Japon, Çin, Kore, Tay... Uzakdoğu mutfağı denince aklımıza gelen mutfak çeşitliliği ve bu çeşitliliği sunan restoranların sayısı giderek artıyor. Michelin Rehberi’nin 2024 yılı seçkisinde de yıldız alan ve tavsiye listesine giren isimler dikkat çekmişti. Jürimize İstanbul’da Uzakdoğu mutfağının en iyi örneklerini sergileyen adresleri sorduk.
#GİZEM DİNÇBAŞKurban Bayramı ile birlikte yaz sezonu resmen açıldı. Birçok kişi Ege ve Akdeniz sahillerinin yolunu tuttu. Tatili İstanbul’da geçirmek isteyenler ise her sezon olduğu gibi özel plajlar ve otellerin havuzlarını tercih ediyor. Yeni sezonda otellerin havuz tarifesi yüksek. Boğaz kenarındaki Çırağan Palace Kempinski havuz için kişi başı 295 Euro ücret isterken, Four Seasons’ta 2 bin 850 TL, Hilton’da 2 bin 200 TL tarife uygulanıyor. Anadolu Yakası’nda fiyatlar 400 TL’den başlıyor.
#BoğazYurt dışında eğitim konusunda, Türkiye’de lider birtakım kurumlar vardır. Sizlere elimden geldiğince ve tüm tecrübelerime dayanarak, Hürriyet Gazetesi’nin de bana verdiği bu fırsat ile en iyilerini buradan bildiriyorum.
#Yurt DışıBir yanda görme engelli Fulya, Boğaziçi Üniversitesi’ni bitirdikten sonra bu yıl girdiği YKS’de İÜ Hukuk Fakültesi’ni kazanıp JP Morgan’da staj yapıp şimdi de acaba Mckinsey mi Microsoft’a mı çalışsam diye karar vermeye çalışıyor, öbür tarafta ekonomik düzeyi çok düşük bir aileye evlatlık olarak verilen genç bir çocuk üniversiteyi terk edip Apple’ın kurucusu oluyor.
#Ebru DOĞDUSanat dünyasının birçok ünlü ismi yeni yılı sahnede karşılayacak. Birçok farklı şehirde gerçekleşecek konserlerle yılbaşı coşkusu yaşanacak. Geceye özel mekanların hazırladığı programları ve konserleri derledik. Kesenize uygun olan programla yeni yıla “merhaba” diyebilirsiniz.
#YılbaşıAçık hava konserleri, sergiler ve festivaller tüm hızıyla devam ediyor. Bu hafta ister Gülşen, ister rock grubu Nekropsi’nin konserini izleyin. Yeni mezun sanatçı adaylarının eserlerine yer veren BASE’in düzenlediği karma sergiyi de kaçırmayın. En yeni kültür-sanat etkinliklerinden seçme bir rehber hazırladık.
#KonserFunda’nın 1976 yılında seslendirdiği “Çaresizim” günümüzde Türk dizilerinin en çok kullandığı şarkılardan biri. Eser, 25’den fazla yapımın soundtrack’i oldu ve sanki dün yayınlanmış gibi dinlenmeye devam etti. Sanatçı ile 70’lerden bugüne neler yaptığını konuştuk. (Eda SOLMAZ)
#AffetmemCHP PM üyesi, eski Ankara Milletvekili ve eski Ziraat Mühendisleri Odası Genel Başkanı Gökhan Günaydın, Ekrem İmamoğlu tarafından İBB şirketlerinden İstanbul Yönetim Yenileme AŞ’nin (İSYÖN) yönetim kurulu başkanlığına atandı. Bu şirketin yönetim kurulu başkanlığına ilk olarak 27 Ağustos’ta Kültür Varlıkları Başkanı Mahir Polat getirilmişti. Günaydın’ın atandığı şirket; balık hali, cankurtaran hizmetleri, buz satışı, kurban satış yerleri ve yeni süt dağıtım hizmetlerini yürütüyor.
#YazarGEÇEN hafta Harbiye Hilton İstanbul Convention ile Exhibition Center’da düzenlenen Heritage fuarında, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin özverili çalışmaları ile kurulan Avrupa Birliği - Türkiye Anadolu Arkeolojisi ve Kültürel Miras Enstitüsü Projesi’nin tanıtımı yapıldı.
#GazetehaberleriCemil Topuzlu sahnesi ile ilgili yıllardır süren spekülasyonlara Binali Yıldırım noktayı koyacak. ‘Yıkılacak’, ‘Yeniden yapılacak’, ‘Üstü kapanacak’ tartışmalarının yapıldığı sahne, dünya çapında organizasyonlara ev sahipliği için hareketli tabanla yenilenecek. 12 ay kullanım amacıyla üstü açılır kapanır olacak.
#Cemil Topuzlu Açık Hava SahnesiÇok düğüne gittiğimi söyleyemem, ne var ki geçmişte gittiğim düğünlerin açılış parçası hep ‘La Comparsita’ adlı tangoydu. Tangonun tekrarlamakta fayda gördüğüm bir özelliği de, Batı’ya açılan kapının, yaşama biçiminin müziği olmasıydı. Doğuşu varoşlarda olan bir müzik, bizim sınırlarımızdan içeri girdiğinde cumhuriyetin simgelerinden biri olmuştu.
#TangoYaz tatilinin başlamasıyla çocuklar için birbirinden farklı aktiviteler tasarlandı. 18 Haziran’da başlayan yaz kampında yeni nesil öğrenme modeli STEAM ile birbirinden farklı etkinlikler, kodlama ile robot tasarımı, Youtuberlık eğitimi, açık hava kampı, sahne sanatları gibi aktiviteler yer alıyor.
#TatilEski dergileri karıştırırken hep karşıma çıkardı Benli Belkıs. Ya bir röportajda ya bir dedikodu sütununda... Boy boy da resimleri yayımlanırdı; mutlaka objektife bakan hafif bir tebessüm, sarı dalgalı saçlar ve olmazsa olmaz yanakta bir ben! Merak ederdim kimdir diye... İşte sonunda bir yaşamöyküsü kitabı, daha doğrusu yazarı Şaziye Karlıklı’nın deyişiyle ‘kurmaca biyografi’ye kavuştuk: ‘Benli Belkıs: Efsane Aşkların Kadını’.
#Benli BelkısBUGÜN turizm sektörü için önemli bir fuar olan Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı (EMİTT) başlıyor. Fuara Hindistan, Endonezya, Filipinler, Rusya, Balkan ülkeleri, İtalya, Bulgaristan ve Yunanistan olmak üzere 108 ülkeden 4 bin 500’e yakın turizmci katılıyor.
#Jale Özgentürk