SU ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatta 3,5 milyar doları geçti, geçmekle kalmadı ve 2023 hedefini 2 yıl önce yakaladı. Türkiye’de bu sektörün gerçek bir başarı hikayesi var. Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan’a sordum; “Nasıl oldu da sektör böyle bir performansı yakaladı” diye. Su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatını 10 yılda 2,5 kat artırdıklarını ifade eden Kızıltan, ayrıca 2023 ihracat hedefini de 700 milyon dolar yükselttiklerini söylüyor.
#1Türkiye'nin armut ve ayva ihracatında geçen yıl rekora imza atılırken, kiraz ve Bursa siyahı incirin dış satımında tüm zamanların ikinci en yüksek rakamına ulaşıldı. Armut dış satımı 2018'de önceki yıla göre yüzde 33,7 artarak 48,5 bin tona çıktı, ayva ihracatı ise yüzde 5 artışla 19,9 bin ton olarak gerçekleşti. Geçen yıl 46 ülkede ayva, 53 ülkede armut ağızları tatlandırdı.
#İhracatİnciri "Black Bursa" markasıyla Tayland ve Hong Kong'a ihraç etti Büyükşehir Belediye Başkanı Altepe: "Ekiplerimiz farklı coğrafyalardaki fuarlara katılarak, Bursa'da yetiştirilen ürünlerin tanıtımını yapıyor. Bu sayede Avrupa'nın ardından Uzak Doğu pazarına da girdik" Dünyanın en kaliteli inciri kabul edilen ve sadece Bursa bölgesinde yetişen "Bursa siyahı", Avrupa'nın ardından Uzak Doğu pazarında da alıcı buldu.
#İncirDünyanın en kaliteli siyah inciri kabul edilen "Bursa Siyahı", bu yıl hava koşullarının yol açtığı erken olgunlaşma ve arz miktarındaki ani artışlara bağlı olarak dış pazarlarda yaşanan sıkıntılara rağmen yaklaşık 12 milyon dolar döviz girdisi sağladı. Bu yıl 22 ülkeye yapılan "Bursa Siyahı" ihracatının yarısı, Almanya ve İngiltere'ye gerçekleştirildi.
#BursaUludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Arif Güney, Bursa siyah incirinin dünyada eşi benzeri olmayan bir ürün olduğunu belirterek, "Pazarda çok hakimiz. Fransızları düşünün, hem üretici hem de bizden ürün alıyorlar. İtalya ve İspanya da incir üreticisi ama ilk tercih Bursa siyahı" dedi.
#Bursa Siyah İnciriİngiliz Kraliyet Ailesinin mutfağına kadar giren, uzun raf ömrü, iri ve albenili dış görüntüsü, tatlı ve sulu iç yapısıyla dünyanın en kaliteli inciri kabul edilen "Bursa siyahı"nda, bu yıl 41 milyon 913 bin dolar ile tüm zamanların ihracat rekoru kırıldı.
İngiliz The Guardian Gazetesi’nde yer alan "Ulusal incir bisküvi krizi: Nasıl başedeceğiz" başlıklı haberinde, eşek arılarının etkisiyle Türkiye’de incir üretiminin azaldığını, bunun da İngiltere’deki incirli bisküvi üretimini vurduğunu bildirdi.