Canınız börek çekince veya hızlı bir beş çayı sofrası kurmak gerektiğinde hazır baklava yufkaları en büyük kurtarıcı... Ancak tuzlularla sınırlı kalmayın, ben onu elmalıdan kremalıya tatlı tariflerimde kullanmayı da çok seviyorum.
Baklava yufkası sadece tatlılar için değil tuzlu lezzetler için de kullanılıyor. İşte baklava yufkasıyla yapabileceğiniz lezzetlerden bazıları...
Bayramda misafirleriniz için yapabileceğiniz leziz 10 şerbetli tatlı tarifini sizin için derledik. İşte 10 geleneksel şerbetli tatlı tarifi...
Mutfaktaki kurtarıcılarımızın başında hazır yufka geliyor. Çok sayıda tarifte kolayca kullanılabilecek yufkayla yapabileceğiniz 5 farklı tarifimiz var...
Gerçekler ve sorunlar her ne kadar farklı olsa da, 21. yüzyılın ilk çeyreği tarihe sağlıklı yaşam trendiyle de geçecek.
Misafirlerinize kendi ellerinizle bu tatlıları hazırlamaya ne dersiniz?
Geçen hafta, "Eşek Kulaklı Midas"ın topraklarına, Küçük Frigya’ya yaptığım gezinin ilk bölümünü anlatmıştım.
Gaziantepli baklavacı Güllü Çelebi'nin sırrını 160 yıl sonra 5. kuşak torunu Nadir Güllü'den öğrendik.
