Beyoğlu'nda sıcak yaz Patio'da serin bahar
Sokaklara masa çıkarmanın yasak olduğu Beyoğlu'nda açık havada bir ağaç gölgesinin altında oturup bir şeyler yiyip içmek isteyenlere güzel bir haberimiz var: Tünel'deki Richmond Otel, tarihi binalara bakan avlusunda Patio Cafe'yi açtı.
Beyoğlu'nun avlu-teraslarından birinde yeni bir kafeterya açıldı. Richmond Otel'in avlusunda bulunan ve eski Rus Sarayı, şimdiki Rus Konsolosluğu bahçesine bakan Patio Cafe, geçtiğimiz hafta sonu hizmete girdi. Avlulardan ve geniş gölgeli ağaçların altından aldığı serin rüzgarları ziyaretçilerine sunan kafeteryada yapılan özel yemekler ve kokteyller müşterilerin beğenisine sunulmaya başlandı.
Beyoğlu Belediyesi'nin sokakları yasakladığı Beyoğlu severler için Patio Cafe, açık yaz günlerinin keyfinin çıkarılacağı bir mekan. İstiklal Caddesi'nde kavurucu temmuz yazı sürerken, Patio'nun avlusunda mayıs baharıyla buluşmak mümkün.
Richmond Otel'in lokanta ve kafeteryalar sorumlusu Seda Kansu aynı zamanda Patio Cafe'nin de yegane sorumlusu. 4 buçuk yaşından bu yana mutfakta olduğunu söyleyen Seda Hanım, Monaco'da turizm ve otelcilik eğitimi almış, yeme-içme konusunda evrensel damakta uzmanlaşmış.
Tarihe bakan köşe
70 kişilik olan Patio Cafe, ayaklı kokteyllerde 150 kişilik bir misafir topluluğunu ağırlayabilecek kapasiteye sahip. Beyoğlu ve eski Galata'nın bir bir yok olan avlulu apartmanlarından biri olarak ayakta kalmayı başaran Richmond Otel'in tarihe bakan bir köşesinde kurulmuş Patio Cafe. Her gün saat 12.00'de açılıp 22.00'ye kadar hizmete açık olan kafeteryanın menüsü de oldukça zengin.
İştah Açıcılar sınıfında Krep Richmond ve Bahar Böreği ile somon fümeyi saymak mümkün. Salata Köşesi'nde ise Lorenzo, Richmond ve karışık mevsim salatası doğanın yeşil ağırlıklı renklerini masanıza taşıyor. Spesyalitelere gelince: Nasi Goreng, Soğanlı Rumi Steak, Ispanaklı ve Yoğurtlu Kebap. Ayrıca Sandviç ve Burgerler, Spagetti ve Omletler, Tatlı Düşler, pasta ve dondurma seçenekleri, aperatifler, alkollü içecekler, sıcak içecekler meraklılarını bekliyor.
İstiklal Cad. 445, Tünel-Beyoğlu. Tel: (0212) 252 54 60