3 gün + 3 özel öğün = 1.5 kilo verin

Kahvaltı: Teks-meks yumurta & peynirli muffin

 Bir bilgi: Kahvaltıda yumurta yiyen kişiler gün boyu daha az yemeye meyilli olurlar, daha enerjik olurlar ve daha fazla kilo verirler.
 Malzemeler: 1 adet yumurta, 1 dilim yağı azaltılmış İsviçre peyniri, 2 dilim avokado, 1 yemek kaşığı orta acılı salsa sosu, 1 adet tam buğday muffin
 Hazırlanışı: Küçük bir muffin kabını zeytinyağıyla hafifçe yağlayın ve içine bir yumurta kırın. Yumurtayı biraz çırpın veya en azından yumurtanın sarısını çatalla karıştırın. Bir çay kaşığı salsa sosunu yumurtanın üzerine dökün ve peynir dilimini ikiye katlayarak üzerine yerleştirin. Orta sıcaklıkta 1 dakika 20 saniye mikrodalgada pişirin (Bu süre, mikrodalganın ısıtma gücüne göre değişebilir). Kalıp sıcak olacağından eğer gerekirse bir tutacak kullanarak mikrodalgadan dikkatlice çıkarın ve beş dakika dinlendirin.
Bir bıçağı pişen yumurtanın kenarından gezdirin ve dikkatlice ikiye bölerek üzerine kalan salsa sosunu ve zeytinyağını dökerek avokado dilimlerini ve ikiye böldüğünüz muffinin üst kısmını yerleştirin.

Öğle yemeği: Sebze burger ve göbek eriten çörek

Burgeriniz için
 Bir bilgi: Bu öğün günün en büyük öğünü… Hazırlayacağınız bu tarifin içinde, yağ hücrelerini aç bırakan mantar-soğan ikilisi ve metabolizmayı adeta fişekleyen keklik otu gibi kilo vermenize yardımcı birçok gıda var. Lif bakımından zengin, kalori bakımından düşük ve su oranı yüksek bu gıdalar adeta birer yağ savaşçısı!
 Malzemeler: Fasulye ve sebzelerden yapılmış hazır vejetaryen burger (Türkiye’de bazı firmaların vejetaryen köfte ya da sebze köftesi olarak ürünleri var), göbek veya kıvırcık salata (2 bütün yaprak), 1 portobello mantarı (küçük küçük kesilmiş), 1/2 soğan (halka halka dilimlenmiş), 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı.
 Hazırlanışı: Yağın yarısını geniş, yapışmaz bir tavaya dökün ve mantarları iki tarafı da güzelce kahveleşinceye kadar çevirerek orta ateşte pişirin. Mantarlar olduktan sonra bir tabağa alarak tavaya soğanları koyun. Kalan yağı ekleyin ve soğanları yaklaşık 10 dakika, rengi kahveleşinceye ve yumuşayana kadar pişirin. Mantarları tekrar tavaya koyun ve soğanlarla karıştırın. Sonra köftenizi ve sosunuzu marulunuzla dürüm yapabilirsiniz.
Çöreğiniz için
 Bir bilgi: Metabolizma hızlandırıcı baharatlarla fırınlanmış tatlı patates bu öğünün zayıflamaya yardımcı bölümü.
 Malzemeler: 1/2 kabuklu tatlı patates, 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 yemek kaşığı kurutulmuş keklik otu
 Hazırlanışı: Fırını önceden 220º C derecede ısıtın. Patatesi soymadan soğuk suyun altında yıkayın. Patatesi ikiye bölün ve yarısını daha sonra kullanmak üzere saklayın. Sonra iki ayrı uzun parça halinde kesin. Bir kaseye patates dilimlerini, zeytinyağını ve kurutulmuş keklik otunu ekleyin. Malzemeleri kenarlı bir fırın tepsisine alın ve yaklaşık 30 dakika boyunca, arada tersini çevirerek güzelce kızarana kadar pişirin.

Akşam yemeği: Yağ içermeyen yeşil karışım

Bir bilgi: En az kaloriyi akşam yemeğinde almalısınız. Bu karışım hem yağ yakımına hem de yağsız kas kütlesini artırmaya yardımcı olacak.
 Malzemeler: 650 gram yeşil sebze (kara lahana, ıspanak, kıyılmış marul, kereviz) , 1/2 yeşil elma, 2 küp buz, 1/2 muz, 1 küçük kepçe peynir altı suyu (whey protein) tozu, 185 gram tatlandırılmamış badem sütü
 Hazırlanışı: Bütün malzemeleri blender’da iyice karıştırın. Bardağa dökün ve kereviz sapı veya yeşil elma dilimleriyle süsleyin. Afiyet olsun!

‘The Dr. Oz Show’ haftaiçi her gün Digitürk Home TV’de saat 13:30 ve 19:00’da yayınlanıyor.