Ebru Kokturk Korali

Arılar, kadınlar, inciler...

"Kadın emeği sadece 8 Mart’ta konuşulmaz” diyerek geçen hafta okuduğum harika bir yazıdan bahsetmek istiyorum bugün.

Kebaplar zeytinyağını bekliyor

Bu hafta Adana Lezzet Festivali için Adana’daydım.

İftara gidemiyorsak iftar bize gelsin

Yeni kısıtlamalarla birlikte herkes ramazanı evinde geçirecek. İftar yemeklerine, davetlere gidilemeyen bu ramazanda sevdiğimiz mekânlardan eve sipariş verebiliriz. Jürimize farklı şehirlerden iftar için en iyi paket servislerini sorduk.

Paris’in kışkırtıcı lezzetleri Sentier’in iki sokağında saklı

Hayal Kahvesi’nin ortaklarından Ebru Köktürk Koralı (45), iki çocuk sahibi bir anne ve lezzet peşinde yolculuklara çıkan bir gezgin. “En geç üç ay içinde seyahate çıkamazsam, gelecekle ilgili bir planım yoksa depresyona giriyorum” diyor. Bugüne kadar 40’a yakın ülke gördü. Hayali Afrika ve Sibirya’yı trenle gezmek. Koralı, Paris’in en sevdiği lezzet bölgesini anlattı.

İstanbul 'doyacak'

İstanbul’un yeme-içme ve eğlence kültürünü paylaşmaya ve geliştirmeye yönelik düzenlenen Arçelik Gastro İstanbul, Beşiktaş KüçükÇiftlik Park’ta başladı.

Sevgi 'Emek'tir

Pek çok konuda doğal olarak fikir ayrılığına düşen sinemacılar Emek Sineması'nın yıkımını durdurmak için tek yürek oldu.

‘Menekşe’den Önce’ bir an önce vizyona girmeli

HERKES o belgeselden söz ediyor...<br><br>Adı “Menekşe’den Önce...”

Madımak’ın kurbanları

Madımak’ta 1993’te işlenen insanlık suçunun neden olduğu acılar hâlâ taptaze. Gazeteci Soner Yalçın’ın belgeseli “Menekşe’den Önce”yi yüreğiniz kaldırmasa dahi mutlaka izleyin...

Kimonoları hazırlayın!

“2010 Türkiye’de Japon Yılı” etkinlikleri kapsamında Japon Matsuri (Festival) geleneğinden esinlenerek ortaya çıkarılan “Matsuri 2010 İstanbul”, 26 Mart’ta Taksim Meydanı’nda renkli bir şölenle başlıyor.