M.Kutlukhan Perker 
Barbaros Tapan
Zeynep BİLGEHAN
Pizza hamuru nasıl yapılır? İşte püf noktaları ile pizza hamuru tarifi
Pizza, birbirinden renkli malzemeleri ve nefes sosuyla sevilen bir lezzet. Evinizde pizza hamuru tarifiyle kendi pizzanızı keyifle yapabilirsiniz. Her ne kadar uğraştırıcı görünse de yapımı oldukça kolay. Peki pizza hamuru nasıl yapılır? Püf noktaları ile pizza hamuru tarifi...
Pizza, pek çok kişinin sevdiği lezzetlerden biri. Evinizde kendi pizzanızı hazırlayarak sofranıza renk katabilirsiniz. Pratik ve lezzetli bir tarife ihtiyacınız varsa, pizza hamuru tarifimiz hemen aşağıda. Mutlaka denemelisiniz. İşte pizza hamuru malzemeleri ve yapılışı.
PİZZA HAMURU MALZEMELERİ:
5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz maya
Pizza hamuru için ilk olarak ılık suyu yoğurma kabına alın. Maya ve şekeri ilave edip 5 dakika bekleyin. Yavaş yavaş unu da ilave edip yoğurun. İstediğiniz kıvama ulaşınca da üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
Hamurunuz dinlendikten sonra tepsinin boyutuna göre açın. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye alın. Üzerine dilediğiniz sosu ve malzemeleri de ekleyip fırına verin.