2030’da et tüketimi farklı olacak

Ocak zaten gayet sıcaktı.
Bu kış İstanbul’da özellikle öğrencileri heyecanlandıran kar yağışını görmedik.
Göremeyeceğiz de.
Dahası iklim krizi, sıcaklıkların tavan yapacağı bir yaz işaret ediyor.
Küresel ısınmanın bu etkilerini düşünürken, Bill Gates’in “2030 yılında et tüketimini sıfıra indirgemeyi planlıyoruz” cümlesini okuyorum.
Laboratuvarda üretilecek etler için düğmeye basıldığı belli.
Ve nedeni de...
Et tüketimi, hayvancılık, üretim çiftlikleri hayvan sömürüsü yapmanın yanı sıra aynı zamanda ciddi bir iklim krizi nedeni.
Bunun bu kadar hızlı olmasını beklemiyordum ama küresel ısınma öylesine kontrolden çıktı ki, suni ete geçiş de hızlandı. Dünyada eti için üretilen hayvan sayısı azalacak belki ama kalanlar da en azından geniş alanlarda huzurlu bir hayat sürecek.

102 yaşında gençken öldü

New York’lu ünlü tasarımcı, rengarenk tarzıyla stil ikonu ve dopdolu, neşeli yaşam enerjisiyle ilham kaynağı Iris Apfel, 102 yaşında hayata gözlerini yumdu.
En yaşlı moda ikonu olmasına rağmen öyle cıvıl cıvıl, rengarenk bir tarzı vardı ki, en gencinden daha genç duruyordu.
Kendisinin “Meraklı değilseniz ilgi çekici biri de değilsiniz” cümlesini, sürekli merak eden ve soru soran bir gazeteci olarak hep baş tacı yapmışımdır.
Zamansız bir stil ikonuydu ve idolümdü. Öyle de kalacak.
Henüz izlememiş olanlar için “Iris” adlı belgeselini mutlaka tavsiye ediyorum.

Hayvana şiddetten tutuklandılar

HAÇİKO Eğitim ve Yaşam Çiftliği’nde en övündüğüm şeylerden biri her tarafın, hayvanların padoklarının ve gezi alanlarının kameralarla donatılmış olması.
Orası hayvanların refahını, mutluluğunu ön planda tuttuğumuz bir merkez.
Ve önceliğimiz sevgi ve mutluluk.
Cezalandırma, kötü, sert davranma ve hapsetme yöntemi ile eğitim bizim kapıdan içeri giremez.
Bu benim kırmızı çizgim.
Çiftliğimizdeki kedi, köpek ve eşeklere kimin nasıl davrandığını sürekli izleyebilmek için de 7/24 kamera gözetimi altında tutuyoruz. Bize başvuru yapan çalışma arkadaşlarımıza ilk baştan söylüyoruz bunu, şahsi algılamasınlar, bu kamera gözetimi oradaki canların iyiliği için.
Ve önceliğimiz onlar.
Bunu şunun için yazdım...
Bu kamera sisteminin hayvanların bakıldığı tüm barınaklara, hatta at çiftliklerine de yerleştirilmesi lazım.
İnsanoğluna güven olmuyor çünkü.
En melek yüzlü, en yapmaz dediğiniz kişi bile nasılsa şikâyet edemez diye kötü davranabiliyor bu masumlara.
Daha geçtiğimiz gün Cornwall’daki bir terapi merkezinde at, eşek ve keçilere bakıcılık yapan üç kişi hayvanlara eziyet etmekten tutuklandı. Görüntüler korkunç gerçekten de.
Dediğim gibi kamerayla kontrol en doğrusu.