Halk Ekmek ürünleri ambalajlı oldu

Geçenlerde metro altgeçidinde Halk Ekmek ürünleriyle ilgili yapılan ankette gerçekten son derece kaliteli olan bu ürünlere ben de olumlu cevap vermiştim. Peki bu büfelerde satılan ekmekler sağlıklı mı? Fabrikadan çıkıştan, büfelere gelinceye kadar sağlıklı, sonra son derece sağlıksız. Neden poşet yok. Ekmek satan eline hangi poşet geçmişse o poşete koyarak ekmeği size veriyor. Ülkenin Başkentini diğer ülkelerin başkentleriyle mukayese ederken önce oralardaki uygulamalara, halk sağlığına verilen öneme bakmak lazım.” demiştik.
Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası konu üzerinde hassasiyetle durmuş, üretmiş oldukları bu değerli ürünlerini üretimden tüketime kadar el değmeden son derece sağlıklı koşullarda halka arz etmektedirler. Artık aldığım tuzsuz ekmekler ambalajında satıldığı gibi, büfe işletenler de ekmeği naylon eldiven takarak vermekteler.
Gerçekten Halk Ekmek; kalitesi, lezzeti, hijyenik üretim anlayışı ve kullandığı teknolojisi ile Türkiye’ye örnek olup, Halk Ekmek bu anlayışı ile Ankara’da yeni bir ekmek medeniyeti oluşturmuştur.
Günde 1.500.000 ekmek üreten ve dev bir tesis olan Halk Ekmek Fabrikası’nda: Normal ekmek, köy ekmeği, roll ekmek, halk somun, minik tam buğday unu ekmeği, kepekli ekmek, minik kepekli ekmek, tuzsuz ekmek, çavdarlı ekmek, kalsiyumlu ekmek, ruşeymli ekmek, cabata, şampiyon ekmek, minik fındıklı ekmek, glutensiz (tıbbi) ekmek, halk pide, halk simit, poğaça, grisini çorbalık galeta, galeta unu üretilmektedir.
Okurlarınızın bilgisi olsun istedim.”
Nejdet GÜRBÜZ-Ekonomist, Gazeteci

Biliyor musunuz

BU hafta sonu yapılacak CHP Ankara İl Başkanlığı’na adaylık için kulislerde, Zeki Alçın’dan başka Av. Necati Yılmaz, Özgün Ökmen, Hilmi Saral, Ümit Erkol, Erhan Baydar, Mesut İbiş ve Ali Ekber Koç’un isimlerinin de gündeme geldiğini...