kaşar

Çok özel bir birlik: Onlar teröristlerin korkulu rüyası! Eğitimlerini tamamlayıp mezun oldular

İzmir'de Yeni Foça Jandarma Komando Teröristle Mücadele Okul Komutanlığında uzman erbaş komando temel kursunu tamamlayan 2 bin 545 kursiyer mezun oldu. Jandarma Genel Komutanı Orgeneral Ali Çardakcı, törendeki konuşmasında, Türkiye Yüzyılı hedefleri doğrultusunda milletin güvenliğini teminat altına alacak yeni kahramanların yemin ettiğini söyledi.

Tok tutan sahur alternatifleri

Rahat ve sağlıklı bir oruç için sahurda yenenler çok önemli. Sofrayı sizi uzun süre tok tutacak aynı zamanda da damağınıza hitap edecek yemeklerle kurmakta fayda var. İşte hem lezzetli hem besleyici hem de pratik şekilde hazırlayabileceğiniz sahur tarifleri...

Kahvaltıda, sinema çıkışında ya da sebepsiz...

Kebapçıları, kokoreççileri, balıkçıları, pastaneleriyle Kadıköy her zaman lezzet sevenlerin uğrak yerlerinden oldu. Artık sandviç için de Kadıköy’de özel adresler var. İsterseniz sabah kahvaltısında veya film çıkışında, kahve yanında ya da sebepsiz... Yolunuz Kadıköy’e düştüğünde ekmekleri ayrı, içleri ayrı lezzetli sandviçlerle gurme bir deneyim yaşayabilirsiniz.

‘Seni lavaşlara sarmalar sararım’

Lavaş mütevazı görünür ama lezzetlidir; narin dursa da doyurucudur. Bu yassı ekmek, aslında ekmekten çok daha fazlasıdır. Az malzemeyle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz lavaşı sahur için kahvaltı tostu ya da pizza, iftar için Kayseri yağlaması ya da lazanya hatta çayın yanına tatlı yapmak için bile kullanabilirsiniz.

Ramazan ayında sağlıklı beslenme tüyoları: Faydayı zarara dönüştürmeyin!

Ramazan ayına sayılı gün kala oruç tutarken ne yemeliyiz ne içmeliyiz araştırmalar arasında yer alıyor. Ramazanda kilo almamak kadar, gün boyunca enerjimizin düşmemesi için tok hissetmek ve yeterli vitaminleri alabilmek de ayrıca önem taşıyor. Peki, sahur ve iftarda nasıl beslenilmeli? İşte, Uzm. Diyetisyen & Psikolog Fatma Yurdagül ile Ramazan ayında beslenme tüyoları!

Bereketli, leziz ve bol çeşitli

Sevdiklerimizle buluştuğumuz iftarlar, sadece bir yemek masası değil, aynı zamanda özenle seçilmiş tatların, geleneksel lezzetlerin ve ramazana özgü ikramların sunulduğu özel sofralar. Bu ayın ruhuna uygun hazırlıklar yapanlara fikir vermesi için jürimizden kendi ramazan alışverişi adreslerini istedik. Peynir-zeytinden pastırmaya, bakliyata sofranıza tat katacak bol önerili bir liste hazırladık.

Brokoli mantı tarifi | Mucize Lezzetler

Az malzemeli ve yapımı çok pratik olan lezzetli brokoli mantı tarifi. (Sponsorlu İçerik)

Kızarmış patates köftesi tarifi | Mucize Lezzetler 

Sarımsak ile kaşar peynirin muhteşem buluşması! Bütün malzemeler patatesle birleşince ortaya çıkan şahane lezzet! (Sponsorlu içerik)

Kaşarlı ve kıymalı göbek dürüm tarifi | Mucize Lezzetler 

Farklı bir dürüm denemek ister misiniz? (Sponsorlu içerik)

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

Hamuru kıtır, üzeri krema ve peynir kaplı…

Başlıktan da anlamışsınızdır tartın tuzlu versiyonu olan kişten bahsettiğimizi... Kiş tıpkı tart gibi hazırlanıyor; kabuğunu kıtır ve lezzetli yaparsanız içine koyacağınız her türlü sebze ya da etle çok leziz oluyor. Yeni deneyecekler için üç tarif hazırladım, yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

Özel’den asgari ücret ve emekli tepkisi: Bu maaşı verene yol veriyoruz

TBMM’deki bütün partilere seslenen Özel, “Gelin hep beraber öncelikle en düşük emekli maaşını bir asgari ücret düzeyine çıkaralım. Kars’tan el sallıyoruz, bu maaşı verene yol veriyoruz. Er ya da geç sandık gelecek, halkın, emeklinin, emekçinin iktidarı kurulacak” dedi.

2025’in ilk meselesi

Safım galiba, acaba “Ünzile”yi mi yorumlayacak diye mırıldandım. Sezen Aksu’nun “Kardelen”i de olabilirdi Narin için. Hele Hadise’nin yorumuyla ne güzel olur! Sonra şarkıya başladı Hadise...

Bu şarkılarla ev partiniz unutulmazlar arasına girecek

Yılbaşı gecesini yakınlarınızla birlikte evde geçireceksiniz ve biliyorsunuz ki güzel bir gecenin ilk şartı iyi müzik. Tanınmış ve sevdiğimiz DJ’lerin hazırladığı bu listelerle yeni yıl eğlencesini doruklara çıkarabilirsiniz.

Hakemler için çarpıcı gerçek ortaya çıktı: Büyük bir yalan var | 'Yeni yüz' denen isim 39 yaşında

Trendyol Süper Lig'de ilk devrenin sona ermesiyle birlikte dikkat çeken detaylar da bir bir ortaya çıkmaya devam ediyor. Yazarımız Murat Fevzi Tanırlı, hakemler hakkındaki dikkat çeken gerçeği açıkladı.

17 haftanın yıldız hakemleri Şansalan, Aydın ve Küçük

Bazı isimlerin adeta paraşütle bir yerlere getirildiği, çoğu genç ve tecrübesiz 14-15 hakemin etrafında dönen bir Süper Lig izledik.

“Yine aşırı eğlendik, yalınayak çıkmışım mekândan”

Kabine sığmayan bir enerjiyle DJ’lik yaparken çekilen videoları sosyal medyada sık sık karşımıza çıkan Kıvanç Kasar’ı yakından tanıyalım. Gece hayatının deneyimli ismi arabeski pop hitleriyle buluşturuyor, çıktığı kulüpte insanlar çaldığı parçalarla çılgınlar gibi eğlenirken deniz yatakları, şişme hayvanlar elden ele dolaşıyor.

Yılbaşı sofralarının, davetlerin vazgeçilmez eşlikçisi peynir tahtası

Özel davetlerde, arkadaş toplantılarında, en lezzetli buluşmalarda kendine yer bulan peynir tahtası, stil sahibi bir sofra hazırlamak isteyenlerin favorisidir. Konu yılbaşı olunca farklı peynir çeşitlerinin buluştuğu peynir tahtası, uzun sürecek sohbetlerle yeni yıl kutlamasına eşlik eder. Şef Müge Ergül hangi peynirlerin hangi eşlikçilerle kullanılabileceğinden nasıl kesilmesi ve sunulması gerektiğine kadar öneriler verdi.

Fırında kaşarlı patlıcan tarifi | Mucize Lezzetler 

Farklı sunumu ve lezzeti ile bayılacağınız bir tarif ile karşınızdayız. (Sponsorlu içerik)

KURAP: Bu platform turizm için kuruldu

Kurumsal Acenteler Platformu (KURAP), turizm sektörüne nitelikli bir soluk kazandırmayı hedefliyor. 2018’de kurulan KURAP, kurumsal şirketlere hizmet veren acenteleri bir çatı altında toplayarak sektöre hem eğitim hem de teknoloji odaklı bir vizyon kazandırmayı amaçlıyor.

‘Yollarda bulurum seni’

Yazın kavurucu sıcağını üzerinden atan Akdeniz’in dingin, Karadeniz’in esintili, Ege’nin gölgeli duraklarında mutlaka mola verdirecek çok lezzetli adresleri derledim. Yollarda bulacak, tadına doyamayacaksınız. Köftecilerden esnaf lokantalarına bu geniş yelpazede her zevke uygun bir seçenek var.

Halkı zehirliyor… Bakanlık yeni taklit veya tağşiş listesi yayınladı! İşte taklit-tağşiş yapılan ürünler

Halkı zehirleyen ve kalitesiz ürünler satan firmalar bakanlık tarafından ifşa ediliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor. Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki bilgilere ekleme yaptı. Listeye yapılan eklemeye göre, çiğ börek harcına kanatlı eti ve sakatat (taşlık) katıldığı, zeytinyağına düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı tespit edilirken, parça ette tek tırnaklı eti, kaşar peyniri ve ayranda mantar önleyici madde natamisin bulundu. İşte Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş yapan ürünler listesi!

Patatesin en şahane hali: Kumpir

Mutfağımızın vazgeçilmezlerinden olan patatesle tanışmamız 19’uncu yüzyıla dayanıyor. Bu lezzetli kök sebzenin her hali güzel; ister kızartmasını yapın, ister haşlayın, etlerin yanında ya da diğer sebzelerle kullanın... Ama kumpirin yeri ayrı. Ateşte pişmiş patatesin içi çeşitli peynirler, soslar ve salatalarla doldurularak hazırlanıyor. Ve elbette tadına doyum olmuyor. Şef Ali Dövenci evde rahatlıkla yapabileceğimiz kumpir tarifleri verdi.

Yeni tağşiş ve taklitler açıklandı: Sütsüz peynir, ‘dil etli’ döner! Uzmanlar uyardı, bu işaretlere dikkat | ‘Daha çok natamisin maddesinin dozu aşılarak ilave edildiğini görüyoruz’

Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı laboratuvar testleri sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen üreticileri ifşa etmeye devam ediyor. Açıklanan yeni listede yine kıyma başta olmak üzere etlerde tek tırnaklı eti kullanılırken, peynirde süt çıkmaması ve et dönerde dil eti çıkması dikkat çekti. Peki döner ve peynirdeki bu durum sağlığımızı nasıl etkiliyor? İki üründe de sahtekârlık olduğu kokusundan ve görüntüsünden anlaşılır mı? Nelere dikkat etmeliyiz? Uzmanlarla mercek altına aldık.

Süper Lig'de yabancı hakem ve VAR tartışmasına bakış: El oğlu farz oldu | Tecrübeye değer yok, kulüp yasaklısı bir isim var...

Trendyol Süper Lig'de 12. hafta geride kalırken, hakem performansları her zaman olduğu gibi spor kamuoyunun önemli gündem maddelerinden biri olarak öne çıktı. Yazarımız Murat Fevzi Tanırlı, son dönemde gündeme gelen yabancı hakem konusuyla ilgili dikkat çeken bir yazı kaleme aldı.

Avrupa’nın en genç hakemleri Türkiye’de

Süper Lig kadrosunda 40 yaş üstü sadece 2 hakem var: Bayarslan ve Öztürk

MasterChef ananaslı pizza tarifi: Ananaslı pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Ananaslı pizza tarifi, farklı lezzetler denemek isteyenler için nefis bir alternatif. Ananasın lezzetinin yanı sıra tatlı ve tuzlunun uyumunu çok seveceksiniz. Peki ananaslı pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler? Eğer denemek isterseniz tüm yapılış aşamalarını derledik. Şimdiden afiyet olsun...

En iyi 10 sandviççi: Her katı ayrı lezzet

Pikniklerin olmazsa olmazı, kahvaltının ve öğle yemeğinin kurtarıcısı, uzun yol seyahatlerinin pratik eşlikçisi... Taptaze ekmeği, arasına konan her malzemeyle daha da iştah açıcı olur. Yarın Dünya Sandviç Günü. Biz de bu vesileyle ‘içine sevgisini de katarak’ en doyurucu sandviçleri hazırlayan lezzet duraklarını uzman isimlerden oluşan jürimize sorduk.