Kirmizi Pancar Tursusu Nasil Yapilir

Kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır? Pratik ve lezzetli pancar turşusu tarifi, malzemeleri ve yapımı

Kırmızı pancar turşusu, rengi ve lezzetiyle sofralarımızı süslüyor. Mineral ve antioksidan açısından zengin olan kırmızı pancar, turşu yapımında da tecih ediliyor. Peki kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır? İşte kıtır kıtır ve ev yapımı pancar turşusu tarifi...

Kırmızı pancar turşusu tarifi: Kıtır kıtır ev yapımı pancar turşusu nasıl yapılır?

Rengiyle ve lezzetiyle sofralarımıza renk katan kırmızı pancar, antioksidan ve mineral açısından zengin bir besin olmasıyla da özellikle kışık turşu olarak tercih ediliyor. Peki kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır? İşte, ev yapımı pancar turşusu tarifi...

Hamsinin tavası, uskumrunun ızgarası...

Malum, balık avı yasağı bitti. Tezgâhlarda balık bolluğu ve çeşitliliği artmaya başladı. Four Seasons Hotel Istanbul at The Bosphorus’un şefi Görkem Özkan’la sabaha karşı yola düştük, Gürpınar Su Ürünleri Hali’ni ziyaret ettik. Kasa kasa dizilen çeşitler arasında alışveriş yaptık. Şefe alırken ve pişirirken nelere dikkat etmemiz gerektiğini sorduk...

Kvas Nedir? Kvasın Faydaları Nelerdir?

Kvas,çavdar ekmeğinin mayalanması ile ortaya çıkan fermente bir içecek. Rus içecekleri arasında çok popüler olan kvas fermente içecekler arasında oldukça popüler. Peki kvasın faydaları neler? Kvas nasıl yapılır?

Turşu nasıl yapılır? Turşu yapmanın püf noktaları nelerdir?

Turşu özellikle kış aylarında sofralarımızda kendine geniş bir yer bulan çok önemli bir lezzet kaynağı. Marketlerde ve ünlü turşucularda nefis turşular bulmak mümkün elbette ancak ev yapımı turşunun yerini de hiçbir şey tutmuyor. Siz de kış hazırlıklarına şimdiden başlamak istiyor ve evde turşu yapımının inceliklerini araştırıyorsanız içeriğimizde mutlaka dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktaların altını çizdik. Bu uyarıları okumadan turşu yapmaya başlamayın.

Çubuk’un turşusu artık gerçek bir marka oldu

Ankara’nın turşusuyla meşhur Çubuk ilçesinde yapılan turşular Belediye’nin başvurusu üzerine markalaştı. Türk Patent Enstitüsü, Çubuk Turşusu’nun hazırlanış formülünü de verdi.

Çubuk turşusu markalaştı

Ankara’nın turşusuyla meşhur Çubuk ilçesinde yapılan turşular Belediye’nin başvurusu üzerine markalaştı.

Çubuk turşusu markalaştı

Ankara'nın turşusuyla meşhur Çubuk il?esinde yapılan turşular Belediye'nin başvurusu üzerine markalaştı.

Somalili mültecilere turşu kurma eğitimi

Çubuk İlçesi’nde yaşayan Somalili mülteciler, bundan söyle ilçenin adıyla anılan ünlü turşuları yaparak yaşamlarını kazanacaklar. Mülteciler, Çubuk Belediyesi’nin verdiği eğitim sonunda, ’Turşu kurma eğitim sertifikaları’nı aldılar.