İspanya’nın dünyaya hediye ettiği en büyük yeteneklerden biri olduğu tartışmasız bir gerçek. Yıldız aktris, Amerikalı ya da İngiliz olmayan ya da daha doğru bir tabirle İngilizce konuşmayan oyuncuların şöhret basamaklarını zor tırmandığı Hollywood’da kendine sadece güzelliğiyle değil, oyunculuktaki başarılarıyla da sağlam bir yer edinmeyi bildi.
#Penelope CruzOnların yolları ilk olarak 1990'ların ilk yarısında kesişti. O dönemde ikisi de kariyerinin başında iki genç oyuncuydu. Birlikte oynadıkları o film de döneminde çok konuşulmuştu. Çekimler bittikten sonra uzun süre birbirlerini görmediler. O dönemde sadece set arkadaşıydı onlar. O sırada aralarında bir uyum olduğunu fark etseler de belki de çok genç oldukları için bunun üzerinde pek durmadılar.
#Penelope CruzFilmlerin yaşamımızdaki yeri büyüktür. Özellikle de film tutkunları hayranı oldukları oyuncuların film ve dizilerini daha özenle araştırmaktadır. Bu ünlü oyuncular gerek yerli gerekse yabancı olsun binlerce filme imzalarını atmış başarılı oyunculardır. Bireylerin dikkatlerini çeken bir oyuncu da Penelope Cruz isimli oyuncudur. En iyi Penelope Cruz filmlerini ve en çok izlenen filmlerinin listesini sizler için derledik.
Sinema dünyasının iki ünlüsü yıllar önce yakın arkadaş olarak birbirlerinin hayatına girdi. Sonra bu arkadaşlık aşka dönüştü, oradan da evliliğe uzandı. Şimdi 11 yıldır iki çocuklu ve mutlu bir evlilik sürdürüyorlar. Gösteri dünyasında eşine çok da sık rastlanmayan uzun evliliğin kahramanları olan çift, iki çocuklarıyla birlikte çıktıkları tatilde objektiflere takıldı.
#Penelope CruzLatin ülkelerinde sıklıkla yapılan empanadas dünya çapında ünlüdür. Genelde geleneksel fırınlarda satılırlar. Bir börek çeşidi olan empanadas, sığır kıyması, tavuk, guava, peynir ya da peynir ve guava ile doldurulurlar. Peki, empanadas nasıl yapılır? İşte adım adım empanadas tarifi...
#Empanadas Nedirİki uzaylı ırkın (‘Kree’ler ve ‘Skrull’lar) dünya sınırları dahilindeki üstünlük savaşı ve bu aşamada insan kökenlerini hatırlayan bir kahraman... ‘Captain Marvel’, Marvel evreninin öyküsü solo anlatılan ilk kadın süper kahramanı olarak huzurlarımızda. Film, büyük stüdyo işi bir aksiyon olmanın yanında 90’lara yaptığı referanslarla seyircisini nostaljik bir yolculuğa çıkarıyor.
#Michael NoerABD'de bir TIR sürücüsü, Missouri eyaletindeki I-70 karayolunda oluşan buzlanma nedeniyle meydana gelen 50'ye yakın aracın karıştığı zincirleme kazayı kaydetti.Kentucky'den Las Vegas'a seyreden TIR sürücüsü Jamon Weaver, I-70 otoyolunda buzlanma nedeni ile oluşan kazayı görerek yavaşladı ancak arkadan seyreden araçlar durumu fark edemeyince zincirleme kaza kaçınılmaz oldu. O anları ise Weaver cep telefonuna kaydetti.
#MissouriMasmavi gökyüzü, uzaklardaki And Dağları, çevredeki bağlar öylesine kışkırtıcı ki bu manzaradan sonra Mendoza’nın meşhur şarapları ikinci planda kalıyor. Bölgenin şaraphanelerini hakkını vererek gezmek için şehrin güneyine ve doğusuna, yani Uco Vadisi ile Maipu’ya gitmeniz gerekiyor. Fakat kent merkezinde konaklamanız harika restoranlardan, eğlence yerlerinden yararlanmanızı da sağlayacaktır. Gastronomik gelişmeye paralel sayıları artan şarap tadım ünitelerinde müthiş malbec’lerin yanı sıra bonarda, torrontes gibi diğer türleri de deneyebilirsiniz.
#Mendoza200 bin nüfuslu San Sebastian dünyada kişi başına en çok Michelin yıldızı düşen şehir. Bu da bu çok güzel Bask şehrini tam bir yeme içme cenneti yapıyor. Bu bol miktardaki Michelin yıldızlarından üçer tanesi Akellare, Arzak ve Martin Berasategui’nin. Dünyanın en iyi 50 restoranı listelerin gediklisi ve bu yılın dokuzuncusu Mugartiz’in ise iki Michelin yıldızı var. Ama yeme içme dünyamız tabii ki Michelin yıldızlarından ibaret olmamalı. Onun için Ganbara, Rekondo veya (gene yıldızlı) Kokotxa, hatta Concha plajının ucundaki balıkçı barınağındaki salaş, ama çok iyi lokantaları da San Sebastian’da mutlaka gidilmesi gereken restoranlar.
#VodafoneGitmek için neredeyse en iyi zaman. Hava ılık, fiyatlar görece düşük, son 10 yılın siyasi ve ekonomik ortamı İspanya’nın altın başkentinde yaratıcılık ve ticarette patlama etkisi yarattı.Cesur girişimciler tarihi kapalı pazarları yenileyip yeni çekim alanları oluşturdu. Eski fabrikalar sanat merkezine dönüştü. Malasana’nın eğlence mekânları, AVM’leri gençlerle dolu, modanın merkezi Conde-Dunque ve bohem atmosfere sahip Lavapiés birbiriyle yarışıyor.
#MadridHindistan şehirlerinden Agra nasıl tüm dünyada Tac Mahal ile özdeşleştiyse, Endülüs şehirlerlerinden Granada da Elhamra Sarayı’yla tanınıyor. 13-15’inci yüzyıllar arasında inşa edilen Mağribi sarayı, işlemeli duvarları, bahçeleri, havuzlarıyla pek çok sanat eserine konu oldu. UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne girdi. Şair Federico García Lorca’nın, ressam José Guerrero’nun, besteci Manuel de Falla’nın şehrinde şimdilerde sanat kadar gastronomi de öne çıkıyor.
#GranadaArtık pazar günü yemeklerinde eski zenginlik kalmadı. Veya ağızların tadı bozuldu... Çok değil, 10-15 yıl öncesine kadar pazar özel bir gündü. Herkes evde olduğu için sofralar daha zengin olurdu. Genellikle o gün iki öğün yenirdi. Bol çeşitli, öğleye yakın yapılan kahvaltı, bir de zengince akşam yemeği...
#Mehmet YaşinArtık pazar günü yemeklerinde eski zenginlik kalmadı. Veya ağızların tadı bozuldu... Çok değil, 10-15 yıl öncesine kadar pazar özel bir gündü. Herkes evde olduğu için sofralar daha zengin olurdu. Genellikle o gün iki öğün yenirdi. Bol çeşitli, öğleye yakın yapılan kahvaltı, bir de zengince akşam yemeği...
#Pazar KahvaltısıModa’nın butik lokantalarından ‘Hola! Panini & Tapas’, uyarlaması zor İspanyol tapas mutfağının hakkını fazlasıyla veriyor, İstanbul’da son zamanlarda açılan en kayda değer mekanlardan biri olarak parlıyor. Mutlaka rezervasyon yapın gitmeden.( *Hola: İspanyolcada ‘merhaba’ demek)
#Vedat Milorİngiliz The Observer gazetesi aylık yemek dergisinin Aralık sayısını 2015'in bilançosuna ayırdı. Dergi, dünyanın en önde gelen restoranlarının ve yemek yayınlarının yıldız isimlerine 2015'te yedikleri en iyi yemekleri sordu.
#Yemek Kültürü