Hunkar Borekcisi

Ünlü börekçinin ailesine yine dayak

İstanbul Sarıyer'de Hünkar Börekçisi'nin sahibi olan babası Seyfullah Marangoz'u kanserden kaybeden Gonca Marangoz (29) ile annesi Esri Marangoz (61) bir AVM'nin otoparkında güvenlik görevlisinin saldırısına uğradıklarını iddia etti.

Ünlü börekçinin eşi ve kızı mahkemede dehşeti anlattı: 'Öldürülme korkusu yaşıyoruz'

Meşhur Sarıyer Hünkar Börekçisi’nin sahibinin karısı ve kızı, üste kat çıkmak isteyen alt kat komşularının saldırısına uğradıklarını ve bu nedenle öldürülme korkusu yaşadıklarını ileri sürerek mahkemeden ikinci kez korunma talebinde bulundu. Mahkeme, daha önce saldırıda kopan saçlarını savcılığa delil olarak sunan anne ile kızına 2 ay sureyle koruma kararı verdi.

‘Hünkâr’ Ailesi’ne kaçak kat dayağı

İstanbul’ün ünlü mekânlarından Sarıyer Hünkâr Börekçisi’nin sahibinin karısı ve kızı, kaçak kat çıkmak isteyen komşuları tarafından ‘öldüresiye dövüldükleri’ iddiasıyla suç duyurusunda bulundu.

Çıtır çıtır lezzetler: İstanbul'un börekçileri

Ispanaklı, kıymalı, peynirli... Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen böreğin en tazesini yiyebileceğiniz adresler burada...

En lezzetli börekleri yapan 10 adres

Bu hafta en iyilerin konuğu kıymalısı, peynirlisi, ıspanaklısı veya patateslisiyle börekler. Türk mutfağında hatırı sayılır bir yere sahip olan böreklerin yöreye, kullanılan malzemeye veya pişirme yöntemine göre değişen pek çok çeşidi var.

En lezzetli börekleri yapan 10 adres

Bir Anadolu panoraması: Türk Lezzet Müzesi

Perşembe günü Türkiye gastronomisinin en önemli isimlerinden Mehmet Yaşin ve karma yaşam merkezi Maslak 42 projesinin sahibi Erol Özmandıracı ile kısa bir süre önce açılan Türk Lezzet Müzesi’nde buluştuk.

Gurmeler, akademisyenler, yemek yazarları, şefler ve işletmecilerden oluşan 100 kişilik dev gastronomi heyeti seçti: Türkiye'nin en lezzetli 100 yemeği

Yüzlerce yıllık birikim, devasa bir külliyat, kuşaktan kuşağa aktarılan pratikler... Türkiye’nin lezzet hazinesi, kimilerine göre yeryüzünün en zengin birkaç mutfağından biri, pek çoğumuza göre de en güzeli. Peki bütün bu güzeller içinde en güzel 100 hangileri? Artık tereddüde gerek yok: Gastronomi düzeyi tartışılmayacak büyük bir heyet bunları sizin için belirledi.

Bu şehirden notlar...

İstanbul’da kaç dere var, kaç tepe var, kaç sokak?<br><br>Yahu kaç araba var bu İstanbul’da?

40 yıllık 40 lezzet durağı

İstanbul’da yeme ve içme üzerine 40 yıldır faaliyet gösteren 40 kuruluşu anlatan "İstanbul’da kırk yıllık kırk lezzet durağı" adlı bir kitap basıldı.

İstanbul’un 100 lezzeti

İstanbul’da eğlence, kültür, alışveriş hayatını bütün yönleriyle izleyen, aylık bir kent rehberi olmanın ötesinde röportajları ve yazılarıyla zevkle okunan İstanbul Life Dergisi, 100’üncü sayısını yayımladı.

İstanbul’un 100 lezzeti