Organik Bal
organik-bal’a ait tüm site haberleri
Fonksiyonel ve deneyimsel gastronomi
Hafta içi, gastronomi sektörüne yatırım yapan genç ve ilginç bir girişimciyle; Ahmet Orhon’la tanıştım. Orhon, Bilkent Üniversitesi İşletme Fakültesi’ni bitirdikten sonra yönetim ve strateji danışmanlığı şirketi McKinsey’de çalışmaya başlamış. Türkiye, Çin, Avustralya ve Dubai’de 10 yıla yakın bir süre yerel ve global pek çok markanın hesabını yönetmiş. Bu arada Harvard Business School’da İşletme Yüksek Lisansı yapmış.
#Müge Akgün
Üzüm sirkesi nasıl yapılır? Evde doğal ve organik üzüm sirkesi yapımı
Sirke sağlık deposu bir gıda. Katkısız ve doğal olarak hazırlanınca da faydaları daha da artıyor. Pek alanda kullanılan sirkeyi evde de yapabilirsiniz. Kullanıma hazır olması biraz zaman alsa da süreç sonunda faydalı bir besin haline geliyor. Peki üzüm sirkesi nasıl yapılır? İşte evde doğal ve organik üzüm sirkesi yapımı
#Üzüm Sirkesi Nasıl Yapılır
Üzüm sirkesi nasıl yapılır? Evde beyaz ve siyah üzüm sirkesi tarifi ve malzemeleri
Sirke, mutfaklardan eksik olmayan harika bir gıda. Ancak doğal ve katkısız olmasında fayda var. Bu neden dışarıdan hazır olarak satın almak yerine kendi üzüm sirkenizi evde de yapabilirsiniz. Peki üzüm sirkesi nasıl yapılır? Evde beyaz ve siyah üzüm sirkesi tarifi ve malzemeleri...
#Üzüm Sirkesi Nasıl Yapılır
Kaya balı için tehlikeli tırmanış
Batman'ın dağlarındaki kaya balı, zorlu yolculuğun ardından sofralarda yerini alıyor. Emekle çıkarılan balın binbir derde deva olduğunu ifade eden, arıcılık yapan Yıldız, Gülşen ve Aslan aileleri, dağlarda uçurumların altındaki kayalıklarda buldukları balı, her türlü tehlikeyi göze alarak çıkarıp, şifa için dost ve akrabalarına verdiklerini söyledi.
#Batman
Kaya balı için tehlikeli tırmanış
Batman'ın dağlarındaki kaya balı, zorlu yolculuğun ardından sofralarda yerini alıyor. Emekle çıkarılan balın binbir derde deva olduğunu ifade eden, arıcılık yapan Yıldız, Gülşen ve Aslan aileleri, dağlarda uçurumların altındaki kayalıklarda buldukları balı, her türlü tehlikeyi göze alarak çıkarıp, şifa için dost ve akrabalarına verdiklerini söyledi.
#Kaya Balı
Uçurumlardaki kayalardan çıkarıyorlar.... Zorlu yolculuk sonrası sofralarda yerini alıyor
Batman'ın dağlarındaki kaya balı, zorlu yolculuğun ardından sofralarda yerini alıyor. Emekle çıkarılan balın binbir derde deva olduğunu ifade eden, arıcılık yapan Yıldız, Gülşen ve Aslan aileleri, dağlarda uçurumların altındaki kayalıklarda buldukları balı, her türlü tehlikeyi göze alarak çıkarıp, şifa için dost ve akrabalarına verdiklerini söyledi.
#Kaya Balı
Patatesler fırından, kekler badem unundan...
Yüz yüze eğitim başladı; şimdi anne-babalar en çok çocuklarının beslenme çantasını düşünüyor. Yeterli ve dengeli beslenme, onların eğitime odaklanmaları için ihtiyaç duydukları enerjiyi de sağlar. Bunun için kantindeki hazır gıdalar ve fast food ürünler yerine, çantalarındaki sağlıklı alternatifleri seçmeleri lazım. O alternatifler neler olabilir?
#Fast Food
YKS’ye doğru kritik beslenme önerileri / Kahvaltı yapmazsanız algılama süreniz uzar / Dengeli beslenme performansınızı arttırır
Sınav döneminde beslenme, pek çok yönüyle başarıya etki ediyor. Beynin hangi besin öğelerini alacağı konusunda oldukça seçici olduğunu söyleyen Doç. Dr. Haluk Saçaklı, gıdalarının türünün yanı sıra miktarının ve kalitesinin de beynin gelişimini, zihinsel performansını etkileyeceğini ifade ederek Yükseköğretim Kurumları Sınavına (YKS) girecek öğrencilere beslenme tavsiyelerinde bulundu.
#Kahvaltı
Bal Sirkesi Zayıflatır Mı? Organik Bal Sirkesi Faydaları Nelerdir ve Nasıl Yapılır?
Balın bir süre bekletilerek fermente edilmesiyle ortaya çıkan ballı sirke vücutta biriken zararlı maddeleri dışarı atması nedeniyle detoks olarak da kullanılıyor. Bu durum, bal sirkesi zayıflatır mı şeklinde soruları da beraberinde getirirken organik bal sirkesinin nasıl yapıldığı ve ne işe yaradığı da sıklıkla soruluyor. İşte tüm bu soruların yanıtlarını bulabileceğiniz bal sirkesinin faydaları, yapılışı ve kullanımı haberimizde…
#Bal Sirkesi
Cilt lekelerine ne iyi gelir? Cilt lekeleri için doğal maske tarifi
Kusursuz bir cilde sahip olmak tüm kadınların hayalidir. Ancak ciltte güneş, sivilce gibi dış etkenler nedeniyle meydana gelen lekeler birçok kişinin kâbusu haline geliyor. Peki cilt lekelerinden nasıl kurtulabilirsiniz? İşte cilt lekelerine iyi gelen doğal maske tarifi…
#Cilt Lekeleri
Giresun'da akıllara durgunluk veren 'sahte bal' dolandırıcılığı
Giresun'da akılalmaz bir dolandırıcılık olayı yaşandı. Esnaf Dursun Karahasan’ın dükkanına müşteri gibi gelen kişi, bir süre önce numune olarak bırakılan organik balların tadına bakıp beğendiğini söyleyerek 400 kilogram sipariş verdi. Bunun üzerine esnaf Dursun Karahasan, numuneyi bırakanlarla irtibata geçip 13 bin 750 TL ödeyerek 250 kilogram bal aldı. Karahasan, sipariş veren kişi gelmeyince dolandırıldığını anladı. Yapılan testte bal diye verilen ürünün glikoz şurubu çıktığı tespit edilirken, polis, dolandırıcıları yakalamak için çalışma başlattı.
#Giresun
Giresun'da akılalmaz dolandırıcılık! Her şey dükkana gelip 400 kilo sipariş vermesiyle başladı
Giresun'da akılalmaz bir dolandırıcılık olayı yaşandı. Esnaf Dursun Karahasan’ın dükkanına müşteri gibi gelen kişi, bir süre önce numune olarak bırakılan organik balların tadına bakıp beğendiğini söyleyerek 400 kilogram sipariş verdi. Bunun üzerine esnaf Dursun Karahasan, numuneyi bırakanlarla irtibata geçip 13 bin 750 TL ödeyerek 250 kilogram bal aldı. Karahasan, sipariş veren kişi gelmeyince dolandırıldığını anladı. Yapılan testte bal diye verilen ürünün glikoz şurubu çıktığı tespit edilirken, polis, dolandırıcıları yakalamak için çalışma başlattı.
#Giresun
Biberiye çayının faydaları nelerdir! Biberiye çayı nasıl yapılır?
Biberiye bitkisinin yapraklarının kurutulup kaynatılmasıyla hazırlanan biberiye çayının vücuda pek çok faydası bulunuyor. Peki, biberiye çayı nelere iyi geliyor, biberiye çayı ne işe yarar? İşte merak edilenler...
#Hafıza Nasıl Güçlendirilir
Mutfak tarihini popülerleştirirken yozlaştırmayalım
ABD’nin önemli üniversite kütüphanelerinden seçilmiş ‘Yemek Kitabı ve Ev Ekonomisi Kitapları Koleksiyonu’ çevrimiçi ve ücretsiz ziyarete açıldı. Buradaki kitapları okurken aklıma iki satır Osmanlıca çeviri okuyup da Osmanlı mutfağı hakkında ahkâm kesenler geldi. Çoğunun yaptığı maalesef geçmişi yozlaştırma, hatta tarihe ihanet...
#Yazar
Tarihi çınar ağacı, 650 nüfuslu mahallenin ekonomisine katkı sağlıyor
MARMARİS'te, koruma altında olan 1905 yıllık dev çınar ağacını görmek ve dilek tutmak için gelenler, tarihi mirasın korunması için de bağış yapıyor. Ziyaretçiler, ağacın çevresindeki organik bal ve çeşitli otlar satılan dükkanlardan da alışveriş yapıp, 650 nüfuslu mahallenin ekonomisine katkı sağlıyor.
#Marmaris
Karadeniz yaylalarında renk cümbüşü
Yaz aylarıyla birlikte Karadeniz’in zirvelerindeki yaylalarda binbir çeşit çiçek açar. Engebeli ve dik arazide kıvrılarak uzayan yollarda bulutların üzerine doğru yolculuğunuz sırasında size eşlik eden civanperçemi, kurtpençesi, tavşancılotu, yumak çiçekli çançiçeği, ala körigen, ahududu… Şehirlerin karışık ve gri hayatından uzaklaşıp Kaçkar Dağları silsilesinde yol alırken görebileceğiniz en çiçekli yaylaları derledik.
#Karadeniz Yaylaları
Yağlı ciltler için evde uygulayabileceğiniz doğal çözümler
Yağlı ciltler sivilce ve akne oluşumunu tetikler. Yağlı bir cilde sahipseniz cilt problemleri ile karşılaşma ihtimaliniz çok yüksektir. Yağ oranını dengelemek ve cildinizi korumak için evde kullanabileceğiniz doğal ürünlerden yardım alabilirsiniz. "Nedir o doğal ürünler?" derseniz, işte cevaplar...
#Yağlı Ciltler İçin Çözümler