Kabakli Borek Tarifi
kabakli-borek-tarifi’a ait tüm site haberleri
İzmir'in meşhur boyoz tarifi ve malzemeleri: Boyoz nasıl yapılır, içinde ne var? İzmir boyoz tarihi ve yapılışı
MasterChef İzmir boyozu ile izleyenleri ekranlara konuk ediyor. İzmir'in meşhur boyoz tarifi merak edilen tarifler arasında zaman zaman yerini alıyor. Peki, İzmir boyozu nasıl yapılır, içinde ne var? İşte, boyoz tarifi ve kolay yapılışı...
#İzmir Boyozu
Öcce, mücmer, mücver
Sözlüklerde ‘kabakla yapılan, kızartılarak pişirilen’ bir yemek olarak tarif edilse de Akdeniz mutfağının bu güzel lezzeti bir tekniktir aslında... Sadece kabakla değil, her türlü sebzeyle yapılır; bölge bölge adı değişir: Gaziantep’te taze sarımsaklı ve soğanlısı ‘öcce’ olur, Karadeniz’de hamsilisi ‘hamsi kuşu’, Ege’de yabani otlarla pişirileni makbuldür; bizim evde de ahtapotlusu...
#Mücver
Çıtırı, pofuduğu, peynirlisi, ıspanaklısı...
Ülkemizin birçok yerinde, özellikle de sabahın erken saatlerinde buharı tüterek fırından çıkan kıymalı, peynirli, patatesli, otlu, ıspanaklı ve sade börekler mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden. Milas’ın otlu böreğinden Antalya’nın serpmesine, Antakya’nın kaytazından Erzurum’un ketesine çeşitlerimiz saymakla bitmez. Ama benim için her şehrin, kasabanın kendine özel tarifiyle yaptığı suböreği, tüm böreklerin ecesidir...
#Börek
Kabaklı peynirli çekme börek tarifi: Gelinim Mutfakta kabaklı peynirli çekme börek nasıl yapılır?
Ekranların sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta, yine tarifleriyle dikkat çekmeye devam ediyor. Gelinler yapacakları yemeklerle birlikte puanlarını alacak ve finale adım atarken, izleyiciler her gün programda verilen tarifleri merakla bekliyor. Gelinim Mutfakta ’da bugün gelinlerin hünerlerini konuşturacağı tarif ise kabaklı peynirli börek tarifi. Siz de akşam yemeğine farklı bir yemek alternatifi arıyor ve kabaklı peynirli çekme börek nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, işte Gelinim Mutfakta özel tarifi…
#Kabaklı Peynirli Çekme Börek
Kabaklı havuçlu börek nasıl yapılır? Kabaklı havuçlu börek tarifi
Sıradan beş çayı tariflerinden sıkılanlar için bol sebzeli bir önerimiz var: Kabaklı havuçlu börek. Kışın en besleyici besinlerinden kabak ve havuçla hazırlayacağınız bu börekle evin miniklerinin de beslenme alışkanlıklarını değiştirebilirsiniz. Peki, kabaklı havuçlu börek nasıl yapılır?
#Kabaklı Havuçlu Börek
Ülker Ramazan kampanyalarına hız verdi
Yıldız Holding Gıda ve İçecek Grubu Başkanı Mehmet Tütüncü, her Ramazan olduğu gibi bu yıl da Ramazan dönemine farklı kampanyalar ve yeni ürünlerle girdiklerini belirterek, “Ramazan döneminde pazarın canlanmasına, düzenlenen özel kampanyalar da büyük katkı sağlıyor.
