dolgun

Meze kültürümüzün gözbebeği

Balık sevenlerin damağında iz bırakan, müstesna bir lezzet lakerda. Özenle temizlenip tuzla marine edilen taze balıktan yapılan bu usta işi mezesiyle klasikleşen birçok mekân var. Jürimiz en iyi lakerdayı yapan yerleri oyladı; Reşat Balık’ın ilk sırayı aldığı listede İstanbul’dan pek çok adres var.

Efsane oyuncu hayatının sonbaharında yapayalnız kaldı... İki kelime edecek birine maaş vermeye hazır

70 yıl... Dile kolay tam 70 yıl.. Bir insanın ortalama ömrü kadar uzun bir süre... Ama bu onun hayat öyküsünün süresi değil, sinema dünyasında kariyerini sürdürdüğü yılları ifade eden rakam...

Estetik cerrahi ile daha iyi bir görünüm mümkün

Estetik ve Plastik Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Mustafa Öksüz meme büyütme, küçültme ve dikleştirme ameliyatları hakkında ayrıntılı bilgiler verdi.

Güzel olmak uğruna ne kadar ileri gidebiliriz?

Bugünlerde nereye baksak yüzüne ‘küçük bir dokunuş’ yaptırmış birileriyle göz göze geliyoruz. Kimileri botoks ve dolguyla yetiniyor ama pek çok kişi de estetik ameliyat yolunu seçiyor. Dudaklar iyice şişiyor, yüzler geriliyor, beller incelip kalçalar büyüyor. Fakat doğru uygulanmazsa bu işin büyük riskleri var. Genç ve güzel olma arzusuna belki de bir yerde çizgi çekmek gerekiyor. İşte o sınırların nerede başladığını plastik cerrahlarla konuştuk.

Orta Yüz Yaşlanması Nedir, Nasıl Önlenebilir?

Yaş ilerledikçe cildin esnekliğini kaybetmesi, yer çekiminin etkisiyle dokuların aşağı doğru sarkmasına neden olur. Bu süreç, yüzün doğal genç ve dolgun görünümünün bozulmasına ve yaşlı bir ifadeye yol açabilir. Estetik ve Plastik Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Ufuk Askeroğlu, konuylaile ilgili merak edilenleri ve yapılabilecekleri sizler için anlatıyor.

Saç Sağlığımız İçin Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Saç, görünümün vazgeçilmez bir parçası olarak özgüveni doğrudan etkileyen unsurlardan biridir. Dermatoloji Uzmanı Dr. Zahide Eriş, saç dökülmesi tedavisiyle ilgili yeni ve etkili yöntemler konusunda önemli bilgiler paylaştı.

Eskiden olsa aylarca aç gezecekti... O ünlü podyumda ağırlığınca yürüdü

Moda dünyasının en önemli etkinliklerinden biri dün gece canlı olarak TV ekranlarına yansıdı... Yine birbirinden gözde top modeller o ünlü podyumda boy gösterdi. Hazırlıkları aylar öncesinden başlayan defilenin kendisi bitti ama yankıları kaldı geride.

35’inden önce başlanan anti aging uygulamaları erken çöküşe yol açıyor

Özellikle sosyal medya etkisiyle moda haline gelen anti aging amacıyla yapılan kozmetik ve estetik uygulamaların hekim ya da uzman kontrolünde yapılmadığında genç kalmayı değil tam tersine erken yaşlanmaya neden olduğunu açıklayan Koruyucu Sağlık Uzmanı ve Mikrobiyolog Prof. Dr. Oğuz Özyaral, uyardı. En erken 35'li yaşlarda başlanabilecek anti aging uygulamalarının sosyal medya fenomenlerinin de etkisiyle 18-20'li yaşlara kadar indiğine dikkat çeken Prof. Dr. Özyaral, hücre yenilenmesi doğal akışında iyi giden vücudun, zamanından çok önce ve bilinçsizce yapılan bu uygulamalar nedeniyle çok daha erken 'çöktüğünü' ve yaşlandığını kaydetti.

'Anti aging uygulamaları'na bu yaştan önce başlarsanız erken çöküşe yol açıyor

Özellikle sosyal medya etkisiyle moda haline gelen anti aging amacıyla yapılan kozmetik ve estetik uygulamaların hekim ya da uzman kontrolünde yapılmadığında genç kalmayı değil tam tersine erken yaşlanmaya neden olduğunu açıklayan Koruyucu Sağlık Uzmanı ve Mikrobiyolog Prof. Dr. Oğuz Özyaral, uyardı. En erken 35'li yaşlarda başlanabilecek anti aging uygulamalarının sosyal medya fenomenlerinin de etkisiyle 18-20'li yaşlara kadar indiğine dikkat çeken Prof. Dr. Özyaral, hücre yenilenmesi doğal akışında iyi giden vücudun, zamanından çok önce ve bilinçsizce yapılan bu uygulamalar nedeniyle çok daha erken 'çöktüğünü' ve yaşlandığını kaydetti.

Bu sergi çok lezzetli

Bir yanda Feyhaman Duran’ın kıpkırmızı elmaları, diğer yanda Şeker Ahmet Paşa’nın sapsarı ayvaları, Leopold Levy’nin dolgun taneli üzümleri, Hikmet Onat’ın elinize alıp yiyebileceğiniz hissi uyandıracak denli gerçekçi karpuz dilimleri, Hasan Vecih Bereketoğlu’nun ağız sulandıran kavunları...

Geçmeyen sırt ağrılarının sebebi fıtık olmasın?

Son zamanlarda sık rastlanan sırt fıtıklarının müphem belirtilerle kendini gösterdiğine ve tanı koymakta da geç kalındığı görülüyor.

Reyhan Karaca: Duygu olmayınca aşk şarkısı da dinleyemezsin

Özellikle 90’ların tadını doyasıya çıkaranların kalbinde onun yeri çok ayrı. O yılları yaşayıp da bugün ‘Sevdik Sevdalandık’ şarkısını duyunca radyonun sesini açmayan çok azdır. Şimdi ‘Sen Yaktın’ isimli kıpır kıpır bir tekliyle tekrar sevenlerinin karşısında. Reyhan Karaca’yla yeni çalışmasını, 90’ların büyüsünü ve aşkı konuştuk: “Mustafa Sandal ve ekip arkadaşları gibiydik. Sürekli birlikte zaman geçirirdik.”

Yeni çılgınlık viral oldu, 'TikToker'lar pişman... Bu kadınları hiçbir ülke almıyor! Tek suçları güzelleşmek

TikTok gibi sosyal medya uygulamalarında son yıllarda pasaport fotoğrafları için abartılı makyaj yapmak moda haline geldi. Ancak bu moda istenmeyen sonuçlar doğurmaya başladı. Yolculuk yapan birçok kadın, abartılı makyaj içeren pasaport fotoğraflarının kendilerine benzemeleri nedeniyle yurt dışı uçuşlarda sorunlar yaşıyor. Kadınlar 'fotoğraftaki kişi size benzemiyor' denilerek pasaport kontrolünden geri çevrilebiliyor. Örneğin ABD'li bir kadının kimlik doğrulamasını fotoğrafı yüzünden geçememesi milyonlarca kez izlenerek viral oldu.

Fenomenlik hayali tezgâhı dağıttı

SON dönemde ardı ardına geliştirilen projelere rağmen, birçok sektörü etkileyen ara eleman sorunun iş dünyasının gündeminden düşmediğini, hatta içinden çıkılmaz bir hal aldığını kaydeden Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkan Vekili Adlıhan Dere, “Türkiye’nin her yerinden yardım çağrısı alıyoruz. Birçok meslek yok olmanın eşiğine geldi. Berberin, marangozun, tornacının yanında çalışacak çırak bulamıyoruz. Bu işte sadece gençlerimiz değil aileler de kabahatli” dedi.

Yolları güzelleştiren en lezzetli mola adresleri

Yaz boyu kısa-uzun tatiller, yakın-uzak seyahatler için her fırsatı değerlendireceğiz. Varılan yerden çok yolda olmayı sevenlerin vazgeçemediği yol üstü yemekçilerinin en güzellerinden bir öneri listesi hazırladık. ‘Denize’ giderken kullanılan yollara göre de bölümlere ayırdık. Okurken bile müdavimlerin ağzını sulandıran, bilmeyenleri yola çıkma hevesiyle dolduracak adresler arasında salaş etçiler de var, kahvaltıcılar da; alışveriş edilecek peynirciler de var, klasikleşmiş tostçular da...

Üç çocuklarını bakıcıya bırakıp aşk kaçamağı yaptılar… Yıl dönümü kutlaması değil sanki bitmeyen balayı!

2000’li yılların başında adı yeni duyulmaya başlamış genç bir model olarak dünyanın karşısına çıktığında adeta yer yerinden oynamıştı. Moda dünyasının katı kurallarına, zayıflık dayatmasına ve 0 beden, sağlıksız görüntülere adeta dur diyordu.

Dört Farklı Yöreden! Evde patlıcan nasıl kurutulur? Kışlık patlıcan kurutmanın püf noktaları

Şef Rüzgar SÜNBÜL ile Hürriyet & Lezizz'de Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Sebzenin besin değerini koruma bakımından da bilinen köklü yöntemlerden biridir. Kurutularak saklanabilen yiyecekler arasında patlıcanın yeri başkadır. Yazın taze tüketilen, kış aylarında ise kurutulmuş haliyle birçoğunuzun sofrasından eksik etmediği nefis bir sebzedir. Kurutmak demişken patlıcan nasıl kurutulur diye merak ediyor ve kış için patlıcan nasıl kurutulur şeklindeki sorulara yanıt arıyor olabilirsiniz. O halde bu bilgiler tam size göre. İşte Patlıcan kurutmanın püf noktaları

Bebeğinin hastalığını sosyal medyadan öğrendi... İşte çocukluk çağı Alzheimer'ı olarak da bilinen hastalık hakkında merak edilen her şey

Lydia, ara sıra yaşadığı enfeksiyon hastalıkları ve uyku sorunları dışında tamamen sağlıklı görünse de nadir görülen genetik rahatsızlığa sahip başka bir küçük kızla bir dizi benzerlik paylaşıyordu. Bazen çocukluk çağı Alzheimer'ı olarak da adlandırılan Sanfilippo, dolgun dudaklar ve burnun üzerinde birleşen kalın kaşlar ya da aşırı kıllanma anlamına gelen hirsutizm gibi fiziksel belirtiler gösterebiliyor.

Erken çocukluk çağı ve bilinç dışı

Sevgili Hürriyet okurları... Bu hafta ‘5 Soru 5 Cevap’ta ‘Erken çocukluk çağının bilinç dışı programlarındaki yeri nedir?’ başlığı altında toplanan ve bu konuda bize en çok sorulan 5 soruyu sizin için cevapladım...

Aloe vera abartıldığı kadar faydalı mı?

Aloe vera binlerce yıldır tıbbi amaçlarla kullanılıyor ancak zamanla toplumun sağlıklı bir yaşam tarzına verdiği önem nedeniyle bu bitkininin popülaritesi oldukça arttı. Peki gerçekten iddia edildiği gibi faydalı mı? Topraktan çıkarıp elimize yüzümüze sürüyoruz ama bunun riskleri var mı? Araştırmalar ve uzmanlar ne diyor?

Yozgat'ta kazada ölen 4 kişi son veda

Yozgat'ta dün hafif ticari araçla otomobilin çarpışması sonucu meydana gelen kazada hayatını kaybeden Adil Adıgüzel (52), Menekşe Adıgüzel, Akdemir Adıgüzel ve Ahmet Alperen Dolgun son yolculuğuna uğurlandı.

Yüzdeki dolgunluğu nasıl koruyabiliriz?

Yüzdeki dolgunluğun zamanla azalması, birçok kişi için estetik bir endişe kaynağı olabiliyor.

Bebeğinin hastalığını sosyal medyada gezinirken keşfetti… Çocukluk çağı Alzheimer’ı olarak biliniyor, tedavisi hâlâ aranıyor I 5 SORU 5 YANIT

İki çocuk annesi Morgan Rachal, TikTok’ta öylesine gezinirken şok edici bir gerçeği öğreneceğinden habersizdi. Bir çocuğun videolarını gördüğünde genç anne, şu anda 20 aylık olan kızı Lydia ile çarpıcı bir benzerlik olduğunu fark etti. Bu benzerlik sonrası şüphelenen Morgan, çocuk doktoruna danıştı ve kızına çocukluk çağı Alzheimer'ı olarak da adlandırılan Sanfilippo teşhisi kondu.

Topraktan çıkarıp elimize yüzümüze sürüyoruz! Aloe vera gerçekten cilt için faydalı mı yoksa abartılıyor mu?

Sosyal medyada aloe vera, özellikle cilt bakımı için ‘mucize bitki’ olarak lanse ediliyor. Viral hale gelen videolarda, insanlar ciltlerini nemlendirdiği, güneş yanıklarını hafiflettiği, akne ve yara izlerini azalttığı ve cildi parlattığı için ortadan ikiye ayrılmış aloe vera yaprağını yüzlerine sürüyor, jelini yüz silindirlerinde donduruyor ve hatta Gıda ve İlaç İdaresi'nin reçetesiz satılan aloe veranın müshil olarak kullanımını yasaklamasına rağmen suyunu içiyorlar. Peki gerçekten cilt için bahsedildiği kadar faydalı mı? Riskleri var mı? Araştırmalar ve uzmanlar ne diyor?

Dolgun ve parıldayan bir cilt için bunlara dikkat!

Sağlıklı, dolgun ve parıldayan bir cilt herkesin arzusu olabilir. Ancak, bu hedefe ulaşmak bazen zorlayıcı olabilir. Neyse ki, doğru bakım ve alışkanlıklarla bu hedefe ulaşmak mümkündür.

Yılların efsanesi beyaz çekirdek kayıplara karıştı! Peki, beyaz çekirdek neden yok?

Bir zamanlar televizyon önü etkinliklerin baş aktörlerinden birisi olan beyaz çekirdek, bir süredir piyasada olmaması nedeniyle merak konusu oluyor. Dakota olarak da adlandırılan siyah ay çekirdeğine nazaran daha ince ve uzun bir yapıya sahip olan beyaz çekirdek, bir dönem kuruyemişçilerin çerez bölmelerini süsleyen yegane çeşitlerdendi. Peki, beyaz çekirdek neden yok ve bulunamıyor? İşte, bu durumla ilgili birkaç neden

‘Suda pişmiş mısırı tuzlayıp yiyeceksin’

Yaz denince güneş gibi rengiyle ilk akla gelen atıştırmalıktır mısır. Mevsimi gelince Instagram @hurriyetlezzetlihayat hesabımızdan “Tercihiniz haşlanmış mısır mı köz mısır mı” diye sorduk. Takipçilerimiz yüzde 61 gibi yüksek bir oranda haşlanmışı seçti. Biz de sizin için hem mısırın nasıl seçileceğini hem de iki yöntemin püf noktalarını yazdık.

Avrupa Parlamentosu seçimleri ve sonuçları

AP seçimleri 1979’dan bu yana beş yılda bir ve doğrudan yapılır. Ondan önce Avrupa Parlamentosu’na Avrupa Konseyi Parlamenterler Asamblesi gibi üye devletlerin ulusal parlamentolarından vekiller katılırdı.