Yemek pişiren herkesin bilmesi gereken 15 harika ipucu

Dalyan köfte yaparken kocaman bir parçayı pişirmeye çalışmak yerine eti muffin kalıplarına bölüştürüp 15 dakika içinde kolayca pişirebilirsiniz.

Buzdolabı poşetine sıvı bir şeyler koyacaksanız önce poşeti çukur bir kasenin içine oturtun. Kenarlarını dışarı sarkıtın. Doldurma işlemini bundan sonra yapın. Aynı şeyi süsleme torbasına krema doldururken de yapabilirsiniz.

Kısa sürede donup katılaşan kremalı makarna, risotto gibi yemekleri, fırınınızın altındaki çekmeceye koyup ısıttığınız tabaklarda servis ederseniz katılaşma sürecini geciktirebilirsiniz.