Kim bilir kaç kez gittim Kanlıca’ya? Yoğurdunu yemeğe, sahilinde oturmaya... Kim bilir kaç kez bir Boğaz turu ile semtteki 56 yalının önünde geçtim. Hiç birinin hikâyesini öğrenmeden... Artık hepsini biliyorum. Çünkü Kanlıca ile ilgili 13 yılda hazırlanmış muhteşem bir kaynak var. İstanbullular için ‘Burnumuzun dibi’ndeki bu tarihi semti adım adım anlatıyor... Kitabın yazarı Fuat Selim Ramazanoğlu’yla Kanlıca’da buluştuk. Bir yandan sokak sokak dolaştık. Bir yandan arşiv niteliğindeki eser ‘Kanlıca Boğaziçi’nde Bir Köy’ü konuştuk.
#Kanlıcaİstanbul'da sıcaktan bunalanlar Sarayburnu'nda denize girdi. Kimi kayalıklara uzanıp güneşlenirken, kimi de boğazın serin sularına atlayarak serinledi. Her gün İkitelli'den denize girmek için geldiğini söyleyen bir vatandaş, "İlk fırsatta geliyorum. Hemen hemen her gün aynı saatte buradayım. Deniz fevkalade güzel. Yolun uzaklığı önemli değil, güzellikler nerede olursa giderim. Herkese tavsiye ediyorum. Su harika, denize girmenin tam zamanı. Sezon açıldı, herkese hayırlı olsun. Bir haftada bronzlaştım, simsiyah oldum" dedi.
#İstanbulİstanbul'da sıcaktan bunalanlar Sarayburnu'nda denize girdi. Kimi kayalıklara uzanıp güneşlenirken, kimi de boğazın serin sularına atlayarak serinledi. Her gün İkitelli'den denize girmek için geldiğini söyleyen bir vatandaş, "İlk fırsatta geliyorum. Hemen hemen her gün aynı saatte buradayım. Deniz fevkalade güzel. Yolun uzaklığı önemli değil, güzellikler nerede olursa giderim. Herkese tavsiye ediyorum. Su harika, denize girmenin tam zamanı. Sezon açıldı, herkese hayırlı olsun. Bir haftada bronzlaştım, simsiyah oldum" dedi.
#İstanbulYazarımız şef Somer Sivrioğlu gastronomi öğrencileriyle bir araya geldi... Metro Türkiye ‘Yerelin İzinde’ projesinin yeni şefini açıkladı... Türk lezzetlerinin Lego versiyonları... Ve yılbaşı için geri sayıma hazırlanan adreslerle yeme-içme dünyasından en son haberler...
#Gizem DinçbaşHürriyet Ekler ekibimizden editör arkadaşımız Elif Türkölmez’in yeni kitabı ‘Yabani Ot Toplayıcısı’ çıktı. Türkölmez, okuru şehirde bile karşılaşabileceğimiz otlar, meyveler, tohumlar eşliğinde doğanın hayatla bir atan kalbini dinlemeye çağırıyor.
#Yabani OtlarBozacı naraları, yoğurtçu çıngırakları, kunduracı tıkırtıları ve sokak müzisyenlerinden yayılan ezgiler… Kadim şehrin kaybolmaya yüz tutmuş nostaljik seslerini, İstanbul âşığı isimlerin duygularında aramaya ne dersiniz? Selim İleri’den Peyami Safa’ya, Fatih’ten Cihangir’e edebiyat dolu bir geziye çıkalım.
#GazetehaberleriDiğer ismiyle koçak mantarı olarak da bilinen Koç mantarı, Türkiye'de bolca bulunan özel mantarlar içerisinde yer alır. Belli başlı bazı bölgelerde yetişmesi ile beraber, günümüzde en çok merak edilen mantar çeşitleri arasındadır. Peki, Koç mantarı nedir, nerede yetişir ve yenir mi? Koç mantarı (biberli mantar) faydaları, yetiştiriciliği ve özellikleri konusunda merak edilenler.
#Koç Mantarı NedirGünümüzde her besinin kendine has özellikleri bulunur. Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen bu besinleri doğru şekilde tüketmek gerekir. Özellikle kanlıca mantarı her yemekte rahatlıkla kullanılabilir. Kanlıca mantarı nedir, nerede yetişir ve yenir mi? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Kanlıca Mantarı NedirKanlıca Mantarı adıyla da bilinen et mantarı ülkemizde yetişen mantar türlerinden biridir. Zehirli olmadığı için rahatça tüketilebilen bu mantar protein zenginidir. İyi bir protein kaynağı olmasının yanı sıra yapılan araştırma sonuçlarına göre insan sağlığına birçok katkısı da vardır. Et mantarının yetiştiği yerler, faydaları, yetiştirme koşulları ile ilgili bilgileri sizler için derledik.
#Kanlıca Mantarı FaydalarıDünya çapında farklı mantar çeşitleri olması ile beraber, Türkiye'de tüketilebilen birçok farklı mantar bulunmaktadır. Bunlar içerisinde Çıntar mantarı ise son zamanlarda oldukça fazla merak ediliyor. Peki Çıntar mantarı nedir, nerede yetişir ve yenir mi? Çıntar mantarı faydaları, yetiştiriciliği ve özellikleri konusunda merak edilenler.
#Çıntar Mantarı NedirMihrabat Korusu, zamanınızı geçirebileceğiniz oldukça güzel bir yerdir. Hem manzarası ile hem de güzellikleri ile sizin de beğeninizi kazanacak bir yer olma özelliğine sahiptir. Özel bir işletme olarak bilinen Mihrabat Korusu, bir kere gittikten sonra vazgeçilmeziniz olacaktır. Mihrabat Korusu nerede ve nasıl gidilir? Mihrabat Korusu tarihi, giriş ve kahvaltı ücreti hakkında bilgiler nelerdir? Mihrabat Korusu'na gitmek isteyen kişiler için, merak edilen tüm bilgileri derledik.
Bilimsel adı amanita caesarea olan imparator mantarı ülkemizde en çok yetiştirilen ve tüketilen mantar çeşitlerinin başında geliyor. Kanlıca ve Höbelen mantarı da Türkiye'nin birçok bölgesinde yetişen yenilebilir mantarlardan bir diğeridir. Mantar nasıl yetişir? Mantar Türkiye'de en çok ve en iyi nerede yetişir ve nasıl yetiştirilir? Merak edilen tüm soruları sizin için derledik.
73 yaşında hayatını kaybeden eski Başbakan Mesut Yılmaz dün son yolculuğuna devlet töreniyle uğurlandı. Törene Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan ile TBMM Başkanvekili Celal Adan, CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener ve AK Parti İzmir Milletvekili Binali Yıldırım da katıldı. Mesut Yılmaz, cenaze namazının ardından bir süre önce kaybettiği oğlu Yavuz’un yanına defnedildi.
#Mesut YılmazYayın hayatına geçtiğimiz hafta başlayan Tutunamayan diziyle beraber dizinin nerede çekildiği izleyenler tarafından merak konusu oldu. Doğu Demirkol ve Ece Çeşmioğlu başrolleri paylaştığı absürt komedi türündeki Tutunamayanlar, özellikle deniz kıyısında çekildiği sahnelerle izleyenlerin dikkatini çekiyor. Peki, Tutunamayanlar dizisi nerede çekiliyor? Tutunamayanlar konusu nedir? İşte, dizinin çekildiği mekanlar ve mahalle hakkında bazı bilgiler
#TutunamayanlarTutunamayanlar dizisi nerede çekiliyor, Tutunamayanlar konusu ne soruları, dizinin ilk bölümü itibariyle pek çok kişinin araştırdığı konu olmaya başladı. İlgi çeken konusuyla dikkatleri üzerine toplayan dizinin senaristi de merak edilen bir diğer konusu oldu. Tutunamayanlar'ın senaristi ve nerede çekildiği hakkında bilgi edinmek isteyen seyirciler, ilk bölüm itibariyle internet üzerinden sorularına cevap aramaya başladı. Peki, Tutunamayanlar nerede çekiliyor? Tutunamayanlar senaristi kimdir konusu ne?
#Tutunamayanlar Nerede ÇekiliyorOnu magazin sayfalarında ya sevgilileriyle görüyoruz, ya bir galeride sergi açılışında ya da dünyanın bir ucunda tatil yaparken... Peki ne zaman çalışır, ne iş yapar Hacı Sabancı? Zengin ailenin para harcayan çocuğu mu, yoksa hiç bilmediğimiz yanları var mı?
#Hacı SabancıFerhat Göçer 9’uncu albümü “Bu Kalp İçinde Teksin”i geçtiğimiz hafta sonu çıkardı. Ferhat’la kedileri, köpekleri, balıkları, kaplumbağaları ve kirpileriyle yaşadıkları kocaman bahçeli tripleks villasında buluştuk. Meclis’te gündeme gelen Sağlık Bakanlığı’na danışmanlık yapması konusundan Yılmaz Morgül’ün özrüne, proje albümlerden emlak zenginliğine her şeyi konuştuk.
#Cengiz Semercioğluİlk albümünü çıkaran genç sanatçılarla röportaj yapmayı pek sevmem, çünkü genelde şarkıları dışında anlatacak hikayeleri olmaz. Fakat Rümeysa farklıydı! Düğününe sekiz gün kala nişanlısını kaybetmesi, ardından O Ses Türkiye vakası ve nihayetinde Sezen’li geçirdiği koca beş yıl...
#İzzet Çapa17 Aralık ‘rüşvet ve yolsuzluk’ operasyonunda ismi geçen İşadamı Reza Zarrab’ın Kanlıca’daki yalısına kaçak kat çıkması ve asansör eklemesinin ardından, ‘yıkılamaz’ kaydı olduğu ileri sürülen Kandilli’deki tarihi köşkü yıkarak bir kat fazla ve aslına uygun olmayan şekilde yeniden inşaa ettiği ileri sürüldü.
#Reza Zarrab