"Yine ne pişirsem acaba?" diye kara kara düşünenlere kolay tarifler

İsterseniz diyetinizi bozmayacak bir öğlen öğünü, isterseniz işten eve gelip akşam yemeği hazırlamak istemediğiniz günler için kurtarıcı bir yemek... Hele ki tavuklarınızı önceden haşlayıp bir kenara koyarsanız, tek yapmanız gereken yoğurdu diğer malzemelerle karıştırıp ekmeğin arasına yerleştirmek olacak. Ne kadar zor olabilir ki?

Demir deposu ciğer pek çok kişinin sevmediği lezzetler arasında yer alıyor. Ancak aslında ciğerle çok pratik ve lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Bunun örneklerinden biri de Arnavut ciğeri.. Yarım saat içinde hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz bu geleneksel yemeğimizin tarifi hemen aşağıda...

Piyaz özellikle köftenin yanında yenmesi adet olan en nefis lezzetlerden biri. Yapılışı çok kolay olan piyazın tek zahmetli kısmı kuru fasulyelerin haşlanmasını beklemek. Siz de evde piyaz yapmak istiyor ama hangi tarifi deneyeceğinizi bilemiyorsanız, doğru yere gelmiş olabilirsiniz. Bu arada biz piyazımızı limonla lezzetlendirdik ama arzu ederseniz siz sirke de kullanabilirsiniz.

Lor ve sebzelerin mükemmel uyumuyla sağlık dolu bir yemeğe hazır mısınız? Dört mevsim zevkle tüketebileceğiniz bu yemeği farklı sebzelerle farklı şekillerde pişirebilir, yanında yoğurtla enfes bir öğün oluşturabilirsiniz.

Kadayıf en geleneksel tatlılarımızın başında geliyor. Çoğu zaman ceviz ya da fıstıkla şerbetli tatlı olarak tükettiğimiz kadayıfı çikolatalı bir tatlı olarak da tüketebilirsiniz. Üstelik hazırlanışı da çok kolay. Tek yapmanız gereken çikolatayı eritip kavrulmuş kadayıfla karıştırmak ve şekil vermek. Mutfağınızın demirbaşları arasına girecek tarif hemen aşağıda.