Gastro Ekonomi Zirvesi

Hedef ‘Gastrocity’ listesinde yükselmek

Gastronomi ile ekonomi dünyasının bir araya geldiği 4. Global Gastro Ekonomi Zirvesi, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katılımıyla İstanbul’da Atatürk Kültür Merkezi’nde yapıldı.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

Farklı bir Kıbrıs

Geçen hafta sonu doğum günü ve Anneler Günü gibi iki kutlama üst üste gelince ailece hepimizin çok sevdiği Kıbrıs’a gitmeye karar verdik. Ancak otel seçmek kolay olmadı.

Yurt dışında bir Antep Lokantası neden olmasın?

Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nin ikincisi yine hem ufuk açıcı, hem mutfağımızın tanıtımı açısından umut vericiydi.

Gastronominin küresel trendlerini Ebru, Gizem, Ayşe izliyor

TURİZM Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) bu yıl ikincisini düzenlediği Global Gastro Ekonomi Zirvesi’nde gastronominin yeni trendleriyle yakından tanıştık.

O belgeseli daha fazla izleyemedim

Önce Sundance Film Festivali’nde sonra da HBO’da gösterilen olaylı “Leaving Neverland” belgeselini izledim ve duygum çok net: Michael Jackson’dan nefret ettim! Koyu MJ hayranlarının hissiyatını, kafa karışıklığını ve hüznünü düşünemiyorum bile! Peki bu belgeselden sonra yine de MJ şarkılarını dinlemeye devam etmek mümkün mü?

Böyle bir ekip fark yaratır

1991 yılında açılan Swissotel The Bosphorus 28 yıldır manzarasıyla, anlayışıyla İstanbul turizmine artı değer katan otellerin başında geliyor.

2. Gastro Ekonomi Zirvesi, sürdürülebilir kalkınma ve gastronomi ilişkisini ele alıyor

TURYİD (Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği) bu yıl İstanbul’da Gastro Ekonomi Zirvesi’nin ikincisini düzenliyor.

Tarihin Tadı Denizin Tuzu

Uzun zamandır ilk kez göz gezdirip yazmak üzere elime aldığım bir yemek kitabını saatlerce elimden bırakamadım.

İstanbul’daki Gastro- Ekonomi Zirvesi Türk Mutfağı’nın kaderini değiştirir mi?

TÜRK Mutfağı’nın neden dünyada hak ettiği yere gelemediğini yıllardan beri yazıp çizdiğimi bilenler bilir.

İzmir Gastro Fest 7. kez gerçekleşecek

İzmir ve Ege Bölgesi’ni mutfağıyla tanıtmak, gastronomik değerleriyle ön plana çıkan, marka bir kent yapmak amacıyla yola çıkan İzmir’in ilk gastronomi festivali ‘İzmir Gastro Fest’ 7. kez gerçekleşecek.

İlham veren kadınlar ödüllendirildi

1. Türkiye Kadın Zirvesi ve Türkiye Kadın Ödülleri önceki akşam Bomonti Hilton Otel’de gerçekleşti.

MÜSİAD Başkanı Kaan: Milli dönüşüm hamlesinin destekleyicisi olacağız

MÜSİAD Genel Başkanı Abdurrahman Kaan "Değişim sürecini en etkin şekilde yönetebilmek için MÜSİAD Innova markasıyla artık daha kapsamlı bir milli dönüşüm hamlesi destekleyicisi olmayı hedeflemekteyiz" dedi.

30 milyar dolarlık gastro ekonomisi

Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) tarafından 29 Mart’ta Türkiye’nin ilk ‘Global GastroEkonomi Zirvesi’ düzenleniyor. TURYİD Başkanı Kaya Demirer, “Türkiye’nin 2023 turizm hedefi 50 milyar dolar. Turist başına ortalama 670 dolarda kalırsak, bu hedefe ulaşamayız. Oysa gastroekonomiyle öne çıkıp bu geliri 1250 dolara çıkarırsak 65 milyar doları yakalayabiliriz” dedi.

Kebapla ne iyi gider

ADANA’da ‘Lezzet Festivali’ için valilik ve büyükşehir belediyesi başta gazeteci olmak üzere çok sayıda resmi konuk çağırmıştı.