Adnan Kaya

80 kilo balık yiyor Japonlarla yarışıyor

17 Aralık 2011
Türkiye’nin en hızlı büyüyen 8’inci kuruluşu, en büyük 271’inci şirketi, en değerli 79’uncu markası, çipura ve levrek yavru balık üretiminde dünya, su ürünleri ve hayvancılık ihracatında Türkiye birincisi Kılıç Balık’ın kurucusu Orhan Kılıç, ülkemizdeki balık tüketiminin azlığından dertli.

Dünya ortalamasının kişi başı 18 kilo olduğunu söyleyen Kılıç, “Bu rakam Avrupa’da 24, Amerika’da 22, İskandinavya’da 60, Japonya’da ise 80 kilo” diyor. Türkiye’de verilerin 8 kilo tüketim olduğunu gösterdiğini ama bunun daha aşağıda (3-3.5 kilo) olduğunu düşündüğünü belirten Orhan Kılıç, “Balık; Omega 3, protein, vitamin ve mineral açısından çok zengin bir besin. Neredeyse her derde deva. Bu nedenle ülkemizde bu kadar az tüketilmesi beni üzüyor. 3’üncü dünya ülkelerinin bile gerisindeyiz. Ben şahsen Japonlar kadar tüketiyorum” diye konuşuyor.

 

GÜNE BAŞLANGIÇ
Tıraş olmadan evden çıkmam

· 24.00-01.00 arası yatar, 08.00’de kalkarım. 08.30-08.45 gibi işe gitmek için evden çıkarım. Aradaki sürede kişisel bakımımı yapar, kahvaltımı eder, gazetelerin ekonomi sayfalarına göz atar, ekonomi kanallarına bakarım. Hafta içi her gün mutlaka tıraş olurum.


TEKNOLOJİ

Yazının Devamını Oku

Motosiklet sosyalliktir

9 Aralık 2011
Motosiklet sektörünün güçlü markası Motoran-SYM Satış ve Pazarlama Müdürü Celal Güzelses, otomobil sürücülerinin asosyal yolculuk yaptıklarını söylüyor, “Örneğin; kırmızı ışıkta hemen camlar kapanır, kilide basılır, çantalar güvenceye alınır.

Ama motosiklet sürücüleri için durum farklı. Onlar tam tersine sohbet eder, nereden aldığından hangi servise gittiğine, ne kadar hız yaptığından torkuna kadar birçok şey sorar” diyor. Yeniden yapılanma programı kapsamında 2011’in Motoran için etkin bir tanıtım yılı olduğunu da belirten Güzelses, “2012’yi ise kalite yılı olarak hedefledik. Kalitenin yanı sıra model çeşitliliğine de giderek halen beşincilik olan sektördeki yerimizi daha yukarılara çıkarmayı arzuluyoruz. Yılı 18 bin 500 satışla kapatıyoruz. 2012 hedefimiz ise 23 bin adet” diye konuşuyor.

KARİYER
Lokomotiflerde yetiştim

· DEÜ Meslek Yüksekokulu Turizm İşletmeciliği’ni bitirdim.
· Mezun olduktan sonra Net Holding’e bağlı Net Turizm’de satış ve pazarlama departmanında işe başladım. Uzun yıllar, Türkiye’deki ören yerlerinin 7-8 dilde yazılmış kitapların bayilere satışını yaptım.
· Net Holding’in Lapis’le birleştiği dönemde sektörde durağanlık oldu. Kalıcı, uzun seneler kariyer planı yapabileceğim yeni iş arayışına başladım.
· Danıştığım bir büyüğümün yönlendirmesiyle gördüm ki, satış ve pazarlamada artılarım çok daha fazlaydı. Yine aynı kişinin önerisiyle ilgi duyduğum sektörlerdeki firmaları bir kağıda döktüm. Yıl 1989’du, 25 yaşındaydım. Dayanıklı tüketim sektöründe karar kıldım.

Yazının Devamını Oku

Bir eli yağda bir eli balda

3 Aralık 2011
İzmir merkezli, ‘Ege’ markalı bal ve zeytinyağı üreticisi Ege NKM Gıda San. ve Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Nedim Kalpaklıoğlu, iş dışı yaşamını Sıradışı’yla paylaştı. 25 çeşit bal üreten ve Türkiye’nin yanı sıra 32 ülkeye ihraç eden Kalpaklıoğlu, “Dünyanın en büyük bal ihracatçısı Çin’e bile satıyoruz. Hem de bunu markamızla yapıyoruz. Bundan daha büyük mutluluk yok” diyor.

GÜNE BAŞLANGIÇSaat 7.10 gibi ayaktayım· Genelde 23.30-24.00 gibi yatarım. Saat 07.10’da da kalkarım.
· İşe gitmek için 07.45-08.00 gibi evden çıkarım.
· Aradaki sürede önce yatak odamdaki televizyondan 1-2 haber kanalına bakar, geceden sabaha bir şey olmuş mu diye bakarım. Sonra kişisel bakımını yapar, kahvaltımı eder, mutlaka iki gazete okurum.

OTOMOBİLMarka bağımlılığım var· İlk arabam Amerika’da okurken aldığım ikinci el 1976 model Opel Rekord’du.
· Şu an 2006 model BMW X5’im var.
· Genelde kendim kullanırım. Çok büyük de keyif alırım. Direksiyon başına geçtiğimde cep telefonumu kapatırım, 30-60 dakikalığına da olsa kendime zaman ayırırım. Hafif bir de müzik açıp gün içindeki stresten uzaklaşır, kafamı boşaltırım. Otomobil kullanmak aynı zamanda bir keşif benim için. Hafta sonları arabama atlar, Ege Bölgesi’ni dolaşır, yeni yerler keşfederim.
· Trafikte çok sakin olduğumu söyleyemem ama kurallara harfiyen uyarım. Sıkışıklık nedeniyle yolda geçen boş zamana çok acıyorum.

Yazının Devamını Oku

Bir tavuk bir de gitar sesi

26 Kasım 2011
Piliç üretiminde Türkiye’nin ilk 10 firması arasında yer alan Uşak merkezli Gedik Piliç, kapasite artırmak için başlattığı çalışmalarda sona yaklaştı.

Genel Müdür Yardımcısı Tercan Özkaracaabatlıoğlu, yaklaşık 60 milyon TL yatırımla kurdukları yeni tesisin 2012’nin nisan ya da mayıs ayında hizmete gireceğini söylüyor, “Kapasiteyi ikiye katlamamızın yanı sıra yeni ürünlere de gireceğiz. Halen 980 olan çalışan sayımızı bin 600-bin 700’lere çıkaracağız. Hedefimiz, 2013’te sektörde ilk beş içine girmek. Halen 341’inci sırada yer aldığımız Türkiye’nin en büyük 500 firması listesinde önce 250, sonra 150 aralığına yerleşmek” diyor. Özkaracaabatlıoğlu’yla iş dışı yaşamını konuştuk.


GÜNE BAŞLANGIÇ
Sabah 5’te ayaktayım
· Mesai bizde 06.00’da başlar. O nedenle uyu saati olarak 22.30’u geçirmemeye çalışıyorum. Sabahları da mümkün olduğunca 05.00 gibi kalkarım. 05.45 gibi işe gitmek için evden çıkarım. Aradaki zamanda kişisel bakımımı yapar, ıhlamurumu içer, kahvaltımı eder, giyinirim. Çok fazla oyalanmam.
· İşyerinde ilk iş internetten Türkiye ve yurtdışındaki gelişmelere göz atarım. Sonra gazeteleri okurum. 30-45 dakika ayırırım.

OTOMOBİL

Yazının Devamını Oku

Gökyüzüne sevdalı

19 Kasım 2011
Termodinamik Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Güran, iş dışı yaşamını Sıradışı’na açtı.

2001’de üçüncü ortak olarak girdiği firmanın sekiz yıl sonra tek sahibi olan Güran, “Düne kadar Termodinamik, bölgesel bir firmaydı. Şimdi ulusal hale geldi. Hedefimiz, uluslararası olmak.
Devletten çıkıp imparatorluk olma dönemindeyiz” diyor. Manisa OSB’ye 25 milyon dolarlık yeni tesis kurduklarını söyleyen Güran, bu tesisle birlikte hem çalışan sayılarını artıracaklarını hem de ürün çeşitlemesine gideceklerini belirtiyor, “2012’de Türkiye’nin ilk 500 şirketi arasında yer almak istiyoruz” diye konuşuyor.

GÜNE BAŞLANGIÇ
Uykum gelince yatarım
· Genelde 23.00, duruma göre 24.00’te yataktayım. Güne erken başlarım. Saat 06.00’da uyanırım. 08.00-08.30 gibi iş için evden çıkarım.
· Aradaki zamanda spora gider gelirim, duşumu alır, kişisel bakımımı yapar, kahvaltımı ederim. Spor yaparken TV’den gelişmeleri izler, basın özetlerini dinlerim.


Yazının Devamını Oku

Ferrari’yi ondan hızlı kullanan yok

12 Kasım 2011
Bu hafta Sıradışı’nın konuğu İzmir Balçova’daki Agora AVM’nin genel müdürü Hasan Noyan...

Merkezin yatırımcısı ve işletmecisi Odak Şirketler Grubu’na ait Odak İnşaat’ın İzmir Bölge Müdürlüğü’nü de yapan Noyan, iş ve iş dışı yaşamını paylaştı. Agora’nın başarısının altında doğru zaman, doğru yer, doğru işletme mantığının yattığını söyleyen Hasan Noyan, “Aynı zamanda iş ortaklarımızla asgari müştereklerde buluşuyor olmamız, birçok başarılı kampanyayı uyum içinde birlikte yürütmemiz, yoğun mesai ve emek harcamamız, buna paralel olarak İzmirlilerin ve Egelilerin Agora’ya sahip çıkmaları da bunda büyük etken” diyor. ‘Agora’da hayat var’ sloganıyla hayat arkadaşından tutun da hayata dair ne varsa her şeyi bu çatı altında bulmanın mümkün olduğunu belirten Noyan, “Yeniliğe açığız. Örneğin, zemini tamamen yeniledik. Yurtdışından ithal malzemeyle kapladık. Oturma düzenini değiştirdik, kapasitesini artırdık. Yeme-içme bölümümüze önümüzdeki günlerde yeni markalar gelecek. Her özel güne bir aktivitemiz devam edecek” diye konuşuyor. Agora’nın tescilli bir marka olduğunu, İzmir’den, yakın çevreden ve Türkiye’nin farklı illerinden yatırım talebi geldiğini kaydeden Hasan Noyan, “Ancak biz, doğru zamanda, doğru yerde, doğru işler yapmak istiyoruz. Gelen teklifleri değerlendiriyoruz. Şu an için, ‘Yarın başlayacağımız şurası var’ diyemiyoruz” diyor.

GÜNE BAŞLARKEN

Saat 06.00’da ayaktayım· Hafta içi 23.00-23.30, hafta sonu 00.30 gibi yatarım. 06.00-06.30’da kalkarım. Spora gidiyorsam daha erken uyanırım. Gitmiyorsam 08.00’de evden çıkarım.
· Uyanıp evden çıkma arasında geçen zaman diliminde duşumu alır, kişisel bakımımı yapar, giyinir, kahvaltımı ederim, TV’den gelişmeleri izlerim.
· Gazeteleri öğlen arası okurum. Akşam haberlerini kaçırmam. Spordaysam TV’den, yoldaysam radyodan mutlaka takip ederim.

MODA

İndirimleri takip ederim· Yakından takip ederim. Sevsem de modası geçmiş kıyafetlerimi giymem.

Yazının Devamını Oku

1500 parça porseleni var

5 Kasım 2011
İzmir Kemalpaşa Ulucak’ta kurulu, seramik, cam ve porselen boyası (altın yaldız) imalatçısı Heraeus Tokmak A.Ş.’nin Genel Müdürü Mustafa Delen, iş ve iş dışı yaşamını Sıradışı’yla paylaştı.

Aynı zamanda Alman Heraeus Holding’in Ortadoğu, Afrika, Güneydoğu Asya Bölge Müdürü olan Delen, “Ortadoğu’daki tek üreticiyiz. Satışımızın yüzde 50’si Türkiye, yüzde 50’si de tüm Ortadoğu, Arap ülkeleri ve Güneydoğu Asya’ya. Yakın dönemdeki en büyük planımız, holdingin ürün gruplarından seramik boyaları dışındakileri İzmir’e getirmek. Bunların başında altın rafinasyonu ve değerli metal ticareti var. Önümüzdeki beş yılda Ortadoğu’nun rafinasyonunu burada yapmak istiyoruz. Daha uzun vadede ise Heraeus Holding’in küçük bir bölgesel merkezini kurmayı hedefliyoruz” dedi.


GÜNE BAŞLARKEN

Her gün tıraş olurum
· Hafta içi ortalama saat 24.00’te yatar, 06.30’da da kalkarım. Uykuyla çok aram yok ama kesintisiz uyurum.
· Uyanır uyanmaz önce banyoya girerim. Kişisel bakımıma çok önem veririm. Haftanın yedi günü mutlaka tıraş olurum.
· Arkasından bir fincan kahve içerim, kahvaltı yapmam. Genelde de 07.15’te evden çıkarım. 08.00’de şirkette mesaimiz başlar. Prensip olarak, başındaki kişi pozisyonuyla herkesten önce gelir sonra çıkarım.

Yazının Devamını Oku

‘PIRLANT’a gibi yatırımcı

29 Ekim 2011
İZMİR’deki Ege Park Mavişehir ve Ege Park Balçova’nın sahibi Ege Cmc Gayrimenkul Yatırım’ın yönetim kurulu başkan yardımcısı Tülay Pırlant, aynı zamanda ünlü bir yazar.

Yıllarca İngilizce öğretmenliği yapan Pırlant’ın, biri film endüstrisinin başkenti Hollywood’da “Meleğin Sırları” adıyla sinemaya uyarlanan “Rüzgarlı Şehir”, diğeri de “Yeniden Doğmalısın” olmak üzere iki kitabı bulunuyor. Ağırlıklı olarak ABD Şikago’da yaşayan Tülay Pırlant, şu sıralar memleketi Manisa’yı dünyaya tanıtmayı hedeflediği ”Lale-Anemon” adını verdiği bir roman ve iki film senaryosu üzerinde çalışıyor. Ayrıca, Cumhuriyet dönemiyle ilgili yeni bir roman kaleme alıyor. Pırlant bir yandan da Şikago’daki beş, İzmir’deki iki AVM’yle yakından ilgileniyor. İzmir’deki AVM’lerin iyi gitti
ğini, bu yatırımlar için İzmir’de karar kıldıklarından dolayı memnun olduklarını söyleyen Tülay Pırlant, Ege Park Balçova’daki 21 katlık binayı otel olarak düşündüklerini, uluslararası bir zincirle görüştüklerini belirtti, “Bu sürprizi de kısa süre sonra kamuoyuyla paylaşacağımızı sizin aracılığınızla duyurmuş olalım. Konak Pier’de de sürecin tamamlanması sonrası yatırım planlarımız var. Önümüzdeki dönemde enerji alanında yatırım yapmayı da düşünüyoruz. Eşimle birlikte (Kasım Pırlant) İzmir’e yatırım yapmaya, İzmirlilere hizmet vermeye devam etme düşüncesindeyiz” diye konuştu.

GÜNE BAŞLARKEN
Geç yatar, 9’da kalkarım
· Bir gececi, bir de gündüzcü insanlar vardır.
· Ben geceleri geç saatlere kadar oturur, televizyon seyreder, kitap okur, yazı yazar veya bilgisayarda araştırma yaparım.
· Sabahları ise 09.00’da kalkarım. Her gün işe gitmem. Evde hareketli olmayı severim.

OTOMOBİL

Yazının Devamını Oku