MasterChef babagannuş nasıl yapılır? Evde kolay babagannuş tarifi ve malzemeleri

Tahin ve patlıcanın enfes buluşması ile yapılan babagannuş MasterChef yarışması ile mutfaktarımıza konuk oluyor. Salata olarak da tüketilebilen bu mezenin yapımı aslında çok kolay. Peki, babagannuş nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, babagannuş tarifi detayları...

BABAGANNUŞ MALZEMELERİ

Közlenmiş patlıcan, biber ve domates

Soğan

2-3 diş sarımsak

Salça

Sıvı yağ

Karabiber

Pul biber

Tuz

Limon

Gözden KaçmasınSimit kebabı tarifi ve malzemeleri: MasterChef simit kebabı nasıl yapılır?Haberi görüntüle

BABAGANNUŞ NASIL YAPILIR?

Soğanı incecik doğrayın ve yağda kavurun. Üzerine salça ve toz biber gezdirin.

İnce ince kıyılmış közlenmiş biberleri ve sarımsağı bir kaba alın ve üzerine kavrulmuş soğan ekleyin.

Kalan malzemeleri de ilave ettikten sonra iyice karıştırın.