Hem kahvaltılarda hem de diğer öğünlerde tüketilebilen besin değeri oldukça yüksek olan yumurta ile birbirinden leziz yemekler yapabilirsiniz.
Yeni çıkan ‘Mösyö Şokola’nın Resimli Yemek Kitabı’nda kolay malzemelerle hazırlanabilen yaratıcı yemekler var. Çoğu tarifin vegan ve glütensiz alternatiflerini de ekleyen Berat Çokal’la konuştuk.
Okuma Kültürü Derneği’nin Türkiye Yayıncılar Birliği’yle yürüttüğü ortak çalışma kapsamında, çocukları yaz tatilinde kitap okumaya teşvik etmek amacıyla ‘Çocuklardan Büyüklere Mektup’ yayınlandı.
Emel Başdoğan...
CHP’nin Çanakkale’deki Adalet Kurultayı’nda içki içenlerle ilgili görüş belirten Devlet Bahçeli “Gitsinler Kör Niko’nun meyhanesinde içsinler” dedi.
Cunda’daki patlıcanlı şakşuka ve Kadıköy’de gördüğüm palamutlar yapmak istediğim yemeği oluşturmamı sağladı. Meyhane pilavını da andıran bir karışımla doldurup pişirdiğim balıkları soğuk olarak servis ettim
Bu hafta mürdüm eriklerini baharatlarla karıştırıp, portakal suyunda pişirip yanına bir top dondurma koyarak, pişi diye bilinen o küçük hamur kızartmalarıyla servis ettim
Geçmişte öğrenip sevdiğimiz ya da sadece tanıdığımız, ama ancak tekrar karşılaşınca çok özlediğimizi fark ettiğimiz şeyler vardır.
Türk mutfağının zenginleşerek büyümesi gerektiği konusundaki görüşümü artık biliyorsunuz.
İngiliz renk uzmanı ve tasarımcı Tricia Guild’in ismini söylemek bile insanın gözünün önünde yeşilleri, pembeleri, morları dans ettiriyor.
