Dogal Pazar
dogal-pazar’a ait tüm site haberleri
İstanbul’un yeni kültür-sanat ve yaşam merkeziyle tanışın!
İstanbul, Türkiye’de kültür – sanat ve eğlence aktivitelerinin tartışmasız merkezi… Şehrin temposu, pandemi döneminde dünyanın tüm büyük şehirlerinde olduğu gibi geçici olarak yavaşlamış olsa da, dikkatli bakanlar, İstanbul’un eski renkli ve hareketli yaşantısının çok da uzakta olmadığını görebilirler. Herkes yeni etkinlikleri, konser ve sergileri büyük bir heyecanla beklerken, şehrin yeni kültür – sanat ve eğlence merkezi de, Büyükyalı İstanbul’da yükseliyor: Fişekhane…
#Fişekhane
Yılbaşı Sepetinizi Sağlıkla Doldurun
Yeni yıla çok az bir zaman kalmışken daha sağlıklı yaşamak üzerine kendinize verdiğiniz sözleri tutmaya ne dersiniz? Beslenmenin sağlığın temelini oluşturduğu bir gerçek. Mevsiminde taze meyve ve sebzeyi, kuru gıdayı, temizlik ürünlerini ve daha nice sağlıklı organik ve ekolojik ürünü uygun fiyatlarla bulmak ise mümkün.
#Doğal Pazar
Kartal'dan 132D'ye binip son durağında indik... Bura ‘kurt asker’ yatağı
Pendik’in Kurtdoğmuş Köyü’nün mazisi 1300’lü yıllara kadar gidiyor. Ama 1970’lerin başında Ömerli Barajı’nın hizmete girmesiyle buralarda her şey baştan yazılmış. Orhan Gazi’nin ‘kurt asker’ yetiştirdiği topraklarda şimdi az sayıda köylü, gölet manzarası ve koca bir tarih var.
#Pendik
Dersimiz pazar alışverişi
İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü öğrencileri 20 liralık harcırahla pazarları dolaşıp doğal alışveriş yapıyor. Fast food’a karşı slow food hareketini yaymaya çalışan öğrencilerin hedefinde iyi birer şef olmak ve Türk mutfağını dünyaya tanıtmak varNuran ÇAKMAKÇI Fotoğraf: Selçuk ŞAMİLOĞLUYaklaşık 10 öğrenci, başlarında şefleriyle Tire pazarında dolaşıyor. Tarlasından ürününü koparıp getirip satan köylülerden hem bilgi alıyor hem de alışveriş yapıyorlar. Kasım ayının ilk yağmuruyla çıkmaya başlayan toz toprak içinde ve pek de iştah açıcı görünmeyen çintar mantarı onları heyecanlandırmaya yetiyor. Kırmızı, küçük dikenli dağ çileklerinden birkaç tane tatmak onların en büyük mutluluğu. Adları birbirinden ilginç otları gördükçe her biri bir yere koşuyor, birer demet alıyorlar. Kimi cücük olarak bilinen yabancı lahana cibezden yarım kilo tarttırıyor, kimi süt dikeni olarak bilinen şevketibostanı pazar boyunca arıyor, kimi de turp
13 bin yıllık ata tohumu yeniden yeşerdi
Ardahan Üniversitesi tarım alanında bölgeye özgü 13 bin yıllık ata tohumu kavılca buğdayını yeniden yeşerterek ekim ve hasatını gerçekleştiriyor. Kampüs içerisinde 100 dönüm araziye ekilen kavılca buğdayından elde edilen un üniversitenin gastronomi ve mutfak sanatları bölümü akademisyenleri tarafından ürünlere dönüştürülüyor. Ayrıca buğdaydan katma değer elde edilmesi için makarna, erişte, bulgur gibi ürünler için kurulan tesiste çalışmalar yürütülüyor. Üniversite tarafından 2021 yılından bugüne 600’e yakın üreticiye kavılca buğdayının ekimi konusunda eğitim ve destek verildi.
#Ardahan Üniversitesi
CHP’nin kurultay adresi belli oldu: PM için yeniden yarış
CHP’nin 6 Nisan’daki olağanüstü kurultayı Ankara Yenimahalle’deki Nazım Hikmet Kültür Merkezi’nde yapılacak. CHP kulislerinde Özel’in karşısına aday çıkmasının beklenmediği, ancak kurultayın Parti Meclisi için kıyasıya bir yarışa sahne olabileceği konuşuluyor.
#CHPKarnaval heyecanı başladı
Adana'da bu yıl 13. kez düzenlenecek Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı için geri sayım başladı. Ülkede ve Adana’da büyük heyecana sahne olan karnaval bu yıl 4-13 Nisan'da gerçekleştirilecek. Karnavalın ilgi çekici etkinliği olan renkli kortej yürüyüşü ise 5 Nisan Cumartesi günü yapılacak. Kültür ve Turizm Bakanlığınca "Türkiye Kültür Yolu Festivali" kapsamına alınan karnaval, bu yıl "Dünya Çocukları" temasını taşıyor. Adana Portakal Çiçeği Festivali'nin açılışında ise her yıl olduğu gibi bu yılda sayısız kostümün yer aldığı rengarenk kortej geçişi yapılacak.
#Portakal Çiçeği Karnavalı
Doğa rehberi Faik Kayhan anlattı: Orman Ece’yi nasıl yuttu
Mimar Ece Gürel, sırra kadem bastığı Belgrad Ormanı’nda 4 gün sonra sağ bulundu. Dondurucu soğukta montu olmadan, aç-susuz hayatta kalması mucize olarak görülürken, ormanda nasıl yönünü kaybettiği ise merak konusu oldu. Doğa Rehberi Faik Kayhan, Ece’nin nasıl kaybolmuş olabileceğini Hürriyet’e anlattı... Sağ olarak bulunduğunda Türkiye'yi sevince boğan Ece Gürel'den hastanede acı haber geldi. 36 yaşındaki Gürel hastanede yaşam savaşını kaybetti.
#Ece Gürel
Ece Gürel’in hocası anlattı: Peyzaj mimarı ormanda kaybolabilir mi? ‘Üniversite yıllarında sessiz sakin bir öğrencimdi’
İstanbul'da Belgrad Ormanı'nda kaybolan ve dört gün sonra bulunan peyzaj mimarı 36 yaşındaki Ece Gürel, hastanede hayatını kaybetti. Olay yeri inceleme ekiplerinin hastanedeki incelemelerinin ardından Ece Gürel'in cenazesi Adli Tıp Kurumu morguna getirildi. Peki bir peyzaj mimarı ormanda kaybolabilir mi? Ece Gürel’in üniversiteden hocası olan Prof. Dr. Doğanay Tolunay, Hurriyet.com.tr’yle önemli bilgiler paylaştı.
#Ece Gürel
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alparslan Bayraktar: Doğal gaz ihracatına başlıyoruz
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alparslan Bayraktar, Türkiye'nin doğal gaz ihracatında Bulgaristan ve Yunanistan'ın ardından yeni bir noktanın ekleneceğini belirterek, "Nahçıvan'a doğal gaz ihracatına başlıyoruz. Iğdır-Nahçıvan boru hattı tamamlanmış durumda. Bu hafta bu doğal gaz boru hattını, Türkiye’nin yeni bir bağlantısını da sağlamış olacağız." dedi.
#Doğal Gaz İhracatı
Özgür Özel'e sert tepki! Cumhurbaşkanı Erdoğan: Ayaklarını denk al, ordunun komuta kademesine laf atamazsın
Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, AK Parti Kongre Merkezi'nde partisinin Genişletilmiş İl Başkanları Toplantısı'nda açıklamalarda bulundu. CHP Genel Başkanı Özgür Özel'e ordunun komuta kademesine söylediği sözlerden dolayı tepki gösteren Erdoğan, "Başkomutan olarak sana sesleniyorum; ayaklarını denk al, almazsan denk getirmesini biz biliriz. Ordumun komuta kademesine laf atma yetkisi ve hakkı sende değildir, haddini bileceksin." dedi.
#Recep Tayyip Erdoğan
‘Sophia’ya dünyanın her yerinden mesaj geliyor’
Türk babayla İrlandalı-İngiliz annenin kızı Sophia. Onu arkadaşıyla vakit geçirmek için halasıyla yaptığı İngilizce ama aralara ‘my arkadaş’ (arkadaşım) gibi Türkçe sözler kattığı konuşmanın videosuyla tanıdık. Sophia’nın hayranı çok. Öyle çok sevildi ki geçen ay Türkiye Cumhuriyeti Londra Büyükelçiliği onu ve ailesini elçilikte ağırladı.
#Sophia
Christopher Nolan yeni filmini Ordu’da mı çekecek? 'Yason başlı başına bir mitolojik kahraman!' ‘Üç günde ziyaretçi sayısı arttı, çekimlerden sonrasını hayal bile edemiyorum’
Ünlü yönetmen Christopher Nolan, ‘Oppenheimer’ sonrası yeni filmi ‘The Odyssey’ için hazırlıklara başladı. Çekimlerin bir kısmının Ordu’nun Perşembe ilçesindeki Yason Burnu Yarımadası'nda yapılabileceği hakkındaki paylaşımlar yerel halk ve sinema tutkunları arasında büyük heyecan yarattı. Peki şu ana kadar atılan somut bir adım var mı? Eğer çekimler Yason Burnu Yarımadası’nda gerçekleşirse, bunun hem bölgeye hem de ülkemize nasıl artıları olacak? Her şeyden önemlisi Yason’u bu kadar özel kılan nedir? Üç dört gündür sosyal medyada çok konuşulan bu konuyu masaya yatırdık.
#Ordu
‘Amerikan Başkanı müteahhit kafasıyla düşünüyor’
Önce Gazze için “Ortadoğu’nun riviera’sı olabilir” dedi, sonra Filistinlilerin bu topraklardan ayrılmaktan başka seçenekleri olmadığını iddia etti. ABD Başkanı Donald Trump’ın ‘tepki gören’ Gazze açıklamaları ne anlama geliyor? Konunun uzmanları değerlendirdi...
#Meltem Fıratlı
Akademisyen, paça çorbasındaki kolajenden üretti | 'Kulağa sağlıklı gelmiyor ama tam da bu sebeple yaptık'
Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Aslı Zuluğ, paça çorbasının içerisindeki kolajenden ürettiği cips ve krakerleri Avrupa ve Amerika'ya ihraç ediyor.
#Paça
Perdeler açılsın
Bu hafta İstanbul Devlet Opera ve Balesi dev bir prodüksiyonla İtalyan besteci Giuseppe Verdi’nin ünlü ‘La Traviata’ operasını sahneleyecek. Mirkelam ve Derya Bedavacı konser verecek, DJ Maceo Plex setin başına geçecek. Hazal Türesan ve Yiğit Sertdemir’in rol aldığı ‘Salıncak’ sezonun yeni oyunlarından.
#Ajanda
Kar beklerken dereceler yükseldi: Afrika sıcakları geliyor! Ne kadar sürecek? ‘İstanbul'daki rakamlar çok korkutucu, tehlike çanları çalmaya başladı’
Yurdun batı kesimlerinde yazdan kalma günler yaşanırken, sıcaklıklar mevsim normallerinin çok üzerinde seyrediyor. Hafta boyunca yağış beklenmiyor, bu da endişeleri artırıyor. Ayrıca uzmanlar, bu durumun hava kalitesini olumsuz etkileyebileceğine de dikkat çekiyor. Peki neden hava bir anda bu kadar ısınmaya başladı? Bu durum ne kadar sürecek? Sıcaklık kaç derecelere kadar çıkacak? Meteoroloji Uzmanı Dr. Güven Özdemir ve Prof. Dr. Selahattin İncecik, hurriyet.com.tr’ye önemli açıklamalarda bulundu.
#Hava Durumu
Galatasaray oynamasa bile Icardi'yi buraya getirmeli | Üç sezondur aynı senaryo, ilk maç iyi sonrası hüsran | Kadıköy'de pazar gecesi 19.50'de bir kırılma yaşandı
Süper Lig'de 21. haftanın geride kalmasıyla birlikte heyecan da artarak devam etti. Yaşanan gelişmeler, Futbol Konseyi'nde mercek altına alındı. Konseyde Galatasaray, Fenerbahçe ve Beşiktaş'ın son durumları, Süper Lig'de haftanın enleri ele alındı.
#Süper Lig