Kandil Şekeri Tarifi: Kıtır kıtır susamlı kandil helvası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Pratik ve kolay kandil tariflerinden olan susamlı helva tarifi kandil şekeri olarak da araştırılıyor. Kandil simidinin yanı sıra kandillerde kandil şekeri olarak susamlı kandil helvası da dağıtılıyor. Peki, kıtır kıtır susamlı kandil helvası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, susamlı kandil helvası tarifi ve yapılışı...

KANDİL ŞEKERİ (SUSAMLI KANDİL HELVASI TARİFİ)

Malzemeler

500 gram susam

400-450 gram bal

2 su bardağı fıstık, ceviz veya badem

SUSAMLI KANDİL HELVASI NASIL YAPILIR?

Susamı ayıklayıp yıkayın.

Bir tavaya alıp yağ eklemeden renk değiştirene kadar sürekli karıştırarak kavurun.

Susam kavrulunca üzerine balı ekleyin.

Tercihe göre fıstık, ceviz veya bademi de ilave edin.

Pişmeye yakın susamlar birbirini tutarak köpük köpük olmaya başlayacaktır.

Piştikten sonra yağlı bir tepsiye veya ekmek tahtasının üzerine döküp kaşıkla bastırın.

Soğuması için kenara alın. Tamamen soğumadan da kare veya dikdörtgen şeklinde dilimleyin.

Soğuyunca çay ile birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...