Gelinim Mutfakta tavuk burger tarifi: Evde tavuk burger nasıl yapılır?
Ekranların sevilen programı Gelinim Mutfakta tavuk burger tarifi ile sofralarımıza geliyor. Sıkça tercih edilen tavuk burger tarifini evde de denemek isteyenlere, işte tavuk burger malzemeleri ve yapım aşamaları...
Tavuk burger, fast food sevenler için aranan lezzetler arasında yer alıyor. Gelinim Mutfakta tavuk burger tarifi izleyiciler tarafından merak konusu olurken, ev yapımı kolay tavuk burger nasıl yapılır, sizler için derledik.
TAVUK BURGER MALZEMELERİ
Hamburger ekmeği
Köftesi için;
500 gr tavuk göğüs eti
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Kekik
1 çorba kaşığı un
Bulamak için;
Yarım kase un
2 yumurta
2 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı su
1 su bardağı ezilmiş mısır gevreği
Yarım su bardağı galeta unu
Kızartmak için ;
Sıvı yağ
Marul
Mayonez
TAVUK BURGER NASIL YAPILIR?
500 gram tavuk göğüs etini, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı un, 1 tatlı kaşığı kekik ve 2 diş ezilmiş sarımsağı ekleyip robottan geçirin.
Diğer tabağa 1 yumurta kırın, 1 çorba kaşığı su ve 2 çorba kaşığı süt koyup iyice çırpın.
Farklı bir tabapa da mısır gevreğini iyice un haline gelene kadar ezin ve üzerine galeta ununu ekleyin.
Tavuk köfteleri sırasıyla önce una batırın. Fazla ununu alıp yumurtaya ve ardından galeta mısır gevreği karışımına bulayın.
Köfteleri yağda arkalı önlü kızartın.
Hamburger ekmeğini ortadan ikiye kesin, bir tatlı kaşığı mayonez sürüp üzerine marullardan yerleştirin.
Üzerine tavuk burgeri koyup tekrar marul ve mayonezi ilave ederek servis edin.
Afiyet olsun...