Kocaman Balikcilik

İhracatçılara zorunlu hale gelecek karbon emisyon ölçümleri için uyarı... Karbon ölçen şirkete dikkat

Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması’nın (SKDM) ihracatçılara yıllık maliyetinin 1.8 milyar Euro’yu aşacağı öngörülüyor. Carbon-Cost-Consulting Kurucusu ve CEO’su Mehmet Ali Öztopçu, “Maalesef piyasada SKDM’nin gereksinimlerini karşılayamayan ölçümler sunan şirketler mantar gibi türüyor. İhracatçıların ortalama değerlerle değil de en doğru ve en kesin yöntem olan birincil bilgi ile ürün bazında hesaplamalarını yapmaları gerekiyor” dedi.

Bandırma Balık Pazarı esnafının imdat çığlığı 

Marmara denizinde yaşanan çevre felaketi birçok yönüyle etkilerini sürdürüyor.  

Karides ve kalamarda ithalat sıkıntısı

Pandemi sürecinde Türkiye’de gıda ve gıdaya erişim konusunda büyük problemler yaşanmadı.

‘Ton’la balık tüketiyoruz

Koronavirüs günlerinde tüketiciler bağışıklık sistemini güçlendirmek için balık tüketimini arttırdı. İnternet üzerinden yapılan ‘ton balığı’ aramaları 12 ayın zirvesine çıktı. Sektör temsilcileri hem taze balık satışlarının hem de ton balığı satışlarının 3 kat arttığını belirterek “Yoğun talebe cevap vermek için üretim kapasitemizi yüzde 50 arttırdık. Ayrıca halihazırda çalışanlarımıza ek olarak ek istihdam sağlamak için de çalışmalarımızı hızlandırdık” dedi.

Gıda üreticisi harıl harıl üretiyor

TÜRKİYE’nin büyük bölümünün evine kapandığı şu günlerde en büyük endişe ‘gıda ürünlerine ulaşım’dı.

Dünyayı sahte et mi kurtaracak?

Bir süredir Amerika başta olmak üzere birçok gelişmiş ülkede “fake meat” (sahte ya da taklit et diye çevirebiliriz) tartışmaları sürüyor. Ve konunun birden çok boyutu var.

Balık tüketimi 7.6 kilograma ulaştı

Türkiye’de kişi başı balık tüketimi 7.6 kilograma ulaşırken, en çok balık kişi başı yıllık 25 kilogramla Karadeniz Bölgesi’nde tüketiliyor.

Japonlara ‘yerli somon’ satıyor

Türkiye’de “yerli somon” olarak bilinen Karadeniz Alası balığını füme olarak üreten Bandırmalı Kocaman Balıkçılık, 92 testten geçer not alarak Japonya ve Uzakdoğu’ya sushi hammaddesi olarak ithal ediyor.

Zirveye Kimler Katıldı?

.

Marka Şehir Vizyonu Var

Hürriyet gazetesi tarafından Taş Yapı sponsorluğunda, Bandırma Belediyesi, Bandırma Ticaret Odası, Bandırma Ticaret Borsası desteği ile düzenlenen ‘Bandırma Ekonomi Zirvesi’ne ‘marka kent’ olma vizyonu damga vurdu.

Liste savaşı kızıştı

Cengiz Özyalçın ve “Fatih Terim gelirse benzin döker kendimi yakarım” diyen Eşref Alaçayır, başkan Özbek’ten aflarını istedi. Osman Kocaman, Mehmet Onur Tan, Ahmet Cebeci, Ozan Oral ve Cevat Genç listeye girmesi beklenen isimler...

Gerçek bir doğaya kaçış...

Bazı sözcüklerin büyüsü vardır, onları kullanmayı çok severiz. “Doğaya kaçış” da bunların başında gelir. Tabii her şey gibi kavramlar da ihtiyaçlar doğrultusunda şekilleniyor.

‘Kocaman’ kurbağa

Salyangoz, kurbağa ve denizpatlıcanı gibi Türkiye’de tüketilmeyen ürünleri işleyip Avrupa’dan Uzakdoğu’ya kadar pek çok ülkeye ihraç eden Kocaman Balıkçılık, 72 milyon liralık cironun yüzde 80’ini ihracattan elde ediyor. Şirketin hedefi farklı ürünler geliştirip iç pazarda da güçlenmek.

Marka şehir vizyonu var

HÜRRİYET gazetesi tarafından Taş Yapı sponsorluğunda, Bandırma Belediyesi, Bandırma Ticaret Odası, Bandırma Ticaret Borsası desteği ile düzenlenen ‘Bandırma Ekonomi Zirvesi’ne ‘marka kent’ olma vizyonu damga vurdu. Zirvede düzenlenen panelde dünyanın içinde bulunduğu ekonomik durum, reel ekonomi, sanayinin gelişimi ve kurlardaki değişimlerin yatırımlar üzerindeki etkisi gibi konular masaya yatırıldı. Sanayi ve üretim konusunda Türkiye’nin en önde gelen illeri ile Bandırma’nın yarıştığı gelecekte de aynı başarıyı sürdürebilmesi için neler yapılabileceği konusunda görüş alışverişinde bulunuldu. Bandırma’nın il olması konusunda yapılması gerekenlerin altı çizilirken, şehrin sosyal yapısı, üretimi ve turizmiyle ‘marka kent’ vizyonuna sahip olduğu öne çıktı. Panelistlerin yaptıkları konuşmalarda üzerinde durdukları en önemli konu ise Bandırma’nın planlı bir şekilde büyüyerek 30 yıl sonrasında bile aynı şekilde başarılı olması için çalışmalar yapılması gerekliliğiydi. Gerçekleştirilen panele yoğun ilgi gösterilirken, panelin moderatörlüğünü, Hürriyet Gazetesi Ekonomi Müdürü Sefer Levent üstlendi. Paneldeki konuşmacılar ise şu isimlerden oluştu: Bandırma Belediye Başkanı Dursun Mirza, Denizbank Marmara Bölge Müdürü Burak Bozkaya, Hürriyet Gazetesi Yazarı Erdal Sağlam, Hürriyet Gazetesi Yazarı Jale Özgentürk.

Saros Körfezi’nde yakalandı, Bandırma’da satıldı

Saros Körfezi’nde yakalandı, Bandırma’da satıldı

Palamut bereketini 25 yıl önce de böyle yaşanmıştı

Palamut bereketini 25 yıl önce de böyle yaşanmıştı

Palamutta resmen bolluk yaşanıyor

Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesiyle "Vira Bismillah" diyerek sezonu açan balıkçıların palamut avında yüzü güldü. Kocaman Balıkçılık Yönetim Kurulu Başkanı Avni Kocaman, benzer bereketli sezonun 25 yıl önce yaşandığını söyledi.

Bandırma Hali’ne bir günde 20 bin çift palamut geldi, 3 palamudun fiyatı 5 liraya düştü

Bandırma Hali’ne bir günde 20 bin çift palamut geldi, 3 palamudun fiyatı 5 liraya düştü

Salyangoz ihracatına EURO 2016 bereketi

Avrupa Futbol Şampiyonası'nın (EURO 2016) ev sahibi Fransa'ya, Bandırma'dan gerçekleştirilen işlenmiş salyangoz, kurbağa ve gümüş balığı ihracatı yüzde 35 arttı.

Türk-fas İş Konseyi Başkanı Kocaman Güven Tazeledi

OSMAN KOCAMAN

Kalamarı ucuzcu markete soktu

ÜÇ tarafı denizle çevrili bir ülkede yaşıyoruz ama dünyada kişibaşı ortalama balık tüketimi yılda 19.2 kg iken Türkiye’de bu rakam 7.6 kg. Bu rakam Avrupa Birliği’nde ortalama 24 kg, İspanya’da 40 kg, Yunanistan’da 23.1 kg. Türkiye’de tüketim az ama yanlış avlanma, deniz kirliliği gibi nedenlerle 100 olan balık çeşidi sayısı da 10’a düşmüş durumda. Tüketicinin en fazla ilgi gösterdiği balık hamsi. Türkiye’de tüketilen balığın yüzde 70’ini hamsi oluşturuyor. Ancak son yıllarda tüketicide hem sağlık hem de mutfak kültürü bilincinin artması, deniz ürünleri tüketiminde yeni bir dönemin işaretini veriyor.

Müşterisiyle rekabet yerine çiftlikte sinarit, mercan ve trança üretti

İl İstihdam Kurulu Toplantısı Ayvalıkta Gerçekleşti

BALIKESİR’İN AYVALIK İLÇESİNDE, İŞKUR İL MÜDÜRLÜĞÜ VE İL MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ TARAFINDAN BU YIL İKİNCİSİ DÜZENLENEN İL İSTİHDAM KURULU TOPLANTISI, İLÇE MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ SORUMLULUĞUNDAKİ CUNDAUYGULAMA OTELİ’NDE GERÇEKLEŞTİRİLDİ.

Tereyağıyla hazırladığı milyonlarca salyangozu dünyaya satıyorlar

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde kurulu bir balıkçılık firması, işlediği yaklaşık bin 500 ton kara salyangozunun büyük bölümünü tereyağı, maydanoz ve sarımsakla hazırlayıp Fransa'da anlaşmalı olduğu şirket aracılığıyla pek çok ülkeye ihraç ediyor.

Kabuğu bile milyonlarca Euro

Türkiye, yüzde 90'ını Avrupa ülkelerine ihraç ettiği salyangozdan yılda 13 milyon Eurodan fazla gelir elde ediyor. Bu yılın 10 ayında ihraç edilen 784 ton işlenmemiş salyangoz 4 milyon 407 bin Euro, 850 ton işlenmiş yani tereyağlı salyangoz 5 milyon 690 bin Euro ve yaklaşık 800 ton salyangoz kabuğu 3,6 milyon Euro döviz getirdi

Deniz Ürünleri Sanayicileri Derneği Başkanlığına yeniden Niyazi Önen Seçildi

Deniz Ürünleri Sanayicileri Derneği'nin Dördüncü Genel Kurulu'nda Yönetim Kurulu Başkanlığına yeniden Niyazi Önen seçildi.

Palamut akını başlıyor

Bandırma Ticaret Odası Başkanı Osman Kocaman, “Yakında, Marmara Deniz suyu sıcaklığının 20 derecenin altına inmesinin ardından, bol palamut akını bekliyoruz. Bunun da eylül ayının sonunu bulacağını tahmin ediyoruz” dedi.

Denizden sezonun ilk mahsulü çıktı

Denizlerde 15 Nisan'da başlayan avlanma yasağı bugün sona erdi. Doğu Karadeniz'de yeni av sezonu için hazırlıklarını tamamlayıp “rastgele” diyerek denize açılan balıkçılar, bol miktarda istavrit yakaladı Trabzon Balıkçılar Kooperatifi üyesi Yakup Uzun, "Denizdeki emareler bu yıl verimli bir sezon yaşayacağımıza işaret ediyor" dedi.