Ramazan deyince akla ilk gelenlerden biri de hurmadır. Potasyum, magnezyum ve kalsiyum olmak üzere birçok mineral ile vitamin içermesiyle sağlığımıza çeşitli faydalar sağlayan hurma aslında her gün öğünlerimizde olmayı hak ediyor. İşte hurma ile ilgili tüm bilinmesi gerekenler…
#Hurmanın Faydaları NelerdirTürkiye'de Ramazan sofralarının baş köşesinde yer alan hurma, aslında tüketimi sadece bir ayla sınırlandırılamayacak kadar yararlı bir meyve. Hz. Muhammed'in en sevdiği, her gün muhakkak yediği gıdalardan biri olarak adı çok sayıda hadiste geçtiği için Müslümanlar için özellikle çok değerli olan hurmanın faydaları saymakla bitmiyor. İşte onlardan birkaçı...
#HurmaHurma yağı, 5000 yıllık bir geçmişe sahiptir. Hurma yağı, Palmiye yağı olarak da bilinen hurmanın çekirdeklerinden elde edilen bir yağ türüdür. Palmiyegiller familyasından gelen hurma, Osmanlı ve Türk mutfağında öneli bir yere sahiptir. Hurma yağı nedir, nasıl yapılır ve neye iyi gelir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Hurma Yağı Nedir“Ramazan sofrasında ne olmazsa olmaz?” diye sorsalar, sadece Türkiye’de değil, dünyanın belki de her yerinde ilk akla gelecek cevap hurma olur. Müslümanlar için manevi değerinin yanı sıra sonsuz faydaları nedeniyle beslenme uzmanlarının da ramazanda tüketilmesini tavsiye ettiği hurmaya biraz yakından bakalım mı?
#Hurma