Derecelendirme
derecelendirme’a ait tüm site haberleri
Tanıtım için milli proje gerek
Bu yıl 5. kez düzenlenen Turizm Gastronomi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT geçen hafta Antalya’da yapıldı. Oturumlarda özellikle şef Maksut Aşkar’ın “Milli Proje” önerisi dikkatimi çekti. İşte sektörün dev isimlerini bir araya getiren zirveden detaylar.
#Arda Sayıner
Bakan Mehmet Şimşek'ten enflasyon mesajı: Köklü bir çözüm peşindeyiz
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, enflasyonla mücadeleyle ilgili "Enflasyon en büyük kötülüktür. Mutlaka enflasyonla mücadele edilmelidir. Vatandaşımız müsterih olsun, köklü bir çözüm peşindeyiz" açıklamasını yaptı. Bakan Mehmet Şimşek ayrıca "Birkaç yıl içinde çok ciddi bir sosyal konut seferberliğine gireceğiz" dedi.
#Mehmet Şimşek'Yaşar Kemal' günleri başlıyor
Gerçek adı Kemal Sadık Gökçeli olan edebiyatın koca çınarı, usta yazar, Nigar Hanım ile çiftçi Sadık Efendi'nin oğlu olarak, Adana sınırları içerisindeki Osmaniye'de 6 Ekim 1923'te dünyaya geldi. Türk edebiyatına 26 roman, 11 deneme, 9 röportaj, 2 öykü ve şiir alanında bir eseri miras bırakan, Türk edebiyatının çınarı Yaşar Kemal için Adana Büyükşehir Belediyesi bu yıl Altın Koza ile birlikte "Yaşar Kemal ile Dünden Yarına; Çukurova'nın Sesleri" günleri düzenleyecek.
#Yaşar Kemal
THE 2025 alan sıralaması açıklandı... ODTÜ ilk 100’de
Dünya üniversiteleri sıralama kuruluşu Times Higher Education (THE) sosyal bilimler, hukuk, sağlık, mühendislik, eğitim gibi 11 alanda 2025 Dünya Üniversite sıralamalarını yayınladı. Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) eğitim bilimleri alanında ilk 100’e girerek dünya sıralamasında 89’uncu oldu.
#THE Alan Sıralaması
‘Yıldızlar’ plaketlerini teslim aldı
Michelin Rehberi’ne giren mekânların şefleri, restoranların kapılarına asılmak üzere hazırlanan plaketlerini rehberin ana partneri olan Metro Türkiye’nin düzenlediği bir törenle aldı. Metro Türkiye 35 yıldır Türk mutfağının ve şeflerinin tüm dünyada daha fazla tanınması ve serüvenlerine devam edebilmeleri için desteğini sürdürüyor.
#Michelin Rehberi
Teo’s Cunda Restaurant, Gault & Millau 2025 Türkiye ödül töreninde büyük bir başarıya imza attı
Biri Ayvalık’ın gastronomi adası Cunda’da diğeri Türkiye’nin sanayi ve turizm şehri Bursa’da yer alan iki özel restoranı ve başarılı şefleriyle müşterilerine en yüksek kalitede hizmet veren Teo’s Restaurant, dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemlerinden olan Gault&Millau Rehberi 2025 Türkiye rehberinde yer alarak büyük bir başarıya daha imza attı.
#1
Cumhurbaşkanı Erdoğan: KOBİ’lere, çalışan başına aylık 2500 TL destek ödemesi planlıyoruz
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Bursa’da "Ekonomiye Değer Katanlar Ödül Töreni"nde açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Üretim ve istihdamı korumak için 2025 yılı Ocak ayında, KOSGEB eliyle istihdamı koruma programı başlatıyoruz. Bu sektörlerde 2024 yılının son aylarındaki istihdam düzeyini 2025 yılında koruyan KOBİ’lere, çalışan başına aylık 2500 TL’ye kadar destek ödemesi gerçekleştirmeyi planlıyoruz" dedi.
#Recep Tayyip Erdoğan
Cumhurbaşkanı Erdoğan duyurdu: KOBİ’lere, çalışan başına aylık 2500 TL’ye kadar destek ödemesi
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Bursa’da "Ekonomiye Değer Katanlar Ödül Töreni"nde açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Yıllık 37 milyar dolar ihracatımız olan, 1 milyon 200 binden fazla çalışana istihdam sağlayan konfeksiyon, tekstil, deri ve mobilya sektörlerinde rekabet gücümüzü sürdürmeyi önemsiyoruz. Üretim ve istihdamı korumak için 2025 yılı ocak ayında KOSGEB eliyle İstihdamı Koruma Programı başlatıyoruz. Bu sektörlerde 2024 yılının son aylarındaki istihdam düzeyini 2025 yılında koruyan KOBİ'lere çalışan başına aylık 2 bin 500 liraya kadar destek ödemesi gerçekleştirmeyi planlıyoruz" dedi.
#Cumhurbaşkanı Erdoğan
Dünya devinin stadını fareler bastı
Manchester United'ın Old Trafford stadını fareler bastı. Müfettişlerin yaptığı kontroller sonucunda stadın çeşitli yerlerinde kemirgen dışkısı tespit edildi ve bu durum stadın hijyen puanının düşürülmesine neden oldu. Sorunun çözülmesi için kulüp yetkilileri, haşere kontrol ortakları ve yerel konseyle birlikte çalışma başlattı.
#Old Trafford
Piyasalar TCMB toplantısını bekliyor
Herkes 26 Aralık’taki yılın son TCMB toplantısını ve faiz kararını bekliyor. Eğer beklendiği gibi 150 baz puanlık bir indirim gelirse, piyasalarda aşırı bir dalga ve heyecana neden olması zor. Ama yine de bir bakıma niyet beyanı gibi okunacak. 20 Ocak’ta Trump’ın göreve başlamasıyla ABD-Türkiye ilişkilerinin nasıl şekilleneceği ve Suriye konusunun yabancıların Türkiye’ye yatırım açısından bir değişime neden olup olmayacağı veya ne ölçüde olacağı yakından takip edilecek.
#TCMB
‘Kendimi en iyi hissettiğim yer, oyun alanım mutfak’
Türkiye’nin tek 2 Michelin yıldızlı restoranı TURK’ün ekibiyle aile sofrasına (family table) oturduk. Tavuk suyuna şehriye çorbası, et suyuna pilav ve kıymalı patates oturtma yiyip karamel soslu muhallebi eşliğinde tatlı bir sohbete daldık. Konu elbette Michelin gecesine de geldi. Şef Fatih Tutak: “Hayranı olduğum dünyaca ünlü şeflerin çoğundan mesaj aldım. Bu çok onur verici bir şey.”
#Ebru Erkeİnciler, Yıldızlar ve Şef Şapkaları
Yedi yıl öncesine dek Türkiye’nin bir restoran rehberi yoktu. 2017 yılında Hürriyet Gazetesi ve Karaca iş birliğiyle ülkemizin ilk ve tek gizli müfettişlik sistemiyle değerlendirme ve derecelendirme yapılan çalışması İncili Gastronomi Rehberi projesi hayata geçti.
#Müge Akgün
Türkiye’den 6 üniversite ilk 500’de
Londra merkezli yükseköğretim derecelendirme kuruluşu Quacquarelli Symonds (QS), üniversitelerin ‘2025 Sürdürülebilirlik Sıralaması’nı yayınladı. Buna göre ilk 500’de Türkiye’den 6 üniversite yer aldı. Bu yılın sıralamasında üniversitelerin geçen yılki sıralarını koruyamadıkları gözlendi.
#Quacquarelli SymondsTBMM Genel Kurulu'nda 2025 yılı bütçe görüşmeleri sürüyor
AK Parti Genel Başkanvekili Efkan Ala, “Amerika Birleşik Devletleri ve Çin arasındaki ticaret ve teknoloji savaşları, uluslararası ticaret kurallarını altüst eden koruma önlemleri ve ek vergiler, tüm dünyadaki üretim maliyetlerini ve dış ticaret süreçlerini doğrudan olumsuz etkilemektedir” dedi.
#AK Parti
En yeşil 100 üniversitenin 6’sı Türkiye’de
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) tarafından yayımlanan Üniversite İzleme ve Değerlendirme Genel Raporu’na göre, 2023 yılı Uluslararası Yeşil Üniversite Endeksi’nde (UI Greenmetric) 6 Türk üniversitesi dünya sıralamasında ilk 100’e girdi. Sıralamada, İstanbul Teknik Üniversitesi 46’ıncı, Yıldız Teknik Üniversitesi 63’üncü, Erciyes Üniversitesi 85’inci, Özyeğin Üniversitesi 89’uncu, Ege Üniversitesi 96’ncı, Yeditepe Üniversitesi ise 98’inci oldu. Ayrıca ilk 1000’de Türkiye’den 93 üniversite yer aldı.
#YÖKBİR ÖDÜL GECESİ...
Bir yıllık emeği bir yazıda anlatmak kolay değil. Özellikle de yaptığınız işin her şeyiyle mükemmel olması, en azından bir önceki yılın önüne geçmesi beklentisi içindeyseniz... İlk yıldan beri söylediğim gibi yarışımız kendimizle, çabamız her yıl daha iyi olmak. Ama aldığımız geri dönüşlerden anlıyorum galiba bu kez de başardık.
#Müge Akgün
2024’ün 'İnci'leri sahiplerini buldu
Bir yılı aşkın süredir titizlik ve şeffaflıkla yürütülen değerlendirmeler sonucunda hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’, görkemli bir ödül töreniyle gastronomi dünyasını bir araya getirdi. Hürriyet Gazetesi, Karaca ve Jumbo iş birliğiyle Conrad İstanbul Bosphorus’ta hayata geçen törende, 4 ve 5 ‘İnci’ alan restoranlara ödülleri takdim edildi. Rehbere ilk kez eklenen Unilever Food Solutions tarafından belirlenen ‘Geleceğin Menüleri Ödülleri’ ve ‘Proje Ekibi Özel Ödülleri’ de sahiplerini buldu.
#İncili Gastronomi Rehberi
Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan: İsrail insanlığa karşı suç işliyor
Son dakika haberi... Cumhurbaşkanı Erdoğan, G20 Liderler Zirvesi'nde basın toplantısı düzenledi. Erdoğan, "Filistin'e en çok destek olan ülkelerden biriyiz. Gazze ve Lübnan'a hep el uzatıyoruz. İsrail insanlığa karşı suç işliyor. Gazze'de 2 milyon insan gıda ve suya erişemiyor. İsrail'e zorlayıcı tedbirler şart." dedi. Öte yandan Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Biz İsrail ile ticari ilişkileri kestik. Bazı siyasi partiler garip şeyler söylüyorsa da biz ilişkimizi kestik. İsrail cumhurbaşkanının gitmesiyle ilgili hava hattımızı kullanmasına müsaade etmedik. Biz artık bazı şeylerde tavrımızı ortaya koymaya mecburuz koyacağız." diye konuştu.
#Cumhurbaşkanı Erdoğan
’Önemli bir kültür inşa ettik’
Gastronomi dünyasının en prestijli rehberlerinden olan, Türkiye’nin ilk ve tek restoranların derecelendirildiği İncili Gastronomi Rehberi’nin altıncısı yolda. İnciler 18 Kasım 2024 Pazartesi sahiplerini bulacak. Karaca Grup CEO’su Fatih Karaca, gastronominin sadece bir yemek değil, kültürel bir deneyim haline geldiğini söyledi.
#İncili Gastronomi Rehberi
Gözler asgari ücrette... İşte öne çıkan en güçlü 4 senaryo
Türkiye'de çalışandan işletmeciye her kesimi ilgilendiren asgari ücrete ilişkin zam pazarlıkları henüz başlamadı. Asgari Ücret Tespit Komisyonu'nun toplantı tarihleri belirlenmese de yapılması düşünülen zam için tahminler öne çıkmaya başladı.
#Asgari Ücret
Ediz Gürel satrançta dünya sıralamasında ilk 100'e girdi! Ediz Gürel kimdir, kaç yaşında?
Genç satranç sporcusu Ediz Gürel dünya sıralamasına girdi. Henüz genç yaşlarında olmasına rağmen Büyükusta (GM) normu kazanan Gürel, satranç derecelendirme sistemi ELO'ya göre ulaştığı puanla dünya sıralamasında ilk 100'e girdi. Gürel, daha önce de birçok ünlü satranç ustasını yenmiş ve adını duyurmuştu. Peki, Ediz Gürel kimdir, kaç yaşında?
#Ediz Gürel