Benziyor
benziyor’a ait tüm site haberleri
Kendini aç bırakmaya başladığında henüz 19 yaşındaydı, 30 yıl sonra hala anoreksiya ile mücadele ediyor… "Herhangi bir yiyeceği yutmak ‘cam yemek’ gibi hissettiriyor"
“Benim gibi göründüğünüzde, insanların bakmasına alışırsınız. Dürtüklemeler, işaret etmeler ve kibrit çöpü bacaklarımı incelerken aralarında fısıldaşmalar… Vücudum harap olmuş olabilir ama kulaklarım değil. Hakkımsa söylediklerini duyabiliyorum Ağlamamaya çalışarak eve kaçıyorum ve o günün geri kalanında kendimi garip bir şekilde ucube gibi hissederek saklanıyorum. İşte anoreksiyanın yaptığı budur; bedeninizi ve ruhunuzu yiyip bitirir, zihninizi ele geçirir.”
#Anoreksiya
Mutfağımıza yeni giren teknolojik ürünler tencerelerin yapamadığı neyi yapıyor?
Mutfak teknolojileri sürekli gelişiyor ve yeni trendler ortaya çıkıyor. Son yıllarda popülerlik kazanan airfryer'lar, sağlıklı pişirme yöntemleriyle dikkat çekerken, şimdi de slow cooker'lar ön plana çıkmaya başladı. Airfryer'lar hızlı ve az yağlı pişirme teknikleriyle kalp dostu tarifler sunarken, slow cooker'lar ise düşük ısıda uzun süreli pişirme yöntemiyle yemeğin lezzetini artırıyor ve besin değerlerini koruyor. Sağlıklı yaşam trendleri doğrultusunda, her iki cihaz da mutfaklarda vazgeçilmezi haline geldi.
#Airfreyer
Kumarbazların düştüğü kumar tufası
Yasadışı kumar operasyonunda bütün dikkatler “kumar” deyince olağan şüpheliler Serdar Ortaç ve Mehmet Ali Erbil’in üzerinde. İşin ilginç kısmı, iki anlı şanlı kumarbazın bu tufaya nasıl düştüğü. Sıradan birinin şaşırabileceği bu dünyada neyin yasal/neyin yasadışı, neyin ikram/neyin reklam olacağını bilecek tecrübedeler.
#Serdar Ortaç
Soykırımcı İsrail’in gizlemediği PKK eliyle ‘teröristan’ hayali; ‘İkinci İsrail’ planı
Cumhurbaşkanı Erdoğan, 1 Ekim’de Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin açılışında yaptığı konuşmada, “Vadedilmiş topraklar hezeyanıyla hareket eden İsrail yönetiminin tamamen dini bir fanatizm ile Filistin ve Lübnan’dan sonra gözünü dikeceği yer bizim vatan topraklarımız olacaktır. Şu anda bütün hesap bunun üzerinedir. Türkiye içindeki bazı İsrail dostlarının, bazı Siyonist severlerin, gönüllü veya paralı Siyonizm propagandası yapan aparatların anlamadığı işte budur. Birileri ısrarla görmek istemese de Netanyahu hükümeti Anadolu’yu da içine alan bir ham hayal kurmakta, ütopya peşinde koşmakta, bu niyetini de çeşitli vesilelerle ifşa etmektedir. İsrail’in Filistin ve Lübnan’daki saldırılarını çok yakından takip ederken Irak’ın ve Suriye’nin kuzeyinde bölücü örgütü maşa olarak kullanmak suretiyle nasıl birer küçük uydu yapı kurmak istediğini de çok net görüyoruz” dedi.
#İsrail
'İçeriden gelen öğürme seslerini duyabiliyordum' Kokusu iğrenç ama binlerce kişi koklamak için saatlerce sırada bekliyor! 'Ceset bitkisi' yine çiçek açtı
Nasıl koktuğu sorulduğunda herkes farklı bir cevap veriyor ancak berbat koktuğu konusunda herkes hemfikir. Üstelik bu iğrenç koku 20 metre uzaktan bile alınabilecek kadar da güçlü. En tuhaf olanı da sadece dünyadaki sayılı botanik bahçelerinde bulunan bu bitkiyi koklamak isteyenlerin saatlerce sıra beklemeyi göze alıyor olması...
#Amorphophallus TitanumToprak ne istiyor...
Geçen hafta düzenlediğimiz İzmir Gastro Fest’te Gıdanın Egemenliğinin ne anlama geldiğini tartışırken Doğa Derneği kurucu üyelerinden, 25 yılı aşkın süredir çalışmalarını ekoloji ve tarım alanında sürdüren, bugün kendini sadece çiftçi olarak tanıtan Güven Eken’in ‘Bir Anadolu Matematiği: Egemenlik Yerine Bereket’ başlıklı konuşması bu konuyu bir kez daha gündeme getirmeme vesile oldu.
#Müge Akgün
Ünlü çiftin kızı annesinin yolunda yıldızlığa ilerliyor… Milyonluk şirketi bile hazır… Ama eleştiren de çok: Tüm bunlar için biraz erken değil mi!
Üç erkek çocukları olan anne ve babası onun doğumunu büyük bir heyecanla beklemişti. Zaten daha doğar doğmaz da tüm dünyanın tanıdığı en ünlü bebeklerden biri oldu. Gösteri dünyasının kral ve kraliçelerinden sayılan çiftin kızları da artık anne babası kadar adından söz ettirmeye başladı.
#Harper BeckhamWanda nefretçileri 5’e ayrılıyor
Icardi’nin yüzüğü çıkarıp atması, çocuklara DNA testi yaptıracağı haberlerine karşı Wanda’nın “Hür doğdum, hür yaşarım” tadında açıklaması... Futbol magazini sanat magazininin tozunu attırıyor! GS’li sempatik golcü Mauro Icardi’nin eşi ve menajeri Wanda Nara, Türkiye’nin yeni “nefret objesi” haline gelmiş durumda. Ama böyle bir şeyin gelmekte olduğu çok belliydi. Ta 2 Eylül 2022’de, 2 yıl önce yazmışım: “Kim bu Wanda Yenge?” diye...
#Savaş Özbey
Futbolun en sansasyonel karakteri Mourinho: Bazen 'ağlattı' bazen 'susturdu' bazen 'çıldırttı'
Bir kez daha gördük ki Jose Mourinho; futbol dünyasının en sansasyonel, en ikonik, en tutkulu isimlerinden biri. Sivri dilli açıklamaları, kışkırtıcı tavırları, rakiplerle yaşadığı sürtüşmeleri ve ikonik sevinçleriyle tam bir fenomen.
#Fenerbahçe
Mutfakta tencere savaşları! Şimdiki yeni akım slow cooker'lar | Son teknolojilerle üretilmiş ürünler tencerelerin yapamadığı neyi yapıyor?
Mutfak trendleri her geçen gün sürekli değişim gösteriyor. Önceden bakır, çelik tencereler, düdüklüler kullanırdı, sonra teflonlar girdi hayatımıza. Son birkaç yıldır ise bir airfryer çılgınlığı başladı. Onun popülaritesi hâlâ devam ederken, hayatımıza slow cooker'lar da girdi. Son teknolojilerle kafamız iyice karıştı. Hangisi daha sağlıklı, tencerelerin neyi eksik? Bu yeni teknolojilerle üretilmiş ürünler tencerelerin yapamadığı neyi yapıyor?
#Mutfak Teknolojileri
‘Doğal biri istiyorlarsa ben buradayım’
12 yaşında setlerle tanıştı, durmadan çalıştı. “Küçük olduğum için çok fazla göz ardı edildiğim, ötelendiğim zamanlar oldu, bu da beni üzerdi” diye itiraf ediyor. Birçok dizide rol aldı. Son işleriyle adını geniş kitlelere duyurdu. Bu hafta vizyona giren ‘0000 Kilometre’nin başrol oyuncularından Derya Pınar Ak’la buluştuk; kariyerini ve aşkı konuştuk: “Aşkı Y ve X Kuşağı gibi yaşamayı seviyorum.”
#Derya Pınar Ak
1957'de keşfedildi, gizemi bunca yıldır çözülemedi! Yapanın kim olduğu da ne zaman yapıldığı da belli değil... 'Benzersiz ve başka hiçbir yerde bulunmayan türden'
Çölün ortasındaki taşların üzerine kazınmış yuvarlaklar, gemiler... Ne yapanların kim olduğu belli ne de yapılma zamanı... Ancak uzmanlar bu oymaların hem önemli hem de benzersiz olduğu konusunda hemfikir. İşte ayrıntılar...
#Katar
‘Bir anlaşmamız var, mutlu olmadığımız an dağılacağız’
Türk dizi tarihine damgasını vuran işlerde rol aldı. Canlandırdığı karakterler çok sevildi. Son dönemde görüntüsüyle daha da parlıyor. “Son halim 34 yaşında vardığım noktanın bir sonucu” diyor. Güçlü duruşuyla hepimize ilham verirken aslında bazen zorlandığını da “Defalarca itibar suikastına uğradım, defalarca ayağım kaydı, düşmedim mi düştüm ama benim bugüne gelebilmemin tek sebebi zekâm, yeteneğim, çalışkanlığım ve bu işi seviyor olmamdı” diye itiraf ediyor. Hazal Kaya şimdi hem yeni dizisi hem de eşiyle birlikte kurduğu yapım şirketiyle karşımızda. Onunla hayatı, geçmişi, bugünü, işlerini, çocuklarını ve Ali Atay’la evliliğini konuşuyoruz.
#Hazal KayaPiyasalar sabır sınıyor
Borsa İstanbul’da 23 Temmuz’dan bu yana düşen bir trend var. Bir gün yükseliş, ertesi gün düşüş, öngörülemez bir görünüm hakim. Adeta sabır sınıyor. Bu ortamda hisse seçiminde kârlılık analizleri kadar bilançoların borçluluk yapısına daha yakından bakılması gereken bir süreçten geçiyoruz. Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’in “BIST 50’deki açığa satış yasağını kaldırmayı değerlendiriyoruz” açıklaması bir tepki yükselişi getirse de borsadaki yaraya tek başına merhem olması zor.
#Borsa İstanbul
Zeytinlerden bereket damlıyor: Rengiyle, kokusuyla, lezzetiyle mutfağımızın baş tacı
Yaşadığımız toprakların sofralarımıza en büyük armağanlarından biri zeytin ağaçları. Akdeniz’de başlayan zeytin hasadı Ege’den Marmara’ya ulaştı. Çiftçilerin dediği gibi ‘var yılı’ndayız, ağaçlar yüklü, zümrüt yeşili zeytinler sıkılıp birer sağlık ve lezzet iksirine dönüşüyor. Taze zeytinyağları şişelenirken yazar ve duyu analisti Elvan Uysal Bottoni bize bölge bölge zeytinlerimizi anlattı, şef Didem Şenol da zeytinyağı satın alırken ve kullanırken dikkat etmemiz gereken detayları paylaştı.
#Elvan Uysal Bottoni
Dünya bu davayı konuşuyor: 14 yaşındaki çocuğun ölümüne yapay zekâ mı sebep oldu? Acılı annenin çığlığı: 'Bebeğimi istiyorum!'
Henüz 14 yaşındaydı; 9'uncu sınıfa giden başarılı bir öğrenciydi. Formula 1 yarışları izlemekten, arkadaşlarıyla bilgisayar oyunları oynamaktan büyük keyif alıyordu. Ancak bunların hepsi geçmişte kaldı çünkü o artık hayatta değil ve annesi oğlunun kaybından bir yapay zekâ uygulamasını sorumlu tutuyor. İşte yaşananların perde arkası ve acılı annenin açtığı davanın ayrıntıları...
#Yapay Zeka
BRICS Oturumu’nda 'Filistin' vurgusu!
Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, Genişletilmiş BRICS Oturumu’nda yaptığı konuşmada, Filistin vurgusunda bulunurken, Çin devlet başkanı Xi Jinping “Gazze'de ateşkes teşvik edilmeli, savaşın Lübnan'a yayılması önlenmeli” dedi. Güney Afrika Devlet Başkanı ise “İsrail’in soykırımından endişe duyuyoruz” ifadelerini kullandı.
#BRICS
Fransızlar, Lyon - Beşiktaş maçı öncesi uyardı: Karşılaşmada polise ihtiyaç duyulabilir | En zayıf noktası...
UEFA Avrupa Ligi’nde henüz puanla tanışamayan temsilcilerimizden Beşiktaş, 3.hafta maçında bugün Fransa’nın güçlü ekiplerinden Olimpik Lyon ile deplasmanda karşı karşıya gelecek. Hücumdaki oyuncularının yükselen form grafiğine güvenen siyah-beyazlı ekip, Lyon karşısında alacağı galibiyetle Avrupa arenasındaki kötü gidişatını bozmak istiyor. Fransız futbol muhabirleri, karşılaşmayla ilgili Spor Arena’ya özel değerlendirmelerde bulundu. Meslektaşlarımız, Olimpik Lyon’un en zayıf noktasını da açıkladı.
#Beşiktaş
Cannes'dan dünyaya evrensel mesaj... Dünyanın gözü İnci Taneleri ve Annem Ankara'da
Kanal D’nin fenomen dizisi “İnci Taneleri” ile merakla beklenen yeni yapımı “Annem Ankara”nın başrol oyuncuları dünyaya evrensel bir mesaj verdi. İçerik endüstrisinin kalbinin attığı MIPCOM fuarında buluşan ünlü isimler, Kanal D International standında dünya profesyonelleriyle bir araya geldi. Yıldız oyuncular, Türk dizilerinin dünyadaki başarısını, verdiği evrensel mesajlara bağladı.
#Kanal D International