Grissini Nedir

Grissini nedir, nasıl yapılır? İşte adım adım çıtır grissini tarifi

Galetanın bir benzeri olan grissini, özellikle İtalya’da en temel ve en basit atıştırmalıkların başında gelir. Grissiniler hemen her evde bulunabilecek birkaç malzemeyle kolaylıkla yapılabilir. Grissini hamuruna, kekik, çörek otu da eklenebilir. Peki, grissini tam olarak nedir, nasıl yapılır? İşte adım adım çıtır grissini tarifi…

Doğru beslenerek diyabete meydan okuyabilirsiniz

Diyetisyen Şeyma Yılmaz, 14 Kasım Dünya Diyabet Günü dolayısıyla, diyabette beslenme ile ilgili merak edilen soruları yanıtladı, konuyla ilgili merak edilenleri aktardı.

Çölyak ve PKU hastalarına 'bir koli mutluluk'

Çölyak ve PKU hastalarına 'bir koli mutluluk'

Hipoglisemi sözlüğü

Geleneksel tıbbın o ünlü ‘Hastalık yok, hasta vardır’ deyiminin en geçerli olduğu sağlık sorunlarından biri hipoglisemidir... Aslında, ‘Herkesin hipoglisemisi, hipoglisemik seviyesi ve hipoglisemi ile ilişkili sorunları, şikâyetleri o kişiye özgüdür’. Peki hipoglisemi hastası mıyız? Bunu nasıl anlarız? Tedavisi ne? Buyrun...

Hayat değişiyor

Son yıllarda hem ruhsal hem de bedensel bazı hastalıklarda korkunç bir artış var. Peki, ne oldu da bu hastalıklar böylesine sıklaştı? Sorun hayatımızdaki değişimlerden kaynaklanıyor.

Güney Avrupa’nın lezzet başkenti Torino

Slow Food toplantısı nedeniyle gittiğim Torino’da, hem damağımı şenlendirdim hem de lezzet almanın bir insan hakkı olduğu konusundaki savın ateşli destekçisi oldum.

Daha sağlıklı bir hayatın yol haritası

Okurlarımız bizden sağlık muayene ve incelemelerini ne zaman, ne sıklıkta yaptırmaları gerektiğini öğrenmek istiyorlar.

Bisküvicilerin ‘light’ yarışı kızışıyor