Hamsi Uretimi

Hamsi fiyatı 2 liraya düştü

Ordu'da hamsinin kilogram fiyatı son günlerde artan avla 2 liraya kadar düştü.

Karadeniz'de yaklaşık 400 bin ton hamsi avlandı

Türkiye'de 1 Eylül'de başlayan ve bugün itibarıyla sona eren balık avı sezonunda yaklaşık 400 bin ton hamsi avlandığı bildirildi.

Doğu Karadeniz’de Hamsi, Palamut Ve Mezgit Avında Önemli Düşüş

Tutulan palamut balığı sayısı yüzde 63.2 düştü

2012'de 35 bin tonla toplam deniz balıkları üretimi içinde yüzde 11,3 paya ulaşan palamut, geçen yıl yüzde 63,2 daha az yakalanarak 13 bin tona gerilerken, toplam içindeki payı yüzde 4,5'e düştü - Geçen yıl ağlara takılan balıkların yaklaşık yüzde 60'ını hamsi oluştururken, sofralık hamsi üretimi 81 bin tondan 103 bin tona, toplam deniz balıkları içindeki payı ise yüzde 25'den 35'e yükseldi

200 şehirden 5 bin butikçi

LALELİ’deki ticaret tecrübesini ve iş bağlantılarını ‘iş tatili’ konseptiyle büyüten Hikmet Eraslan, butikçiler ile üreticileri her yıl Antalya’da buluşturuyor.

Et ve yumurtada yeni standart

Tarım ve Orman Bakanlığı, yumurta ve et ürünleri için harekete geçti. AB kriterlerine uygun iki yeni tebliğ hazırlayan bakanlık, yeni düzenlemeyle israfı önlemeyi hedefliyor.

Hem EYT emeklisi hem patronlar kaygılı

AYLIK yetersizliğinden ötürü çalışmak zorunda kalan EYT emeklisi işini yitirmekten kaygı duyuyor.

Bakan Yumaklı açıkladı: Cumhuriyet tarihinin rekoru kırıldı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 18,6'lık artışla 1 milyon 7 bin 921 ton olarak gerçekleşen su ürünleri üretiminde, Cumhuriyet tarihi rekorunun kırıldığını açıkladı.

Bakan Yumaklı açıkladı: Su ürünü ihracatında 2 milyar dolar hedefliyoruz

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, su ürünleri ihracatının yıl sonuna kadar 2 milyar dolara yaklaşmasını beklediklerini bildirdi. Yumaklı, 21 Kasım Dünya Balıkçılık Günü dolayısıyla yayımladığı mesajda hafta sonunda yurdu etkisi altına alan fırtına ve sağanaktan etkilenen balıkçılara geçmiş olsun dileğini iletti.

Türk Mutfak kültürü ve yeme içme alışkanlıkları

Yemek yemek, insanoğlunun yaşamını devam ettirebilmesi için ihtiyaç duyduğu en önemli olgudur. Yemek ile ilgili alışkanlıklar toplumdan topluma farklılıklar göstermektedir. Bu tür alışkanlıklar o toplumun kültürel bir parçasıdır. Toplumun yaşam şekli, o toplumun beslenme kültürünü yansıtmaktadır. Yaşam şeklinin değişmesi, beslenme alışkanlıklarının ve kültürünün değişmesinde önemli bir etkendir. Türk Mutfak kültürü denildiğinde, Türkiye toprakları üzerinde yaşayan insanların tüketmiş olduğu yiyecek ve içecekler ile bunların hazırlanmasında, pişirilmesinde ve saklanmasında kullanılan araç gereç ve teknikler anlaşılmalıdır. Türk Mutfak kültürü, dünyanın en önemli mutfakları arasında yer almaktadır.

Denizlerde avlanan balık miktarı 4 yılda yüzde 32 azaldı

TÜRKİYE'nin denizlerinde avlanan balık miktarı 4 yılda yüzde 32 azaldı. 2019 yılında 374 bin 725,7 ton olan avlanan balık miktarı, 2020 yılında 291 bin 910,1 tona, 2021 yılında 262 bin 289,7 tona, 2022 yılında 254 bin 535,3 tona geriledi.

Su ürünleri ihracatı hedefi 2 milyar dolar

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, ‘21 Kasım Dünya Balıkçılar Günü’ açıklamasında, bir yandan denizlerdeki varlıkları koruduklarını, diğer yandan bütün güçleriyle balıkçılık sektörünü desteklediklerini belirtti.

Su ürünlerinde yüksek ihracat beklentisi

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, "Geçen yıl su ürünleri ihracatımız 1,4 milyar doların üzerinde gerçekleşti. 2022 yılı ihracatımızın 1,5 milyar doları aşmasını bekliyoruz. 2023 yılı ihracat hedefimiz 2 milyar dolara emin adımlarla ilerliyoruz" dedi.

Balıkçılar denize açılmak için saat sayıyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Balıkçılar 1 Eylül’de ‘vira bismillah’ diyerek denize açılacaklar” ifadeleriyle av sezonunun bereketli olmasını diledi. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 1 Eylül’de başlayacak av sezonuna ilişkin açıklamalarda bulundu.

30 Ağustos’un bu notunu unutmayın

İşgale karşı savaşı kazanma başarısına gerçek zafer demek için siyasal ve ekonomik bağımsızlık da şarttır. Bu öngörü ile 1923 Türkiye Cumhuriyeti (yani köy cumhuriyeti) yönetimi) geçmiş yılların deneyimlerini unutmadı Mustafa Kemal Atatürk.

Vira Bismillah’a az kaldı palamut yüz güldürecek

Denizlerde av sezonu 1 Eylül’de başlıyor. Karadeniz’de erkenden kendini gösteren çingene palamudu balıkçıları hayli umutlandırdı ve sevindirdi. Bu sezon palamut ile birlikte çinakop, sarı kanat ve lüferin bol avlanacağı öngörülüyor

Sularımızda görülmeyen milyonluk balık gölde ortaya çıktı! Nasıl geldiler?

Keban Baraj Gölü’nde iki balıkçının ağına ülkemiz sularında yaşamamasına rağmen Sibirya Mersin balığı takıldı. Üstelik balığın eti 300, havyarının değeri 2 milyon lirayı buluyor. Peki bu tür göle nasıl geldi? Keban Baraj Gölü’ne zarar verebilir mi? Uzmanlar hurriyet.com.tr'ye anlattı.

Balıkçılıkta av sezonu ne zaman başlıyor? İşte belirlenen tarihler

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, su ürünleri üretiminin sürdürülebilirliği için avcıların kurallara uyması gerektiğini belirterek "Su ürünleri avcılığında yer, zaman, tür, boy ve avlanma mesafesi gibi yasaklar büyük önem taşımaktadır" dedi.

Balıkçılıkta av sezonu başlıyor! TZOB Genel Başkanı Bayraktar'dan önemli uyarılar

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, sürdürülebilir su ürünleri üretimi için gerekli stratejilerle kısa, orta, uzun vadeli eylem planları ve hedefler belirlenmesi gerektiğini belirterek, "Kaynakların verimli kullanılabilmesi için su ürünleri eğitim merkezleri kurulmalı, yetiştiricilik, avcılık ve Ar-Ge çalışmaları daha fazla desteklenmeli, sektörde örgütlenme yapısı mutlaka güçlendirilmelidir." ifadesini kullandı.

Su ürünleri ihracatı 1 milyar 63 milyon dolara ulaştı

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 2020 yılında su ürünleri üretiminin 785 bin ton olarak gerçekleştiğini ve sektörün 1 milyar 63 milyon dolar ihracat rakamına ulaştığını söyledi.

Türkiye'nin su ürünleri üretimi açıklandı

Türkiye'nin su ürünleri üretimi, 2020'de bir önceki yıla kıyasla yüzde 6,1 azalarak 785 bin 811 tona geriledi.

Hangisi doğru

Beslenme önemli, hem de çok önemli bir mesele.

Bakan Pakdemirli: Balıkçılık av sezonu, bu gece sona eriyor

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "2020-2021 balıkçılık av sezonu yasağı, bu gece saat 00.00’da başlıyor. Yeni av sezonu 1 Eylül 2021 tarihinde başlayacak" dedi.

Hepsi kemiklerin düşmanı… Bu alışkanlıklarınızdan hemen vazgeçin

Halk arasında kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz, dünyada en sık görülen metabolik bir kemik hastalığı. Öyle ki günümüzde menopoz sonrası her 4 kadından ve 60 yaş üstü her 8 erkekten birinde görülüyor.

Çocuklarda bağışıklık sistemi nasıl güçlendirilir?

Bu kış döneminde özellikle viral enfeksiyonlardan korunmak ve hasta olduğumuz zamanda çabuk atlatmak için neler yapmalıyız? Çocuklarda bağışıklık sistemi nasıl güçlendirilir?

Komşular boyuna bakmadan avlıyor hamsi stokları tükeniyor

Karadeniz'de bu yıl palamut bolluğu yaşanırken, gözler hamsi avına çevrildi. Türkiyede boyu 9 santimetrenin altında avlanması yasak olan hamsi sürülerinin Karadenize kıyı bazı ülkelerde daha küçük boylarda avlandığına dikkat çeken uzmanlar, hamsi stoklarına zarar verildiğini belirtiyor.

Su ürünleri üretimi ilk kez 836 bin tona ulaştı

Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli "Geçen yıl yapılan toplam üretimin yüzde 55,4'ünü su ürünleri avcılığı yüzde 44,6'sını ise yetiştiricilik ürünleri oluşturdu" dedi.

ABD'de genel müdürdü... Rize'deki köyüne döndü! Şimdi 12 ülkeye ihracat yapıyor, talebe yetişemiyor

RİZELİ girişimci Hasan Kuzuoğlu, Artvin’in Borçka Barajı gölüne kurduğu çiftlikte Karadeniz somonu üretiyor. Yılda 3 ton balık, 15 bin lira ciro ile işe başlayan Kuzuoğlu, 9 yılda 16 bin ton somon balığı üretimine ulaştığı çiftliğinde 500 milyon gelir elde edip, 12 ülkeye de ihracat yapıyor. Kuzuoğlu, bağışıklığı güçlendiren somonun koronavirüs salgını sonrası satışının arttığını, siparişlere zor yetiştiklerini söyledi.