Muhteşem deniz ve göl manzaralı şehrinde umulmadık dostluklar kurduk

Seyahat ettiğiniz yerler arasında sizi en çok nereleri etkiledi?
- Yurtiçinde Doğu Karadeniz; Artvin, Rize dolayları, Mardin, Hatay, Kars, Sinop, Foça, Datça. Yurtdışında Suriye, Ürdün, Çek Cumhuriyeti, Rodos, Girit, Lübnan, Gürcistan, Hollanda, Belçika, İspanya, Fas ve tabii Küba.

Agios Nikolaos’yla ilgili ilk izleniminiz ne oldu?
- Agios Nikolaos, Girit’in doğusunda, Mirabello Körfezi’nde kıyıdan yükselen tepelerin üzerinde kurulu küçük bir sahil kenti. Özel aracınızla adanın başkenti Heraklion’dan (Kandiye) doğuya doğru ilerlediğinizde birkaç saat içinde ulaşabilirsiniz buraya. Ayrıca şehirlerarası otobüsler de sefer yapıyor. Kentin tam ortasında küçük bir gölcük var ve bu gölcük yapay bir kanalla denize bağlanıyor. Kasabaya girdiğinizde bir gölcüğün denizkulağı olduğu yanılsamasını yaşıyorsunuz. Bu gölcüğün etrafında ve kanalın üzerindeki köprüde birçok restoran ve kafeterya var. Agios Nikolaos tepeciklere kurulu küçük bir kent olduğu için, yamaçlarında evler, oteller, restoranlar var. Deniz kıyısında da benzer manzaralar var.

Niçin oraya gitmeyi seçtiniz?
- Aslında ilk rotamız Rodos’tu. Rodos’ta birkaç gün geçirdikten sonra Girit’in yerel hava yolu şirketine ait pervaneli, küçük bir uçakla Girit Adası’ndaki Heraklion’a ulaştık. İlginç bir seyahatti. Girit merak ettiğimiz bir yerdi, hem şehirli hem kırsal denebilecek birçok yerine gittik, ama kırsal yerler yemeği, müziği ve tabii ki o güzel insanlarıyla zihnimize yer etti. Agios Nikolaos da yarı şehirli bir bölge olarak cazip geldi.

Nerede kaldınız? Konaklama seçenekleri nasıl?
- Tesadüfen küçük bir otele girdik, resepsiyondaki pos bıyıklı adam “Bende yer yok ama arkadaşımın otelinde vardır” diyerek arkadaşını aradı ve arkadaşı tonton Yanni Amca çıkageldi. Yanni Amca bizi alarak oteline (Hotel Pergola) götürdü. Küçük kendi halinde bir yerdi ama odanın balkonunda muhteşem deniz manzarası vardı. Temizdi, memnun kaldık. Sezonun en kalabalık dönemi olmasına rağmen fiyat gayet makuldu. Agios Nikolaos’ın birçok yerinde otel, motel, pansiyon bulunuyor. Gölcüğün kıyısında muhteşem kent, deniz ve göl manzaralı oteller var. Deniz kıyısında da oteller var, orta halli oteller bunlar. Lüks oteller Agios Nikolaos’nın dışında Elounda’da.

YEMEKLER DAMAK TADIMIZA YAKIN

Agios Nikolaos’nın gezip görülecek yerleri nereler?
- Gölcüğün kıyısındaki restoranlarda, kafelerde yemek, içmek, kasaba sakinleriyle sohbet etmek oldukça keyifli, zira tüm Girit halkı gibi buradakiler de çok dostcanlısı. Türk olduğunuzu duyduklarında “dost” olduğumuzu ayrıca belirtme gereği de duyuyorlar, gerçekten çok samimiler. Agios Nikolaos’ta dik sokakları arşınlayabilir, sokaklarda kaybolabilirsiniz, hediyelik veya hatıra seramik alabilirsiniz, civarındaki Elounda’ya uğrayabilirsiniz.

Mutfağını nasıl buldunuz?
- Gölcüğün çevresindeki turistik restoranların dışında, şehrin ara sokaklarında salaş, orta halli ama çok leziz yemekler yapan restoranlar var. Mönüleri Türk yemeklerine, bizim damak tadımıza çok yakın. Belki de bu kadar sevmemizin, etkilenmemizin nedeni bu yakınlık oldu. Ahtapot mutlaka tadılmalı. Hem de her çeşiti... Çok güzel yapıyorlar. Gölcüğün kıyısında mavi meyhane sandalyeleri olan bir restoran var ki, garsonuna ahtapotun terbiyesini, yumuşak olup olmadığını sorduğumuzda, soruyu hakaret kabul etti. Ahtapotu bıçak olmadan sadece çatalla keserek bile yiyebileceğimizi söyledi.

Agios Nikolaos’ın en beğendiğiniz yönleri nelerdi?
- Sakinliği, yemekleri, yerel müzikleri... Uda benzer ama farklı ses çıkaran telli bir çalgıyla ilginç müzik yapıyorlar, Yunan müziğinden farklı bir ses. Ayrıca insanları özellikle de Yanni Amca’mız...

Agios Nikolaos’daki unutamadığınız anınız?
- Yine Yanni Amca diyeceğim. İlk gecemizin sabahında tam otelden çıkış yapacakken bizi yakaladı. “Kahvaltı etmeden göndermem sizi” dedi. Aslında demedi, biz onunla işaret diliyle anlaştık genellikle, çünkü konuştuğumuz ortak bir lisan yoktu. Buna rağmen iyi anlaştık. Onların kahvaltısı kahve ve bisküviydi. Bize ikram ettirdi, ardından da otelin tişörtlerinden hediye etti. Çok mutlu olduk.