Yeni yıl yeni şeyler

APPLE MUSIC NİHAYET!

Çünkü Apple Music ile bizim meslek birlikleri arasında telif anlaşması bir türlü yapılamamıştı.
Nihayet meslek birlikleri ile anlaşma sağlandı.
Çok yakında Apple Music’i biz de kullanabileceğiz.

CENTRAL BUGÜN AÇILIYOR

Modern meyhane Mükellef’le iyi bir çıkış yakalayan şef Arda Türkmen uzun süredir üzerinde uğraştığı Central’ı bugün açıyor.
Nişantaşı’nda, eskiden La Brise’in olduğu yere konuşlanan yeni mekanını Arda’ya sordum, “Nasıl bir yer bizi bekliyor?” diye. İşte Arda’nın ağzından yeni mekanı Central:
“Günün ilk saatlerinden başlayıp gece geç saate kadar vakit geçirebileceğiniz dinamik bir mekan yaptık.
Öncelikle zengin bir kahvaltı bir menümüz var.
Serpme kahvaltıda 10-12 çeşit tabak...
Ayrıca menüden dokuz farklı çeşit yumurta seçebiliyorsunuz.
Öğle ve akşam yemeklerinde de iddialıyız.
Menümüz uluslararası mutfaklardan derlendi.
Unutmadan, yemek bittikten sonra barda DJ müziğiyle eğlence devam edecek.
Central’ın en önemli bölümlerinden biri ise Chef Talks.
Mekanın en görünür bölümünde yer alan Chef Talks’da gün boyu ekmek, makarna, pasta ve tatlılar hazırlanacak.
Ayrıca zengin içerikli bir peynir ve şarküteri bölümü de burada yer alıyor.
Şefler çalışırken siz burada yemeğinizi yiyebileceksiniz.”

POZİTİF’ÇİLERDEN YENİ MEKAN

18 Ocak’ta Bomontiada’da Pozitif’çilerin yeni mekanı Kilimanjaro açılıyor.
Mekanın merkezine yerleştirdikleri ikonik barla iddialı olan Pozitif’çiler, yemeklere de ayrı bir özen göstermiş.
Bomonti Organik Pazarı’ndan alınan malzemelerle sade ve akılda kalıcı yemekler yapmayı hedefliyorlar.
Söylemeye gerek var mı, elbette Kilimanjaro’nun müzikleri titiz bir seçkiden oluşacak.
O zaten Pozitif’in uzmanlık alanı.
Her şeyden önce ben mekanın ismini sevdim.
Merakla beklediğim yeni mekanlardan biri Kilimanjaro.

İLK KEZ BİR OYUN FUARI!

Bilgisayar oyunu çılgınları için ilk kez geniş kapsamlı bir fuar geliyor.
4-17 Şubat tarihleri arasında yapılacak dijital eğlence ve video oyun fuarı Gaming İstanbul (GIST).
İstanbul Kongre Merkezi’nde yapılacak fuar için şöyle diyor GIST’i düzenleyenler:
“Oyunun her türüyle amatör, profesyonel ilgilenen herkesin GIST çatısı altında yeri var.
İster en gerçekçi FPS’leri veya futbol oyunlarını oynuyor olun, ister nostaljik 8-bit’leri, ister sadece masaüstü FRP’leri...”

YENİ BİR KULÜP: TOY ROOM

Klein çılgınlığından sonra yurtdışı menşeili yeni bir kulüp daha geliyor: Toy Room.
Mykonos, Dubai ve Londra’da şubesi olan Toy Room, 8 Ocak’ta Etiler’de, eskiden Azeri restoranı olan Quzu’nun yerine açılıyor.
Mekan sahibi Azeri işadamı Elshan İbrahimov, mekan işletmecisi ise Luca Maggiora.

En sevdiğim gün

Yeni yılın ilk günü en sevdiğim günlerden biri.
Bir kere, “Ee yılbaşında ne yapıyorsun?” sorusundan kurtulmuş oluyorsun.
Gerçi bu kez de, “Ee, dün gece ne yaptın?” sorusu geliyor, o ayrı.
En güzeli ise tatlı bir miskinlik, sersem bir hâl oluyor yılbaşı gecesinin ertesi sabahı. O yüzden bugün bu miskinliğin tadını çıkarın derim ve bu miskinliğe eşlik edecek filmler bulup izleyin.
Mesela sinemalarda Barselona’da Bir Yılbaşı Gecesi filmi iyi gidebilir ya da Point Break.
Hâlâ izlemediyseniz tabii ki The Lobster.
Kitap olarak önerim ise bir almanak.
Can Yayınları’ndan çıkan Sansürsüz Kültür Sanat Yıllığı-2015.
Yekta Kopan’ın yayına hazırladığı yıllıkta geçen yıl boyunca olup biten sanat olaylarına dair her şey mevcut.
Çok iyi hazırlamışlar. Mutlaka edinin derim.