Zeytinci nöbette

“Madenciler zeytin alanlarına gözünü dikti. Madencilik Yasası, zeytinciler aleyhine değişirse, zeytinlikler satılır. İki kez direkten döndük. Aksi halde Amerika’daki gibi bir altına hücum yaşanır. Bu hasat günlerini bile yapamayız.”
*
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan da ‘baskın’ bir yasa değişikliğiyle zeytin alanlarının madencilerde teslim edilmesinden duyulan endişeyi dile getiriyor. Tan, bölge insanının nasıl kenetlenip Ankara’da kamp kurduğunu, milletvekillerinin de yardımıyla yasa değişikliklerinin son anda önlendiğini anlatıyor. Zeytinin 500 bin üretici aileyi ilgilendirdiğini, işleme, pazarlama, satış, ihracat gibi kalemlerle rakamın 10 milyonu bulduğunu anlatan Tan, “Zeytinin anavatanı, zeytine sahip çıktı” diyor. Tan, madene karşı olmadıklarını vurgulayarak, “Zeytinlikler tüm ülke topraklarının yüzde 2-3’ünü kapsıyor. Maden önce zeytinlikler dışında aransın” görüşünü dile getirip, noktayı koyuyor:
“Hep tetikteyiz, hep nöbetteyiz...”
*
Ve Ali Ekber Yıldırım... ‘Tarım’ denilince akla ilk gelen gazeteci ve yazar. Rakamlarla altını ile zeytini anlatıyor ve şöyle diyor:
“Altın, rezervi olan ve tükenen bir kaynak. Zeytin ise binlerce yıl yaşayan ve ürün veren. İdeal olan, yerin altındakini de üstündekini de insanlık yararına değerlen-dirmek. Fakat bu her zaman
mümkün olmuyor. Madenci-lik, zeytine, doğal yaşama, çevreye, biyoçeşitliliğe
ciddi zarar verebiliyor. Bu durumda tercih yapmak gerekiyor. Bu tercihi de in-
sanlık için yararlı olandan yana yapmak en doğrusu. Hem ekonomik olarak, hem de yaşam için yerin üstün-deki, yerin altındakinden daha değerli. Yani zeytin altından daha değerli.” �

Hayat ağacıyla yaşayanlar

Zeytin Hasat Günleri, birçok eski dostla buluşmayı da sağlıyor. Gazeteci arkadaşım Celal Başlangıç da oradaydı. ‘Trilye’den Derik’e Adatepe’den Yusufeli’ne Hayat Ağacıyla Yaşayanlar’ adlı bir kitabını imzaladı. Komili ve Ana Gıda’nın katkısıyla oluşan kitabın fotoğrafları Tolga Sezgin’den. Başlangıç, zeytinin izini sürmüş. Uçaklar dışında 7 bin 500 kilometre yol gitmiş. 100’den fazla kişiyle konuşmuş. Yaklaşık 70’i de kitapta zaten. Ellerine sağlık. �

Ayvalık kenetleniyor

Hasat etkinliklerinde kaymakamlık, belediye, restoranlar, oteller örnek işbirliği yapıyor. Ayvalık Ticaret Odası öncülüğündeki etkinlik her yıl giderek, kenetlenme modeli oluşturuyor. Rahmi Gencer ve ekibi gerçek hasat gönüllüleri. Bu yıl yenilenen Ortunç Club da çok özeldi. Orhan Tunç, sanatçı kimliğini tesise yansıtmış. Ve bu denli güleryüzlü personeli bir arada görmek çok güzeldi. Ümit-Cem Boyner’in ev sahipliği de görülmeye değerdi. Hepsine teşekkür edip, Gencer’in geleneksel dileğiyle noktalayalım:
“Zeytin ağacı gibi uzun ömürlü, zeytin tanesi kadar bereketli, zeytinyağı kadar sağlıklı yaşam dilerim.”