3 ŞUBAT öğlen saatleri... Cumhurbaşkanı Abdullah Gül, beraberindeki bakanlar ve işadamlarını Riyad’a (Suudi Arabistan) götüren uçaktayız.
Cumhurbaşkanı Gül, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ve Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı Mehmet Büyükekşi’nin rehberliğinde işadamlarını, bürokratları, gazetecileri selamladıktan sonra yemek servisi başladı.
Troleye göz attım, alkollü içki görünmüyordu. Güngör Uras’a döndüm:
- Güngör Abi, sanırım alkollü içki servisi yok.
- Neden olmasın ki?
Bunun üzerine hostese sordum:
- Alkollü içki servisiniz yok mu?
- Yok efendim.
- Neden?
- Suudi Arabistan’ın koyduğu kurallar gereği Riyad’a kalkan uçaklara alkollü içki yüklenmiyor.
Ve Riyad’da ikinci günümüz. Akşam, Türkiye’nin Riyad Büyükelçisi Ali Naci Koru ve eşi Canan Koru’nun Cumhurbaşkanı Gül onuruna düzenlediği resepsiyona giderken Güngör Uras kendini hazırladı:
- Bu akşam bir viski içeriz.
- Büyükelçilik Türkiye toprağı sayılır. Orada alkollü içki serbesttir sanırım.
Ancak, resepsiyonda durum Güngör Uras’ın hayal ettiği gibi değildi. Alkollü içki servisi yoktu. Büyükelçi Koru yanımıza geldiğinde konuyu açtım:
- Burada alkollü içki servisi konusunda kural nedir?
- Yabancı konukları ağırladığımız davetlerde alkollü içki ikram ediyoruz. Sadece Türkler’i ağırlıyorsak alkollü içki ikramı yapmıyoruz.
- Bunun özel nedeni var mı?
- Suudi Arabistan’a karşı nezaketsizlik yapmak istemiyoruz.
Dönüşte işin uçakla ilgili bölümünü, Kokpit yazarımız Uğur Cebeci’ye danıştım:
- Dünyanın herhangi bir noktasından Riyad’a kalkan uçakların hepsi için ’içki yüklemeyin’ kuralı söz konusu mudur?
Uğur Cebeci, THY’nin durumunu işi bilenlere sordu. Riyad, Cidde, Mekke, yani Suudi Arabistan’daki hangi uçuş noktası olursa olsun, alkollü içki yüklü gidilirmiş.
Örneğin Cidde’ye inildiğinde içinde alkollü içki bulunan troleylere "seal" adlı plastik kilit takılırmış. Suudi Arabistan’ın gümrük yetkilileri gerektiğinde kapalı olup olmadığını denetlermiş. Cidde’den kalkışta "seal" açılıp, isteyen yolculara alkollü içki servisi gerçekleştirilirmiş.
THY yönetimi bir süre önce, "Suudi Arabistan’a uçuşlarda alkollü içki servisi olmayacak" kararı almış.
Anlaşılan THY yönetimi de "Suudi Arabistan’a karşı ’nazik’ olalım" yöntemini benimsemiş...
Viskiye 120 milyon Euro ödeniyor, kriz evde yudumlatıyor
1909 New York... 2009 İstanbul... Pernod Ricard Türkiye, "Chivas Regal 25"in Türkiye pazarına sunumunu böyle duyurdu...
Chivas Regal 25, 1900’lü yılların başında ABD’ye dönük üretilmiş, daha sonra ara verilmişti. Şirketi yönetenler, Master Blender (viskinin bekletileceği fıçıları seçen uzman) Colin Scott’a, "En lüks viskiyi istiyoruz" deyince, "Chivas Regal 25" yeniden yaratılmış.
Pernod Richard Türkiye Genel Müdürü Selçuk Tümay’a, Türkiye viski pazarının büyüklüğünü sordum:
- 100-120 milyon Euro dolayında.
Ocak-şubat verileri, krizin viski tüketimini de yüzde 10 dolayında düşürdüğünü ortaya koymuş. Viski, barlar yerine daha çok evde yudumlanır olmuş...
Selendi’nin 2006’sı da çıktı, Gülin Öngör Okulu’na 2 milyon aktı
MEKTUP Akın Öngör ve oğlu Yavuz Öngör’ün imzasıyla geldi. Baba-oğul Öngör’ler, Manisa’nın Akhisar ilçesi Sarnıç Köyü’ndeki bağlarında ürettikleri Merlot, Shiraz ve Cabarnet Sauvignon üzümlerinin karışımından elde ettikleri "Selendi 2006"yı tadıma çağırıyordu.
Selendi 2006, iki yıl yeni Fransız meşe fıçılarda 14 derece ısı ve 85 derece rutubette dinlendirilmiş, 3 bin 500 şişe üretilmişti. Etikete ressam Birol Kutadgu’nun eseri oturtulmuştu.
Tadıma gidince aklıma Mikla adlı restoranda karşılaştığım olay geldi. Bazı restoranlarda 110 TL fiyatla gördüğüm Selendi, Mikla’da 45 TL’ydi. Garsona nedenini açıkladı:
- Selendi’den elde edilen gelir bir okulun yapımına gittiği için patronumuz kár almıyor.
Gülin Öngör’e takıldım:
- Selendi’den elde ettiğiniz gelir, Akhisar’daki ’Gülin Öngör Kız Meslek Lisesi’ne yetti mi?
- Mümkün mü? Ben aslında Akın’dan bir okul istemiştim. Gelen talepler boyumuzu aştı. Doğuş Holding önemli destek verdi.
- Bugüne kadar okula ne harcandı?
- 2 milyon TL’yi aştı.
Öngörler, bir yandan "hobi" diye girdikleri şarap üretiminde giderek işi oturtuyor, diğer taraftan Akhisarlı, "Gülin Öngör Kız Meslek Lisesi" şansını yakalıyor...