Dogal Cicek Bali

Doğal bal vücuda nasıl etki ediyor? Uzmanından ballı kolay tarifler

Spor yapanların, özellikle performanslarını uzun süre devam ettirebilmeleri için ihtiyaç duydukları enerjiyi sağladıkları besinleri özenle seçmeleri gerekiyor. Uzman Diyetisyen Orçun Kurum, spor yapanlara düşük ve orta glisemik indeks değerine sahip, bu nedenle kan şekerini hızlı yükseltmeyen ve önemli bir karbonhidrat kaynağı olan doğal balı tüketmelerini öneriyor.

1 yaşını dolduran bebeğinize kahvaltıda ne yedirebilirsiniz?

Kahvaltıya başlangıç ve ilerleme annelerin bana en çok sorduğu konuların başında geliyor. 1 yaş kahvaltıda çok önemli bir dönem çünkü bebek artık her şeyi yiyebileceği bir döneme giriyor.

Kamusal hakların ihlali iktidarı zora sokacak

Balcıların yüzü gülüyor

Türkiye'deki çiçek balı arıcılarının konaklama yeri olan Konya'nın Çeltik ilçesinde bu yıl bal verimi yüzleri güldürüyor. Kara kovan çiçek balı kilogramı 40, petek balı ise 30 liradan satılıyor.

Teremyağ'ın ballısı çıktı

Teremyağ, yeni bir ürünü piyasaya sürdü.

Gökkuşağındaki renkleri sayabilir misin?

“Kitaplarla, resimlerle, güzel şeylerle dolu olan, insanların alçak sesle konuştukları, kendilerinin ve düşüncelerinin temiz olduğu bir havayı solumak istiyorum.” (Jack London)

TÜİK, yaşam süresinin en uzun olduğu ili açıkladı! Kentteki yaşlılar, sağlıklı yaşamın sırrını anlattı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) açıkladığı ‘Hayat Tabloları’ verilerine göre, Türkiye'de 2021-2023 yıllarında doğuşta beklenen yaşam süresinin en yüksek olduğu il 80,8 yıl ile Tunceli oldu. Tunceli’de yaşayan yaşlı nüfus, uzun yaşamın sırrının doğa, temiz hava ve doğal ürünlerin tüketilmesi olduğunu söyledi. Kentte yaşayan Gülizar Uçar (74), “Doğamız, havamız, sularımız tertemiz. Paketli gıdalar yemiyoruz. Her zaman doğal besleniyoruz. Tereyağı, yoğurt, bal tüketiyoruz ondan dolayı da uzun yaşıyoruz” dedi. İl Sağlık Müdürü Doktor Muhammed Duran da “İlimizde eğitim seviyesi ve sağlık okuryazarlık çok yüksek. Doğal beslenme bilinci ise vatandaşlarda oldukça fazla. Bu durumlar uzun yaşam süresini uzatıyor” diye konuştu.

TÜİK, yaşam süresi en uzun ili açıkladı... Kentteki yaşlılar, sağlıklı yaşamın sırrını anlattı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) açıkladığı ‘Hayat Tabloları’ verilerine göre, Türkiye'de 2021-2023 yıllarında doğuşta beklenen yaşam süresinin en yüksek olduğu il 80,8 yıl ile Tunceli oldu. Tunceli’de yaşayan yaşlı nüfus, uzun yaşamın sırrının doğa, temiz hava ve doğal ürünlerin tüketilmesi olduğunu söyledi. Kentte yaşayan Gülizar Uçar (74), “Doğamız, havamız, sularımız tertemiz. Paketli gıdalar yemiyoruz. Her zaman doğal besleniyoruz. Tereyağı, yoğurt, bal tüketiyoruz ondan dolayı da uzun yaşıyoruz” dedi. İl Sağlık Müdürü Doktor Muhammed Duran da “İlimizde eğitim seviyesi ve sağlık okuryazarlık çok yüksek. Doğal beslenme bilinci ise vatandaşlarda oldukça fazla. Bu durumlar uzun yaşam süresini uzatıyor” diye konuştu.

Adana Kozan, Ordu’dan sonra Türkiye’nin ikinci büyük arı ve bal işleme bölgesi... Arı varsa hayat var

Hafta sonu Adana’nın Kozan ilçesine gittik. Dünya Arı Günü nedeniyle Türkiye’nin en fazla bal üreten ilçesinde ilk bal hasadını gerçekleştirdik. 

Tütsü, keven, mezla

Bunlar ne mi? Bal çeşitleri desem… Şimdiye kadar hep “Gerçek balı nasıl ayırt ederiz, sahtesini nasıl anlarız” gibi şeyleri konuşmaktan balın lezzetine odaklanamadık. Oysaki Anadolu topraklarının florası ve endemik bitkisinin eşi dünyada yok. Buradan hareketle, Anavarza Bal Türkiye’nin polen haritasını çıkarıyor. Tadına, aromasına inanamayacağınız öyle ballar var ki...

Kış bitti salgın bitmedi: Soğuk algınlığından hızla kurtulmanın 10 yolu... Mürver şurubu, ekinezya çayı ve daha fazlası...

Havaların geçiş aşamasında olduğu şu günlerde uzmanlar soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklarda artış yaşandığı söylüyor. Özellikle baharda çiçeklerin açması, hava hareketlerinin yaşanması ve arıların aktif olması virüslerin taşınmasını sağlıyor. Bir yetişkin ortalama yılda iki ila dört kez soğuk algınlığına yakalanıyor. Çocuklar ise yetişkinlere göre iki kat daha fazla soğuk algınlığıyla mücadele ediyor. Peki soğuk algınlığından hızla kurtulmanın yolları neler? Hangi doğal ürünler ya da takviyeler hastalığa karşı kalkan oluyor? İşte The Telegraph’a konuşan dört uzmandan soğuk algınlığından çabucak kurtulmanın 10 yolu…

Ekmeğin üstünde, kaymağın yanında

Soframızın vazgeçilmez tatlarından bal, bugün sağlıklı beslenme trendlerini takip edenlerin de gözdesi. Yazarımız Berrin Yiğit iyi ve kaliteli bal hakkında dikkat etmemiz gereken noktaları anlatırken Gastronometro şefleri doğal ve yöresel ballarla hazırladıkları tarifleri paylaşıyor.

İyileşmek için üretiyorlar

Kahramanmaraş depremlerinden etkilenen illerimiz ülkemizde tarım faaliyetlerinin yoğun şekilde yapıldığı alanlar. Geçimini yöresel ürünlerin satışıyla sağlayanların sayısı da buralarda bir hayli fazla. Bu zor günleri atlatmaları için yerel üreticilere destek olmak çok önemli... Bu sayede bölgeye ekonomik destekte bulunurken yerel değerlerimizi ve ürün çeşitliliğimizi de koruyabiliriz. Sipariş verebileceğimiz üreticileri aradık, ürün gönderimi yapıp yapmadıklarını sorduk ve hangi ürünleri alabileceğimizi listeledik.

Kodlama dilinden sonra arıların dilini öğreniyor

Üniversiteyi birincilikle bitiren Selçuk Akkaya, yazılım sektöründeki işini bırakıp köye yerleşti. “Aldığım en doğru karar buydu” diyen Akkaya, doğanın ve arıların sesini, klavye tıkırtısına tercih etti.

Arıların peşinden yollara düşelim...

Macahel Arıcılık Cesur Demiral’dan yeni sezon balların hazır olduğunu haber veren mesajı alınca hemen siparişimi verdim. Benim gibi sağım biter bitmez sezonluk balını alan çok. Balın meraklısı sadece bizde değil, dünyada da hayli fazla. Farklı ballar tatmak ve hasat izlemek için binlerce kilometre yol gidenler var. O zaman bu hafta biz de arıların izinde dünyayı dolaşalım.

Tahin-pekmez mi bal mı?

Okurlarımız bu hafta tahin-pekmez ve balı kıyasladı, hangisini nasıl yemeyi sevdiklerini anlattı. Yazarımız diyetisyen Berrin Yiğit de bu iki lezzetin sağlık açısından faydalarını paylaştı.

Tatil burnunuzdan gelmesin

Yazlık beldelerde Gizem en çok açık dondurmalardan korkuyor, Melis ise sivrisineklerden dertli. Çocuklu aileler birkaç basit önlemle tatillerini ‘hasarsız’ ve huzur içinde geçirebilir.

Çiçek Balının Faydaları Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Hakiki, Mum, Püren Ve Limon Çiçek Balının Yararları

Çiçek balı özellikle nezle, grip, halsizlik, bronşit ve faranjit hastalıklarına iyi gelen bir besindir. Boğaz ağrısı ve inatçı öksürüklerde de etkili olan çiçek balının düzenli tüketilmesi bağışıklık sistemini de güçlendirir. Çiçek balının faydaları ve neye iyi geldiği hakkında ayrıntıları derledik.

Bal üretiminde yağış bereketi

Türkiye’de bal üretiminin önemli merkezlerinden Van’da, bahar ve yaz aylarında etkili olan yağışlar nedeniyle geçen yıla oranla bal rekoltesinde yüzde 200 artış sağlandı.

Renklerin ve çeşitliliğin yeryüzündeki kesişim noktası

17 binden fazla adaya sahip Endonezya, dünyanın en büyük takımada ülkesi. Sizlere bu ülkenin insanlar tarafından henüz tahribata uğramamış bir bölgesinden bahsetmek istiyorum. Dünya üzerinde pek çok yere gittim ama size anlatacağım Raja Ampat’tan daha renklisini, ve güzelini görmedim.

Çiçeklerle süslü, mis kokulu rotalar

Anadolu’nun dört bir yanı yılın bu zamanlarında çiçeklerle bezeniyor. Lavanta ve ayçiçeği gibi kimi ekilen, orkide ve ıhlamur gibi kimi de doğada kendiliğinden arzı endam eden çiçekler kokularıyla, renkleriyle ve kapladıkları alanlarla büyüleyici bir etki yaratıyor. Trakya’nın uçsuz bucaksız ayçiçeği tarlalarından Burdur’un lavanta dünyasına, Isparta’nın Güller Vadisi’nden Karadeniz’in en çiçekli yaylasına kadar rengârenk rotalar bizi bekliyor.

Hepimizin babasıydı

Dün 9. Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel’in ölüm yıldönümüydü.

Muğla'ya İngiliz turist ilgisi bekleniyor

Birleşik Krallık Ankara Büyükelçisi Sir Dominick Chilcott, Muğla Valisi Orhan Tavlı’yı ziyaretinde Muğla'ya bu yıl yaklaşık 1 milyon İngiliz turistin gelmesinin beklendiğini açıkladı.

En iyi 10 doğal sabun

Organik ürünlere olan ilginin artmasıyla cilt bakımımızda da doğal sabunları sıklıkla tercih eder olduk. Cilt ve deri problemlerine çözüm olabilen bu sabunları günlük bakım rutininize ekleyebilirsiniz. Doğal sabunlar arasında hangisini seçeceğiniz konusunda kararsızsanız uzman jürimize kulak verin. Tavsiyeler arasında katı şampuan da var, banyonuzda SPA etkisi yaratacak olan da...

Arıların şifalı gücü

Bal, polen, arı sütü, propolis... Arı ürünlerinin insan sağlığı üzerindeki etkilerine yönelik araştırmalar son yıllarda arttı. Görünen o ki arı ürünlerinin mucizevi faydaları var. Bu nedenle hem doğanın dengesini korumak hem kendi sağlığımız için arıları gözümüz gibi korumalıyız.

Sağlıkla ve lezzetle serinleyelim

Sıcak havayla başımızın dertte olduğu günlerde imdadımıza soğuk içecekler yetişiyor. İsteyene Hindistan cevizi suyuyla hazırlanmış bir çay, isteyene ananas ve zerdeçalı buluşturan bir smoothie... Bu hafta sizinle vücudumuzun sıvı ihtiyacını karşılayacak en favori soğuk içecek tariflerimi paylaşıyorum.

10’dan geriye saymak için en güzel 10 adres

Önlemler alarak geçireceğimiz ama kısıtlamaların olmadığı ilk ‘pandemili’ yılbaşı için sayılı günler kaldı. Biz de 2021’e veda edip 2022’ye başka bir şehirde “Merhaba” demek isteyenler için jürimize “Yeni yılı nerede karşılayalım” diye sorduk, ülkemizdeki birbirinden güzel 10 adresi listeledik. İsteyene sessiz sakin, isteyene partili, eğlenceli seçeneklerimiz var. Önerilen şehirlere ya da kasabalara giderseniz ‘nerede, ne yiyebiliriz’ tavsiyelerini de EBRU ERKE yazdı.

Kış aylarında cilt bakımında sıkça yapılan hatalar!

Küresel iklim nedeniyle artık kışlar tam kış gibi, yazlar da tam yaz gibi geçmiyor. Özellikle yazların daha sıcak olmaya başlaması ve mevsimsel olarak kayması vücudumuzu etkiliyor. Özellikle kış aylarında ani değişimleri sıkça görüyoruz. Uzun süren yağışlar kadar kısa ama şiddetli soğuklar cildimizde gözle görülebilir sorunların yaşanmasına sebep oluyor. Peki cilt bakımı sırasında neleri yanlış yapıyoruz?