Gida Sahtekarligi
gida-sahtekarligi’a ait tüm site haberleri
Gıda sahtekârları şimdi de sirkeye el attı... Sentetik kimyasalla sulandırılıp doğalmış gibi piyasaya sürülüyor! Bazılarında neredeyse hiç elma ve üzüm yok
Gıda sahtekârları akıl almaz yöntemlerle hile bulaştırdıkları zeytinyağı, peynir, yoğurt, kıyma, hurma gibi ürünlere bir yenisini ekledi. Şimdi sıra sirkede... Sentetik kimyasal ile sulandırılıp renk ve aroma maddesi eklenerek doğalmış gibi piyasaya sürülen ürünlere dikkat çeken uzmanlar tüketicileri uyarıyor. Satın alırken bunlara dikkat...
#Gıda Sahtekarlığı
Beş kilosu 750 liradan satılan sucuk tepkisi: Bu fiyata işkembe bile yok
İnternette 5 kilosu 750 liraya satılan sucuk reklamına tepki gösteren Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, "5 kilogram sucuğun 750 lira olması demek, kilosu 150 lira demek. 150 liraya işkembe yok. İnternet sahtekarlığı bu" dedi.
#Sucuk
Tepki çeken sucuk reklamı! 5 kilogramını bu fiyattan satıyorlar... 'Böyle bir şey olamaz'
İnternette 5 kilosu 750 liraya satılan sucuk reklamına tepki gösteren Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, "5 kilogram sucuğun 750 lira olması demek, kilosu 150 lira demek. 150 liraya işkembe yok. İnternet sahtekarlığı bu" dedi.
#Sucuk
Dondurmadaki hilelere dikkat! 'Üzerinde görürseniz sakın almayın!'
Yaz gelince akla ilk o geliyor, 7’den 70’e herkes severek yiyor ama gıda sahtekarları dondurmaya da hile bulaştırıyor. Merdiven altı firmalar dondurmaya daha ucuza mâl olsun diye öyle malzemeler katıyorlar ki insan sağlığını hiçe sayıyorlar. Dondurma ile birlikte neler yiyoruz neler...
#Dondurma
'Gerçek kaşar peyniri yanmaz'
'Kaşar peynirin anavatanı' olarak bilinen Kars’ta üretilen kaşar peynirinin, hileli ürünler gibi yanmadığı iddia edildi. Buna karşılık SETBİR Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Barbaros Özer ise kaşar peynirinin yakılarak kontrol edilmesinin hatalı olduğunu söyledi.
#Kaşar Peynir
"Peynirdeki katkı 'yakılarak' anlaşılmaz"
- SETBİR Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Özer: - "Önemli olan, üreticisi bilinen, paketli ve etiketli peynir markalarının tüketilmesidir" - "Tüm özellikleri araştırılmadan, sadece yanma kriteri temel alınarak kaşar peynirin katkılı olup olmadığını anlamaya çalışmak son derece hatalıdır"
Bitkisel yağda yeni oyunlar
ÜLKEMİZDE yıllardır en büyük vurgunlardan biri olan ‘10 numara yağ’ adı altında satılan motor yağı devletimizin uyguladığı politikayla son bir-iki yıl içinde bitirildi. Bayrampaşa Otogarı’nda bile 10 numara yağ üretiliyordu. Daha önce sıkı önlem alınsaydı, dünyada olmayan bu rezillik yaşanmazdı.
Sucukta tavukla dananın yolları artık ayrılıyor
Kanatlı eti ve kırmızı et karıştırılarak ürün üretilemeyecek, ancak kırmızı etler ve kanatlı etleri kendi içinde karıştırılarak ürünler üretilebilecek. Sucuğa, pastırmaya, dönere, köfteye et kaynaklı olmayan proteinler, nişasta ve nişasta içeren maddeler ile soya ve soya ürünleri ilave edilemeyecek. Uymayana idari yaptırım var.
Zeytinyağında hileyi anlamanın tüyoları
Balda gündeme gelen taklit ve tağşiş (benzer başka ürün katma) haberlerinden sonra benzer bir tartışma zeytinyağı piyasasının da gündemde. Sektör kaynakları 117 şirketin konu ile ilgili Tarım ve Gıda Bakanlığı’na şikâyet edildiğini açıkladı. Ancak yüzbinlerce tüketicinin, zeytinyağında yapılan hileleri fark edebilmeleri için uygulanabilir bir takım basit yöntemler bulunuyor.
Baldan sonra şimdi de zeytinyağı
BALDAKİ taklit ve tağşiş olaylarının gündeme gelmesinin ardından, zeytinyağında aynı sıkıntının daha fazla olduğu öne sürüldü. Zeytinyağı üreticileri, "Balda taklit bir ise bizde beş. Mutlaka önlem alınmalı" diyerek yetkilileri göreve çağırdı. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) de, 117 şikayeti Bakanlığa bildirdiğini açıkladı.
MEDYADAN : Genel mevzular
Biraz da anasına hayatın tadını çıkartsalar – Oral seks tecavüz değil mi – Şaka gibi büyükelçi ataması – Balıkçıların sanayileşme hamlesi – Akmerkez doldu mu, boşaldı mı, hangi habere inanalım – İran’daki evleri müteahhitler mi yapmış – Star, sahte bilet basan kalpazanlara çok kızmış - Bu adam ne biçim baba yahu - Tüccar gazeteci olur da, tüccar başbakan olmaz mı – İstanbul’da hayvanların türü değilti, o kadar – 4 otobüsü 4’te kalkar mı hiç!...