Erasmus bahane ‘seyahat etmek’ şahane

Gizem Sırmalı (21) henüz öğrenci. Şu sıralar Münih Teknik Üniversitesi işletme mühendisliği bölümünde okuyor. Erasmus ile yaşadıkları seyahate daha farklı bakmasına neden oldu. Hayallerini nasıl gerçekleştirebileceğini, gerçekten isteyip de yapamayacağı hiçbir şey olmadığını seyahatleri sırasında öğrendi. Fırsat buldukça yola koyuluyor. Bugüne kadar 15 ülke gezdi. Şimdiyse Münih’te yaşıyor. Sırmalı ile hem seyahat tutkusunu hem de Münih’i konuştuk. İsmail SARI / isari@hurriyet.com.tr


Fotoğraflar: Gizem Sırmalı

‘Seyahat’ genelde gezginler için bir nevi hayat enerjisi… Siz de buna katılır mısınız?
- Tabii… Ben kendimi ‘seyahat’le buluyorum. Büyüyorum, sınırlarımı keşfediyorum, risk almayı her gün daha çok seviyorum. Aslında kendimi dünya vatandaşı olarak görüyorum. Seyahat ederken bunu hissediyorum. Benim kalbim dünyanın her köşesinde, ben de sürekli ziyaretine gidiyorum.

Henüz 21 yaşındasınız, şimdiden böylesi bir seyahat tutkusunun oluşmasında ailenizin payı olmalı?
- Evet, en büyük şansım onlar. Ben Bulgaristan göçmeniyim. Küçüklüğümden beri öteki mahalle gibi sık sık Bulgaristan’a gittiğimiz için bendeki ülkeler arası sınır kavramı küçüklükte kayboldu. Bulgar pasaportuyla Avrupa ülkelerine vizesiz de gidebiliyorum.

Bu nedenle herhangi bir tarihe ucuz bilet bulduğumda hemen alıp gitme gibi büyük bir şansım var. Vize derdi yok, bekleme yok… Yaşasın çift vatandaşlık! Ama ‘Erasmus’ benim hayatımı değiştiren kararımdı diyebilirim ve belki de en büyük ‘iyiki’lerimden biri…

Öğrencilerin vazgeçilmez seyahat bonusu…
- Öyle ama bazı öğrencilerin çekinceleri oluyor. Ben sürekli bu tarz seyahat etmiyorum. İlk olarak ‘ESTIEM’ adında uluslararası öğrenci kulübü sayesinde bu tarz seyahat etmeye başladım.

Özellikle Erasmusta hem ucuza eğlenmeyi hem de ucuza gezmeyi deneyimlemek harika bir şey.

. Avrupa’da ulaşım ucuz ve her Erasmus öğrencisi gezmeye, yeni bir şeyler yapmaya sizin gibi çok meraklı. O yüzden Erasmus için elinizden ne geliyorsa yapın derim.

Şu ana kadar hep Avrupa’ya mı seyahat ettiniz?
- Daha yolun başında olduğum için çoğunlukla Avrupa’yı fethetmekle uğraştım. 15 ülke gezdim.

Almanya, Belçika, İtalya, Fransa, Yunanistan, Bulgaristan, Hırvatistan, Monako, İspanya, İngiltere, Estonya, Avusturya, İsviçre, Macaristan. Bir de Amerika…

Şimdi Münih’tesiniz, nasıl gelişti bu süreç?
- Münih Teknik Üniversitesi’ne İşletme Mühendisliği’nin bir nevi karşılığı olan ‘Management and Technology’ bölümüne geçiş yaptım. Bunun kararını vermek çok zordu.

Çünkü bu bildiğin yaşadığın hayatı Münih’e taşımaktı. Alışkın olduğun her şeyden, herkesten sadece bir yıllığına da değil, daha uzun bir süreliğine ayrılacaktım. Ama böyle bir şansı değerlendirme fırsatını da kaçırmak istemedim ve artık buradayım.

Münih’te hayat nasıl, alıştınız mı?
- Alıştım diyebilirim. Burada hayat çok düzenli ve gayet sakin… İstanbul’daki kaostan sonra burası bana cennet gibi geldi. Yaşanılacak en kaliteli şehirler arasında ilk üçte diye biliyorum.

Çok güvenli bir şehir olduğu için istediğim saatte istediğim yerden tek başıma eve dönebiliyorum. Ulaşım olarak harika bir şehir. İstanbul’daki gibi uzak mesafe ya da trafik diye bir kavram yok.

Münih diğer Alman şehirlerinden daha pahalı olarak biliniyor. Bu nedenle sizce öğrenci şehri diyebilir miyiz?
- Doğru, çok pahalı… Bu nedenle öğrenci dostu diyemem. Yalnız öğrenci şehri olmasa da tam bir festival şehri… Almanlar eğlenmesini iyi biliyor ve bira içmek için festival yapıp duruyorlar. Yıl içinde Oktoberfest türü birçok eğlenceli festival oluyor.

Nereli gezmeli Münih’te, neler söylersiniz?
- Gezmeye başlanılacak yer ilk olarak ana meydan Marienplatz ve çevresi olmalı. Oradaki Rathaus genellikle en çok fotoğraf çekilen yerlerden. Residenz (Saray) ve bahçesi görülmeli, oradan devam edince tabi ki Englischer Garten başlı başına harika bir ortam, uçsuz bucaksız bir park.

Eisbach denilen yerde yaz kış sörf yapanları izleyebilirsiniz. Müze olarak Avrupa’nın en büyük bilim müzesi Deutsches Museum harika, fakat gezmek bir gün alabilir.

Zaman varsa daha uzaklarda gezilecek yerler arasında Nymphenburg Schloss, Allianz Arena, Neuschwanstein Castle (Disney’e ilham veren kale), Dachau toplama kampı var.

Peki bunların dışında “mutlaka gitmelisiniz” dediğiniz bir yer var mı?
- Olympiapark’a mutlaka gidilmeli. Şiddetle tavsiye ediyorum. Hem parkı, hem birçok etkinliğin yapıldığı Olympiastadium’u kesinlikle görmelisiniz.

Burası 1972 yılında Olimpiyatlara gelen sporculara konaklama sağlamış, ardından öğrenci yurduna dönüştürülmüş. Güzel grafitili bungalovların önünde fotoğraf çekilebilirsiniz. Hemen orada BMW Welt bulunuyor, meraklılarına güzel bir yer.

Bavyera mutfağı oldukça zengin, ne gibi lezzetler denediniz?
Simite benzeyen bretzel, sosisleri currywurst, Bavyera usülü patates salatasına bayılıyorum.Benim pek tercih etmediğim bir tür lahana salatası olan Sauerkraut da meşhur Bavyera yemeklerinden. Tatlı olarak Apfelstrudel tavsiye edilir ama paylaşarak yiyin ağır gelebilir.

Bugüne kadar gezdiğiniz ülkeler içinde hâlâ hatırladıkça güldüğünüz anlar var mı?
- Kuzey İtalya turu sırasında Genova’da abimle gezerken yemek yemeyi unuttuğum için ve başıma güneş geçtiğinden bayılmıştım. Hayatımda ilk kez ambulansla hastaneye gitmiş ve serum yemiştim.

Miami’de bindiğimiz Uber’de Türkiye’den olduğumuzu duyan şoför “Aa! Benim de kuzenim Türkiye’de ama kokain kaçakçılığından hapiste” demişti. Güler misin, ağlar mısın…

Seyahatlerinizde ortalama ne kadar harcıyorsunuz?
- Ortalama değer vermek çok zor ama üç günlük bir gezim bazen 2 bin TL oluyor bazen 500 TL oluyor.

En çok para harcadığım ülke sanırım İsviçre’ydi, erkek arkadaşımla pahalılığı karşısında şok olup rotamızı değiştirip Fransa’ya gitmiştik. En basitinden bir tane magnet 10 Euro (45 TL) civarıydı.

İki gün için harcadığımız fiyat kişi başı konaklama 120 Euro (540 TL) civarıydı.

“Dünya tam anlamıyla harikalar diyarı… Sizin bu sahnede yer edinmeniz ve hayallerinizi gerçekleştirmeniz gerekiyor. Gezmenin yaşı yok, önemli olan risk alabilmek. Cesur olun!”

Gizem Sırmalı, seyahatleriyle ilgili fotoğraflarını ‘@gizemsirmali’ Instragram hesabından paylaşıyor.