kapasitemizin de bu yeni yatırımlar sayesinde artacağını düşünüyoruz"
Turquality kapsamında yer alan firmalardan Kervan Gıda, Suudi Arabistan'da önemli bir ortaklığa imza atarak aynı günde kendi markası olan 57 ‘Bebeto Eğlence Adası’nın açılışını yaptı. Şirket beş yıl içerisinde tüm dünyada 500 Bebeto Eğlence Adası’na ulaşmayı planlıyor. Ekonomi Bakanı Zafer Çağlayan, Turquality ile yapmak istediklerinin bu tür işbirlikleri olduğunu ve Türk şirketleri ile ortaklık yapanların mutkala kazançlı çıkacağını söyledi.